Paano alisin ang mapait na lasa mula sa pipino?

pepino

Isa sa mga pinakamahusay na pamamaraan upang alisin ang panlasa amargo ang pipino ay ang ipapakita natin ngayon. Dapat mong alisan ng balat ang pepino gamit ang isang matalim na kutsilyo at gupitin ang balat sa dulo ng tangkay. Maginhawa upang huminto kapag humigit-kumulang kami sa 3 sentimetro mula sa tangkay. Upang mabalat ang gulay na ito, kailangan mong gawin ito hanggang sa katapusan ng pipino, dahil ito ang bahagi kung saan ang matinding lasa ay pinaka matindi.

Kapag ang pepino hanggang sa mga bahagi kung saan nakatuon ang mapait na lasa, ang kutsilyo ay hugasan ng maayos na malamig na tubig upang alisin ang lahat ng labi ng kapaitan.

Kapag ang pipino ay na-peeled sa maraming mga seksyon upang alisin ang mapait na lasa, dapat itong i-cut sa dalawa. Pagkatapos, inirerekumenda namin ang pagtanggal ng lahat ng mga butil, dahil ang mga pipino kapag sila ay isang tiyak na edad, karaniwang naroroon buto na maaaring makaapekto sa panlasa, nag-aalok ng isang mas mapait o kahit maasim na lasa. Kapag naalis na ang halaman at naalis ang balat, dapat itong gupitin sa mga cube o hiwa depende sa panlasa.

Bilang karagdagan sa pagbabalat ng pepino sa pamamagitan ng paglalagay ng pagpipilit sa tangkay, ang isa sa mga pinakamahusay na paraan upang maalis ang mapait na lasa ay sa pamamagitan ng paglalagay nito sa tubig. Kapag na-peel, ipinapayong ilagay ito sa sariwang tubig sa loob ng 2 oras upang ang asukal sumipsip at pagbabalatkayo ng hindi kanais-nais na lasa.

Sa pamamaraang ito, ang pipino ay tumatagal ng a Sabor masarap at makatas. Maaari itong i-cut ayon sa ninanais at tinimplahan tulad ng ninanais, halimbawa gamit ang pampalasa tulad ng oregano at mint.

Bilang karagdagan sa paglalagay ng pepino sa sariwang tubig, napakabisa din na iwanan ito sa napakalamig na tubig, o sa ilang mga ice cube ng halos 5 minuto. Isa pang pagpipilian upang alisin ang sarap amargo ay ilagay ito sa gatas na may asukal sa loob ng ilang minuto, pagkatapos na mabalat ito, nakakagulat ang resulta.


Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.