แอตกินส์ไดเอท เป็นหนึ่งในอาหารลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักมากที่สุดที่มีอยู่และประกอบด้วยการไดเอท คาร์โบไฮเดรตต่ำ. ผู้คุมอาหารมื้อนี้ รับรองว่า คนที่ตัดสินใจทำตามแผนนี้ ทำได้ ลดน้ำหนัก กินโปรตีนและไขมันทั้งหมดที่คุณต้องการ ตราบใดที่คุณหลีกเลี่ยงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง
การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ มันค่อนข้างมีประสิทธิภาพ เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนักและไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
อาหาร Atkins ถูกสร้างขึ้นและพัฒนาโดยดร. โรเบิร์ต ซี. แอตกินส์ ในปี 1972 เมื่อเขาตัดสินใจที่จะตีพิมพ์หนังสือที่เขาสัญญาไว้ ลดความอ้วน ปฏิบัติตามแนวทางต่างๆ และผลลัพธ์สุดท้ายที่น่าประหลาดใจ จากช่วงเวลานั้นเธอกลายเป็นหนึ่งใน she อาหารยอดนิยม ทั่วโลกมาจนถึงทุกวันนี้
ตอนแรกอาหารนี้ถูกวิพากษ์วิจารณ์อย่างรุนแรงจากหน่วยงานด้านสุขภาพในขณะนั้น เพราะมันส่งเสริมการบริโภค promoteมากเกินไป ไขมันอิ่มตัว. จากการศึกษาภายหลังพบว่าไขมันอิ่มตัวไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย สุขภาพของผู้คน
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ากุญแจสู่ความสำเร็จในการลดน้ำหนักคือ คาร์โบไฮเดรตต่ำ เป็นเพราะการกินโปรตีนมากขึ้น คนๆ นั้นจึงมีความอยากอาหารมาก และจบลงด้วยการกินมาก แคลอรี่น้อยลง ซึ่งช่วยลดน้ำหนักได้ตามต้องการ
4 ขั้นตอนของอาหารอัลท์กินส์
อาหารแอตกินส์ที่มีชื่อเสียงแบ่งออกเป็น 4 ขั้นตอน:
- เฟสเหนี่ยวนำ: ในวันแรกของแผนอาหารนี้ คุณควรกินน้อยกว่า คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม ต่อวันเป็นเวลาประมาณ 2 สัปดาห์ คุณสามารถกินอาหารที่มีไขมัน โปรตีน และผักใบเขียว ในระยะนี้คุณแพ้ น้ำหนักเยอะ.
- ระยะสมดุล: ในระยะนี้จะมีการเพิ่มทีละน้อย อาหารประเภทอื่นๆ เพื่อหล่อเลี้ยงร่างกาย คุณสามารถกินถั่ว ผักคาร์โบไฮเดรตต่ำ และผลไม้ในปริมาณเล็กน้อย
- ขั้นตอนการปรับ: ในระยะนี้บุคคลนั้นใกล้จะบรรลุแล้ว น้ำหนักในอุดมคติของคุณ เพื่อให้คุณสามารถเพิ่มคาร์โบไฮเดรตในอาหารของคุณได้มากขึ้นและช้าลง ลดน้ำหนัก.
- ขั้นตอนการบำรุงรักษา: เฟสสุดท้ายนี้คนกินได้ คาร์โบไฮเดรต ที่ร่างกายต้องการโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนัก
บางคนที่ติดตามอาหารประเภทนี้ข้าม ระยะเหนี่ยวนำ อย่างสมบูรณ์และเลือกที่จะรวมผักและผลไม้จำนวนมากเข้าไว้ในอาหาร การเลือกรับประทานอาหารนี้ค่อนข้างมีประสิทธิภาพในการบรรลุ เป้าหมายที่ต้องการ. ตรงกันข้าม คนอื่นๆ เลือกที่จะอยู่ในขั้นปฐมนิเทศไปเรื่อย ๆ เรียกว่า อาหารคีโตเจนิก หรือคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงในอาหารแอตกินส์
มีอาหารหลายอย่างที่ คุณควรหลีกเลี่ยงการกิน ในขณะที่ทานอาหารแอตกินส์:
- ประเภทใดก็ได้ น้ำตาล ซึ่งรวมถึงน้ำอัดลม ลูกอม ไอศกรีม หรือน้ำผลไม้
- ไม่มีอะไรจะกิน ซีเรียล เช่น ข้าวสาลี ข้าวไรย์ หรือข้าว
- ลอส น้ำมันพืช เช่นถั่วเหลืองหรือข้าวโพดเป็นสิ่งต้องห้ามโดยสิ้นเชิง
- ผลไม้ มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น กล้วย แอปเปิ้ล ส้ม หรือลูกแพร์
- ลา ผัก เช่น ถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี หรือถั่วต่างๆ ก็ไม่รวมอยู่ในอาหารนี้เช่นกัน
- แป้งก็ไม่ควรหลีกเลี่ยงเช่นกัน ดังนั้น มันฝรั่ง คุณจะไม่สามารถกินมันได้
อาหารที่คุณกินได้อย่างปลอดภัยในอาหารแอตกินส์
ต่อไปฉันจะลงรายละเอียดว่าอาหารอะไร ถ้ากินได้ ในอาหารลดน้ำหนักประเภทนี้:
- ได้รับอนุญาต กินเนื้อ เช่น เนื้อวัว หมู ไก่ หรือไก่งวง
- ปลาและอาหารทะเล เช่น แซลมอน ทูน่า หรือซาร์ดีน
- อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่าง ไข่ คุณสามารถรวมไว้ในอาหารนี้ได้
- ผักใบเขียว พวกเขายังรวมอยู่ด้วยเพื่อให้คุณสามารถมีผักโขม บรอกโคลี หรือคะน้า
- ประเภทใดก็ได้ ถั่ว อนุญาตให้ใช้อัลมอนด์ วอลนัท หรือเมล็ดฟักทองได้อย่างเต็มที่
- ไขมันเพื่อสุขภาพ ประเภทของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
เครื่องดื่มในอาหารแอตกินส์
เครื่องดื่มที่ ได้รับอนุญาต เกี่ยวกับอาหาร Atkins มีดังนี้:
- ในตอนแรก เอลอากัวซึ่งเหมาะสำหรับการเติมน้ำและขจัดสารพิษอย่างเต็มที่
- กาแฟ ได้รับอนุญาตเพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและมีสุขภาพที่ดีต่อร่างกาย
- เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกอย่างหนึ่งและการรับประทานอาหารแบบแอตกินส์ก็คือชาเขียว
คุณควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มี แอลกอฮอล์ และมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากเช่นเบียร์
อาหารทั่วไปสำหรับอาหารแอตกินส์หนึ่งสัปดาห์
ต่อไปและเพื่อให้ชัดเจนยิ่งขึ้น ฉันจะแสดงตัวอย่างให้คุณดูว่ามันจะเป็นอย่างไร การให้อาหารรายสัปดาห์ weekly เกี่ยวกับอาหารแอตกินส์ (เฟสเหนี่ยวนำ)
- วันจันทร์: สำหรับอาหารเช้าบ้าง ไข่และผักสำหรับมื้อกลางวัน สลัดไก่พร้อมกับถั่วหนึ่งกำมือ และสำหรับมื้อเย็น สเต็กกับผัก
- วันอังคาร ไข่และเบคอนสำหรับมื้อเช้า ไก่และผักที่เหลือจากคืนก่อนและตอนกลางคืนสำหรับมื้อกลางวัน ชีสเบอร์เกอร์ และผัก
- วันพุธ: ในเวลาอาหารเช้าคุณสามารถทานได้หนึ่งมื้อ ไข่เจียวผัก, ในเวลากลางวัน ให้สลัด และ ในเวลากลางคืน ให้ผัดเนื้อกับผัก.
- วันพฤหัสบดี ไข่กับผักสำหรับมื้อเช้า ของเหลือจากมื้อเที่ยงเมื่อคืนนี้ และมื้อเย็น ปลาแซลมอนกับเนยและผัก
- วันศุกร์: สำหรับอาหารเช้า เบคอนและไข่สำหรับมื้อกลางวัน สลัดไก่กับวอลนัทและลูกชิ้นหนึ่งกำมือพร้อมผักสำหรับมื้อเย็น
- วันเสาร์: สำหรับอาหารเช้า ไข่เจียวกับผัก สำหรับมื้อกลางวัน ลูกชิ้นที่เหลือจากเมื่อคืนก่อน และสำหรับมื้อเย็นบ้าง หมูสับกับผัก
- วันอาทิตย์: ไข่กับเบคอนสำหรับมื้อเช้า หมูสับสำหรับมื้อเย็นและมื้อเย็น ปีกไก่ย่างผัก.
ฉันหวังว่าฉันได้ชี้แจงข้อสงสัยทั้งหมดเกี่ยวกับ แอตกินส์ไดเอทเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพและมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักและบรรลุผล รูปที่ต้องการ นี่คือวิดีโออธิบายเพื่อให้ทุกอย่างชัดเจนยิ่งขึ้นเกี่ยวกับการลดน้ำหนักแบบแอตกินส์
ฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับความสำเร็จที่พวกเขามอบให้ฉันเกี่ยวกับการควบคุมอาหารนี้ ซึ่งฉันวางแผนที่จะใช้มัน เนื่องจากฉันหนัก XNUMX เมตร XNUMX เซนติเมตร และหนักหนึ่งร้อยหกกิโลกรัม และฉันรู้สึกไม่สบาย คุณสามารถกินนมวัว
งดนม พยายามเลี่ยงเบคอน กินได้ แต่เพิ่มโคเลสเตอรอล ก กินวันละแต่ไม่สม่ำเสมอ ช่วยตัวเองได้ด้วยการกินน้ำผลไม้ เช่น ไลท์คริสตัล เจลาติน ไม่ใส่น้ำตาล และไม่ทานคาร์โบไฮเดรต จำไว้ โดยคุณสามารถทานคาร์บได้มากถึง 20 กรัมต่อวัน ดังนั้นหากของบางอย่างมี 1 หรือ 2 กรัมต่อหนึ่งมื้อ อย่าคิดมากแล้วกินเข้าไป คุณจะต้องรู้สึกว่าคุณกำลังดื่มอะไรหวานๆ ค้นหาข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตว่าคุณสามารถทานน้ำตาลไดเอทได้อย่างไรและปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่มีในอาหาร เราขอแนะนำให้คุณซื้อหนังสือเล่มนี้เพราะมันมีทั้งหมด
อนุญาตให้ใช้นมและชีสในอาหาร
คุณสามารถกินอะโวคาโดและภายในผลไม้แตงโมและมะละกอและผลิตภัณฑ์นมและชีสชนิดใดที่คุณสามารถกินได้ขอบคุณ