สูตรครีมฟักทอง

La ฟักทอง เป็นอาหารที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น มีเส้นใยจำนวนมากหรือมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ สามารถบริโภคได้หลายวิธี แต่วิธีที่พบมากที่สุดและเร็วที่สุดคือใน ครีม. ครีมฟักทองเป็นหนึ่งในสูตรดั้งเดิมที่ดีต่อสุขภาพและง่ายที่สุดในการทำ

Ingredientes

• ฟักทอง 450 กรัม
• หนึ่งหรือสองมันฝรั่ง
• 2 แครอท
• กระเทียมหอมขนาดกลาง,
• น้ำมันมะกอก.

Preparación

เพื่อเตรียมครีม ฟักทอง, คุณควรเตรียมหม้อที่มีน้ำประมาณ XNUMX ลิตร แล้วตั้งไฟหลังจากนั้น จากนั้นล้างฟักทองให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ในการทำครีมฟักทองต่อไปให้ตัดด้านบนและด้านล่างของ แครอท, ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น พวกเขาไม่จำเป็นต้องผอมมาก พวกเขาสามารถหนาได้หนึ่งเซนติเมตร เช่นเดียวกันกับกระเทียมหอมก็หั่นเป็นชิ้น

พวกเขายังปอกเปลือกและตัด มันฝรั่ง. เมื่อน้ำในกระทะเดือด ใส่ผักที่หั่นไว้ลงไป เพิ่มสองช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก และเกลือเล็กน้อย จากนั้นปิดฝาหม้อและปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง หากคุณต้องการทำครีมฟักทองที่เบากว่าเล็กน้อย คุณสามารถเปลี่ยนมันฝรั่งเป็นนมพร่องมันเนยหรือนมถั่วเหลือง หากคุณแพ้แลคโตส

เมื่อทั้งหมด ผักใบเขียว พวกเขาปรุงสุกนำออกจากความร้อนวางในเครื่องปั่นจนได้ครีมที่เนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน

La ครีมฟักทอง มันพร้อมและพร้อมที่จะให้บริการ หากคุณต้องการเพิ่มองค์ประกอบตกแต่ง คุณสามารถเพิ่มชีสเล็กน้อยเพื่อให้มีสัมผัสที่ต่างออกไป ครีมฟักทองคือ เพลโต อร่อย ที่ใครๆ ก็ชอบ ทั้งหนุ่มๆ และลูกๆ ของบ้าน