โกจิเบอร์รี่มาจากประเทศจีน, ผลของไม้พุ่มที่ออกดอกชื่อ Lycium Barbarum ชาวตะวันออกเชื่อว่ามีคุณสมบัติในการฟื้นฟูและนั่น ช่วยยืดอายุขัย. ด้วยพลังอันยิ่งใหญ่ทั้งสองนี้ ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเหล่านี้จึงถูกบริโภคและนำไปใช้เป็นอาหารและสูตรอาหารมากมาย
นอกจากนี้พวกเขายังไว้วางใจ สรรพคุณ และเมื่อเวลาผ่านไปก็ใช้รักษาโรคต่างๆ ปัญหาสุขภาพ เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไข้ หรือปัญหาการมองเห็น
ผลการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าผลเบอร์รี่บางชนิด เช่น บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ หรือเชอร์รี่ มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นเดียวกับโกจิเบอร์รี่ ต่อไปเราจะพูดถึงว่าอันไหน คือคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมเหล่านั้น ที่ทำให้พวกเขามีเอกลักษณ์และพิเศษ
คุณสมบัติของโกจิเบอร์รี่
องค์ประกอบทางโภชนาการของมันขึ้นอยู่กับ: คาร์โบไฮเดรต 68% โปรตีน 12% ไขมัน 10% และใยอาหาร 10%. สิ่งนี้ให้แคลอรีค่อนข้างน้อยเพราะการบริโภคผลเบอร์รี่ 100 กรัมเท่ากับ 370 แคลอรี่
นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็น 19 ชนิด แร่ธาตุและธาตุต่างๆ แคลเซียม เหล็ก สังกะสี โพแทสเซียม ซีลีเนียม วิตามิน B1, B2, B6, C และ E. ขอบคุณเนื้อหาใน นอยด์ ทำให้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ลดกระบวนการชรา
ผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์หลายประการที่เราไม่ควรมองข้าม:
- ถือว่าดีสำหรับ ปรับปรุงสายตา
- ช่วยให้การทำงานที่เหมาะสมของ ตับ และของ ไต.
- รักษา ความดันโลหิต ปล่อยให้อยู่ในระดับที่ดี
- ป้องกัน โรคมะเร็ง และโรคที่ส่งผลต่อหัวใจ
- เสริมสร้างความแข็งแกร่ง ระบบภูมิคุ้มกัน.
- ลด ระดับคอเลสเตอรอล.
- มันช่วยปรับปรุง ความจุสมองปรับปรุงสุขภาพของคุณและหลีกเลี่ยงปัญหาเช่นอัลไซเมอร์
โกจิเบอร์รี่ลดน้ำหนัก
ในบรรดาคุณสมบัติทั้งหมดที่เราให้ความเห็นว่ามันมี เบอร์รี่สีแดงเล็กๆ เหล่านี้ก็มี กรดไลโนเลอิกสารที่ส่งเสริมการลดไขมัน ดังนั้นจึงบริโภคเพื่อ ช่วยลดน้ำหนัก. การดื่มน้ำโกจิถูกนำมาใช้เพื่อลดน้ำหนักและไขมันมานานแล้ว ช่วยลดความอยากอาหาร รู้สึกอิ่มและเร่งการเผาผลาญไขมัน
ในทางกลับกัน ยังเพิ่มระดับพลังงาน ทำให้ออกกำลังกายได้ง่ายขึ้นและ ได้รับการสนับสนุนให้ไปในระบอบการปกครองอาหาร.
พวกมันอันตราย? ผลข้างเคียง
เช่นเดียวกับอาหารส่วนใหญ่ หากใช้ในทางที่ผิด อาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายและทำให้เกิดโรคร้ายแรงได้ ในกรณีของ โกจิเบอร์รี่ พวกเขาจะไม่น้อยไป ผลไม้เล็ก ๆ เหล่านี้สามารถ ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงต่างๆ ในร่างกายของเรา
เนื่องจากมีคุณสมบัติทำให้เกิดปฏิกิริยาได้หากผสมกับสมุนไพรหรือยาอื่น ๆ เช่น ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าร่วมกับการใช้ สารกันเลือดแข็ง อาจเกิดความเสียหายอย่างไม่คาดคิดได้ จึงต้องให้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด คุณไม่ควรกินผลเบอร์รี่เหล่านี้.
