Ang mga juice o juice ng prutas ay matagal nang pinagtutuunan ng mga nutrisyonista at personal na tagapagsanay, na i-flag ang pagkaing ito bilang "maling malusog", isang kategorya na nagsasama rin ng mga multigrain tinapay o mga bar ng enerhiya.
Ang pag-inom ng naka-pack na mga juice ay regular na nagdaragdag ng panganib ng diabetes ng 21 porsyento. Tulad ng para sa mga natural, mas mabuti na magkaroon ng sariwang pisil na juice kaysa sa isang softdrink, ngunit hindi rin sila maipapayo bilang bahagi ng isang malusog na diyeta.
Dahil, kapag pinipiga natin ang isang prutas, ang karamihan sa mga nutrisyon nito (hibla, malusog na taba, protina, carbohydrates, mineral, at bitamina) ay naiwan, ligtas na sabihin na ang isang katas ay karaniwang asukal.
Ang isang solong baso ng katas ay maaaring kumatawan ng hanggang isang daang porsyento ng maximum na inirekumendang paggamit ng asukal bawat araw, na ang dahilan kung bakit maraming eksperto ang naniniwala na ang lugar ng inumin na ito ay sa tanghalian sa katapusan ng linggo, ngunit wala sa pang-araw-araw na diyeta.
Ang natitirang bahagi ng linggo, ang mainam ay kumain ng sariwang prutas at gulay upang hindi masayang ang kanilang mga nutrisyon. Pinapayagan din kami ng mga Smoothie na ma-access ang karamihan sa mga ito, bagaman dapat nating tandaan na kadalasang nauugnay ito sa isang mas malaking bilang ng mga calorie, kaya mas mahusay na ihanda mo sila mismo upang matiyak na hindi sila naglalaman ng mga idinagdag na asukal at hindi sila lumalagpas ang bilang ng mga calory na maaari nating sunugin.
Bagaman ang pagpisil sa prutas ay hindi dapat makita bilang nakakapinsala, hindi ito malusog tulad ng naisip namin hanggang ngayon. Pag-isipang kumain ng buo ang iyong mga prutas at gulay hangga't maaari at, kung nais mong maghanda ng isang inumin upang pumunta, pumunta para sa durog sa halip na pisilin; Sa ganitong paraan magagawa mong makatipid ng mahahalagang nutrisyon tulad ng hibla.