อาหารที่ย่อยยากที่สุด

หนึ่งในนั้น อาหารที่ย่อยยากที่สุด สำหรับร่างกายคือนมและอนุพันธ์ทั้งหมด เช่น โยเกิร์ต ชีส ไอศกรีม มีเหตุผลหลายประการสำหรับเรื่องนี้ ซึ่งเราเน้นที่:

ท้องของเราไม่ได้เตรียมการดูดซึมน้ำนมของสัตว์อย่างถูกต้อง เพียงเพราะว่าเราไม่ใช่ลูกหลานของพวกมัน และเราไม่มีเอ็นไซม์ในการ ย่อยแลคโตสอย่างถูกต้อง และโปรตีนอื่นๆ ในผลิตภัณฑ์นี้ มนุษย์ควรบริโภคนมเมื่อเราเป็นทารกเท่านั้น และควรบริโภคนมของแม่เท่านั้น

แลคโตสคือ a ส่วนประกอบย่อยช้าซึ่งเพิ่มความหนักเบาและไม่สบายตัวเมื่อย่อยอาหาร

นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยไขมันที่ไม่ดีต่อร่างกาย แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะหาผลิตภัณฑ์นมพร่องมันเนยในตลาดที่อาจมีน้ำหนักเบากว่า แต่ก็ย่อยได้ยากพอๆ กัน เนื่องจากแลคโตสยังคงไม่เสียหายในผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ทอดและไขมัน

อาหารที่ย่อยยาก ได้แก่ อาหารทอด เค้ก และผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันสูงโดยทั่วไป. เมื่อเรากินอาหารทอดหนึ่งจาน เราจะให้ปริมาณไขมันในกระเพาะอาหารมากกว่าที่จะรักษาได้ ซึ่งทำให้เกิดการอักเสบ ความหนัก และไม่สบายท้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการลำไส้แปรปรวน

หอมใหญ่และกระเทียม

หัวหอมและกระเทียมดิบ แม้ว่าจะเป็นส่วนผสมทั่วไปในอาหารหลายประเภท แต่ร่างกายย่อยได้ยาก ทำให้การย่อยอาหารช้าลง และผลิตก๊าซ ขอแนะนำให้บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะและควรปรุงให้สุกเพื่อลดอาการท้องอืดและช่วยในการย่อยอาหาร

ผัก

สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับ พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วชิกพี ถั่ว ถั่วเลนทิล เป็นต้น อาหารเหล่านี้ท้องอืดมากและย่อยได้หนักมาก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่ร่างกายจะรู้สึกป่องและรู้สึกไม่สบายหลังการบริโภค เพื่อหลีกเลี่ยงอาการเหล่านี้ แนะนำให้ใส่พืชตระกูลถั่วในน้ำก่อนปรุงอาหาร เพื่อไม่ให้ผลกระทบต่อร่างกายรุนแรงขึ้น

ช็อคโกแลต

ช็อกโกแลตนม นอกจากนี้ยังอยู่ในรายชื่ออาหารที่ย่อยยากด้วยเหตุผลหลายประการ ประการแรกและชัดเจนที่สุดคือปริมาณแลคโตสและไขมัน แต่ช็อกโกแลตยังเป็นสารกระตุ้นที่อาจทำให้เกิดการระคายเคืองและไม่สบายในลำไส้ ทำให้กระบวนการนี้ยากขึ้น