ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับอาหารแอตกินส์

4449496577_b9c009ae26_b

อาหารนี้ตั้งชื่อตาม ด็อกเตอร์แอตกินส์ซึ่งอธิบายว่าร่างกายของเราเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตได้ง่ายกว่าโปรตีน ดังนั้นจึงเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นพลังงานและเก็บโปรตีนไว้ในรูปของไขมัน
ทำให้ร่างกายเรามักจะรับคาร์โบไฮเดรตเพื่อสร้างพลังงาน อย่างไรก็ตาม หากเราตัดสินใจที่จะไม่ทานโปรตีนเหล่านั้นและกินโปรตีนบริสุทธิ์เกือบ ไม่มีคาร์โบไฮเดรตแหล่งพลังงานเดียวที่คุณจะพบคือไขมันสะสม
ด้วยการควบคุมอาหารนี้ คุณจะลดน้ำหนักได้มาก หากคุณปฏิบัติตามจดหมายและคุณไม่ได้รับใบอนุญาตมากเกินไป ช่วยให้รับประทานอาหารที่ต้องห้ามบ่อยครั้งในอาหารอื่นๆ เช่น โปรตีนและไขมัน และในกรณีนี้ ห้าม บริโภคมากที่สุด, ผักและพืชตระกูลถั่ว.

อาหารที่อนุญาตและห้าม

อาหารแอตกินส์ระบุกลุ่มอาหารที่เราบริโภคได้อย่างชัดเจน เราเน้นว่าอาหารประกอบด้วย การบริโภคโปรตีนและไขมัน 90%.

อาหารที่อนุญาต

  • เนื้อแดง ไส้กรอก
  • ไข่
  • ปลา อาหารทะเล
  • เนย มาการีน น้ำมัน มายองเนส
  • ครีมนม โยเกิร์ตทั้งตัว ชีส ฯลฯ

อาหารต้องห้าม

คาร์โบไฮเดรตจะค่อยๆ เพิ่มเข้าไปในอาหารในขณะนั้น การเอาชนะขั้นตอนต่างๆ ของอาหาร ตอนแรกพวกมันได้มาจากผักแล้วเติมอาหาร 10% ที่เหลืออีก 100%

  • ขนมปังและแป้ง
  • พาสต้าและข้าว
  • ผัก
  • น้ำตาล
  • นม
  • ผลไม้
  • ผักไฟเบอร์สูง

การบริโภคไฟเบอร์ลดลงถึงขีดสุดเพราะป้องกันการดูดซึมไขมันในลำไส้ ผักสีเขียว จำกัด 50 กรัมต่อมื้อ.

วิจารณ์เรื่องอาหาร

ไดเอทนี้มาแล้ว ถูกวิพากษ์วิจารณ์อย่างมาก เนื่องจากการบริโภคโปรตีนและไขมันในปริมาณมาก ซึ่งมีผลเสียต่อสุขภาพอย่างมาก ที่ส่งผลดีอย่างไร การไหลเวียนของหลอดเลือดแดง ทำให้เกิดอันตรายจากความทุกข์ทางใจ

La ไม่มีผลไม้และแทบไม่มีผัก ส่งผลให้ขาดแร่ธาตุและสารอาหารที่จำเป็นหลายอย่าง และสุดท้ายการขาดไฟเบอร์ทำให้เกิดปัญหากับ อาการท้องผูก ดังนั้นการชำระล้างร่างกายจึงไม่เกิดขึ้นอย่างที่ควรจะเป็น

โดยทั่วไปแล้ว อาหารแอตกินส์ไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่เราหาได้ในตลาด แต่คือ ออกแบบมาสำหรับคนที่กินเนื้อเป็นอาหารมากขึ้น และเกษตรกรที่เป็นผู้หญิงน้อยลง อย่างที่เห็น การบริโภคผักและผลไม้แทบไม่มีเลย


เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา