Ang blueberry ng Alaska, isa sa pinakamahusay na pagkaing kontra-pagtanda

Mga ligaw na blueberry

Ang Alaskan Blueberry ay isang uri ng ligaw na blueberry na katutubong sa Hilagang Amerika, na, hindi katulad ng mga nilinang berry, lumalaki sa nakakagulat na mababang mga bushe. Likas na lumalaki ang mga ito sa parehong lupa sa higit sa 10.000 taon, na ginagawang napaka espesyal sa kanila.

Dahil ito ay lubos na nasisira, ang blueberry, sa maraming uri nito, ay hindi maipadala sariwa, sa gayon sila ay nagyeyelo sa kanilang maximum point of freshness. Sa ganitong paraan, masisiyahan ka sa berry na ito sa buong taon. Kung hindi man, makakakain ka lamang ng mga ligaw na blueberry sa panahon ng Hulyo at Agosto, na kung saan ay ang panahon ng pag-aani.

Ang isang tasa ng mga ligaw na blueberry ay nagbibigay ng tungkol sa 6 gramo ng hibla, isang kahanga-hangang bilang na gumagawa ng mga berry na ito mahusay na kaalyado ng bituka transit. Naglalaman din ito ng iron, zinc, at mas kaunting asukal kaysa sa mga nilinang blueberry. Sa kabuuan, ang isang tasa ay isinasalin sa humigit-kumulang na 80 calories, na kung saan ay napakaliit.

Ang asul-itim na kulay, ang mga ligaw na blueberry ay higit pa sa mga na lumago sa arena ng antioxidant. Tinatayang mayroon sila halos dalawang beses sa maraming mga flavonoid –Isang mga compound na nagpoprotekta sa mga cell– kaysa sa mga nilinang blueberry. Ang cranberry, strawberry, blackberry, at granada ay nahuhuli din pagdating sa pagtulong sa mabagal na pag-iipon ng cellular.

Ang pagsasama ng anumang uri ng berry sa diyeta ay nakakatulong na maiwasan ang sakit sa puso, macular degeneration, diabetes at ilang uri ng cancer dahil dito anti-namumula epektoLalo na kung ito ang tinaguriang Alaskan blueberry, na lumalaki mula sa timog-silangan ng Alaska hanggang hilagang Oregon.


Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.