สิ่งนี้ยังเกิดขึ้นกับยารักษาโรคเบาหวานหรือยาที่ควบคุมความดันโลหิต ดิ แพ้เกสร หรือสารประเภทเดียวกันไม่ควรกินผลเบอร์รี่เหล่านี้ ทางที่ดีควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
หนึ่งการศึกษากำหนด a มีสารกำจัดศัตรูพืชสูง ในผลเบอร์รี่เหล่านี้ในหลายตลาดในสเปนเกินระดับที่เหมาะสมสำหรับการบริโภคของมนุษย์ คุณต้องระมัดระวังและมองหาภาชนะบรรจุที่มาและการรับรอง
ด้านล่างนี้เราสรุปผลข้างเคียงที่ทราบกันดีอยู่แล้ว
- ทำปฏิกิริยากับวาร์ฟาริน. วาร์ฟารินใช้รักษาลิ่มเลือดที่เกิดจากลิ่มเลือดอุดตันในหลอดเลือดดำส่วนลึกหรือเส้นเลือดอุดตันที่ปอด และหากผสมกับโกจิเบอร์รี่ อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้
- ยาป้องกันโรคเบาหวาน. ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรทานยาเฉพาะของตนเองทุกวัน แต่ถ้ารวมกับโกจิเบอร์รี่ อาจส่งผลต่อการทำงานของตับอ่อนและการผลิตอินซูลิน ดังนั้นคนเป็นเบาหวานควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารนี้
- ตามที่เราแสดงความคิดเห็น เข้ากันไม่ได้กับยาแก้แพ้ กำหนดไว้สำหรับการแพ้ละอองเกสร พวกเขาสามารถมีปฏิกิริยาของการจาม หายใจถี่ ลมพิษ คันตา ฯลฯ ตราบใดที่พวกเขากินโกจิเบอร์รี่
- หากบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูงได้.
- เพิ่มระดับพลังงานเมื่อถึงจุดหนึ่งมันก็ดี แต่ถ้าเกินก็อาจทำให้เราสมาธิสั้นหรือรบกวนสมาธิได้
- ควรบริโภคระหว่างวันเท่านั้น เนื่องจากอาจรบกวนการนอนหลับและอาจทำให้นอนไม่หลับได้หากบริโภคในช่วงปลายชั่วโมง
- สาเหตุ เวียนหัว เนื่องจากมีอะโทรพีนในปริมาณมาก
- เพิ่มการไหลเวียนโลหิต และสำหรับโรคฮีโมฟีเลียนั้นอาจเป็นปัญหาร้ายแรงได้
- ลา หญิงตั้งครรภ์ พวกเขาควรหลีกเลี่ยงการกินผลเบอร์รี่โกจิเพราะมีซีลีเนียมในระดับสูงและอาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกในครรภ์
- ทำให้อาหารไม่ย่อย คลื่นไส้ อาเจียน และท้องเสีย.
ปริมาณโกจิเบอร์รี่
ในเอเชียตะวันออกพวกเขาแนะนำให้บริโภคผลเบอร์รี่เหล่านี้เพื่อฟื้นฟูพลังชี่หรือพลังงานที่สำคัญเช่นกัน แพทย์ชาวธิเบต พวกเขาใช้มันเพื่อรักษาโรคและโรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติและประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ปริมาณที่แนะนำคือใช้เวลา ระหว่าง 5 ถึง 10 กรัมs นั่นคือระหว่างไม่กี่ 20 และ 40 เบอร์รี่ สามารถบริโภคได้ตามที่เราพบในบรรจุภัณฑ์ ตามปกติ พวกมันจะขาดน้ำ เราสามารถเติมลงในสลัด ซีเรียล หรือโยเกิร์ต
รสชาติจะคล้ายกับลูกเกด พวกเขาสามารถนำมาคนเดียวหรือผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ วิธีที่ดีที่สุดคือกินผลเบอร์รี่ที่ขาดน้ำ คุณต้องล้างมันในน้ำและปล่อยให้แช่ไว้ครู่หนึ่ง นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคในรูปแบบแคปซูล
ซื้อโกจิเบอร์รี่ได้ที่ไหน
สามารถหาซื้อได้ที่ ร้านขายอาหารเอเชียราคาสมเหตุสมผล หรือนักสมุนไพร ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ. มักจะพบทั้ง เบอร์รี่อบแห้ง แคปซูล หรือน้ำผลไม้.
เราต้องใส่ใจกับบรรจุภัณฑ์และอ่านข้อมูลให้ดี เนื่องจากการตรวจสอบแหล่งที่มาและเลือกผลิตภัณฑ์ที่เป็นธรรมชาติที่สุดเป็นสิ่งสำคัญมาก เราต้องอ่านฉลากและตรวจสอบว่าทุกอย่างถูกต้อง.
ถ้าเราเลือกซื้อน้ำผลไม้ พวกเขาจะต้องมีโกจิเบอร์รี่ในปริมาณมาก เพื่อที่จะได้ไม่ฉีกเราออกจากผลิตภัณฑ์ แม้ว่าหลายครั้งเหล่านี้ น้ำผลไม้ผสมกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ และผลไม้สีแดงจึงได้ผลิตภัณฑ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีมูลค่าสูง
คุณต้องตรวจสอบว่าผลเบอร์รี่เหล่านี้ได้รับการประมวลผลอย่างไรและคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาคืออะไร
ผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างมีชื่อเสียงมาระยะหนึ่งแล้วอย่างไรก็ตาม หลังจากการตรวจสอบทั้งหมด ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าไม่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหากผู้ใช้ป่วยเป็นโรคใดๆ หรือต้องรับประทานยาทุกวัน อย่างไรก็ตาม สำหรับคนอื่น ๆ ควรบริโภคในปริมาณที่แนะนำต่อวัน เนื่องจากเป็นผลไม้ต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่ช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัยของผิว