อาหารเหลว

อาหารเหลวเป็นอาหารที่ให้แคลอรีทั้งหมด (หรืออย่างน้อยก็เป็นส่วนที่ดี) ผ่านเครื่องดื่มแทนอาหารแข็ง เป็นการดีที่เกี่ยวข้องกับ โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย รวมถึงไขมันจำนวนเล็กน้อย.

มักใช้ก่อนหรือหลังการผ่าตัด มีอะไรอีก, เนื่องจากมักจะมีแคลอรีต่ำ จึงมักใช้เพื่อลดน้ำหนัก.

ประกอบด้วยอะไรบ้าง?

เมื่อทานอาหารเหลว เครื่องดื่มต่างๆ เช่น น้ำผักและผลไม้ ชาสมุนไพร น้ำซุปและสมูทตี้แทนมื้ออาหารปกติ ในปริมาณสามหรือสี่วัน บางครั้งก็ได้รับอนุญาตให้ใช้เจลาติน

ประเภทของอาหารเหลวที่ต้องปฏิบัติตามขึ้นอยู่กับความต้องการของแต่ละคน. อาหารเหลวบางชนิดจะแทนที่อาหารทุกมื้อของวันด้วยอาหารเหลว ในขณะที่อาหารอื่นๆ จะทดแทนเพียงหนึ่งหรือสองมื้อ ในกรณีเหล่านี้มักจะเป็นอาหารเช้าและอาหารกลางวัน อาหารเย็นเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ

มีบริษัทขายน้ำปั่นแทนอาหาร. อาหารเหลวประเภทนี้มักจะเป็นขั้นตอนแรกของแผนการลดน้ำหนัก ต่อมาอาหารแข็งจะค่อยๆ นำกลับมาใช้ใหม่ นอกจากนี้ยังมีอาหารเหลวที่มีชื่อเสียงสำหรับการล้างพิษ ในเวอร์ชันนี้ เฉพาะเครื่องดื่มที่มีพลังในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายเท่านั้น แต่ไม่ถือว่าดีต่อสุขภาพเนื่องจากขาดสารอาหาร

ในที่สุด แพทย์อาจแนะนำให้รับประทานอาหารเหลวก่อนหรือหลังการผ่าตัด. มีหลายประเภท บางประเภทเข้มงวดกว่าและบางประเภทน้อยกว่าเมื่อพูดถึงของเหลวที่อนุญาต ตัวอย่างคือ ผู้ที่เป็นโรคอ้วนที่ต้องการน้ำหนักให้ถึงอย่างปลอดภัยก่อนทำการผ่าตัดทุกประเภท รวมถึงการผ่าตัดลดน้ำหนัก อาหารเหลวยังมีประโยชน์เมื่อจำเป็นต้องให้ระบบย่อยอาหารได้พักผ่อน ตัวอย่างตอนของการอาเจียนหรือท้องเสีย

มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอหรือไม่?

ก่อนเริ่มควบคุมอาหาร คุณควรถามตัวเองด้วยคำถามว่า มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอหรือไม่ ในกรณีของอาหารเหลว มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มให้สารอาหารทั้งหมด 100% ที่ร่างกายต้องการในระหว่างวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเครื่องดื่มแทนอาหารทุกมื้อในแต่ละวัน

แม้ว่าทุกคนสามารถทานอาหารเหลวได้ด้วยตัวเอง แต่ก็แนะนำให้ไปพบแพทย์เพื่อความปลอดภัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงอาหารที่มีแคลอรีต่ำ และเป็นสิ่งที่แทบจะไม่ให้โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุ ในการรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ ซึ่งอาจนำไปสู่ผลข้างเคียงที่หลากหลาย บางอย่างที่อันตรายมาก อาหารเหลวที่ไม่ให้อาหารแข็งอาจทำให้คุณได้รับสารอาหารที่จำเป็น.

พวกเขาปลอดภัยหรือไม่?

พูดคุยกับแพทย์ว่าอาหารเหลวเหมาะกับคุณหรือไม่. นอกจากนี้ เพื่อให้อาหารปลอดภัย ควรทำภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ โดยเฉพาะอาหารที่มีแคลอรีต่ำ นอกเหนือจากการสร้างอาหารที่เหมาะกับคุณแล้ว งานหลักของนักกำหนดอาหารคือการติดตามและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับแคลอรีและสารอาหารที่จำเป็นในขณะที่ทานอาหารเหลว ที่อาจรวมถึงผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

อาหารเหลวที่ปลอดภัยที่สุดคืออาหารที่มีแคลอรีไม่ต่ำมากและรวมอาหารแข็งหนึ่งหรือสองมื้อต่อวัน. เหตุผลก็คือช่วยให้การลดน้ำหนักเป็นไปอย่างค่อยเป็นค่อยไปและมีสุขภาพแข็งแรง ซึ่งจะเป็นการเพิ่มโอกาสให้น้ำหนักลดในระยะยาว อาหารที่อิ่มเอมมีบทบาทสำคัญในการบรรลุเป้าหมายเหล่านี้

แทน ดื่มแต่ของเหลวนานๆไม่ถือว่าปลอดภัย. ควรสังเกตว่าไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเหลวเมื่อเป็นโรคเรื้อรัง พวกเขายังถือว่าไม่ปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์หรือพยาบาล.

มันทำงานสำหรับการลดน้ำหนัก?

การรับประทานอาหารเหลวบางประเภทสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เช่นเดียวกับแผนการลดน้ำหนักทั้งหมด สิ่งสำคัญคือเผาผลาญแคลอรีมากกว่าที่คุณบริโภค. และอาหารประเภทนี้มักจะช่วยตอบสนองความต้องการนี้

แต่ส่วนใหญ่ไม่ได้ตั้งใจจะติดตามในระยะยาว ดังนั้น, มีความเสี่ยงที่จะน้ำหนักที่หายไปกลับคืนมาหลังจากทานอาหารเหลวเสร็จและกลับสู่ชีวิตปกติของคุณ. ผลลัพธ์ของมันมักจะไม่อยู่นานเพราะเกิดขึ้นเนื่องจากแคลอรี่ที่กินเข้าไปอย่างรุนแรงและไม่ได้เกิดจากการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินของคุณ

อย่างไรก็ตาม มีอาหารเหลวที่ดีกว่าอาหารอื่นในเรื่องนี้ วิธีที่มีประสิทธิภาพและแนะนำสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินคือการควบคุมส่วนต่างๆ และจำนวนแคลอรีในแต่ละวัน. เหล่านี้เป็นรุ่นที่รุนแรงน้อยกว่าซึ่งรวมของเหลวกับอาหารแข็ง