ฝรั่ง

ฝรั่งเป็น ผลไม้เมืองร้อนฉ่ำรสหวานอมเปรี้ยว. ผิวของมันสามารถรับประทานได้ ในขณะที่ทั้งนี้และเนื้อของมันสามารถแสดงสีที่แตกต่างกันได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและระดับของวุฒิภาวะ

จากต้นฝรั่งหรือต้นฝรั่งองค์ประกอบของเมล็ดจำนวนมากและรูปร่างภายนอกสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับปัจจัยเหล่านี้ ด้วยวิธีนี้ จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะพบฝรั่งทรงกลม วงรี หรือลูกแพร์

ฝรั่งมีที่มาอย่างไร?

ฝรั่งมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนชื้น. มีการปลูกในหลายประเทศในแถบแคริบเบียน อเมริกาเหนือ อเมริกากลาง และอเมริกาใต้ จากที่ส่งออกไปทั่วทุกมุมโลก

ฝรั่งมีคุณสมบัติอย่างไร?

ฝรั่งและวิตามินซี

ฝรั่งเป็น แหล่งวิตามินซีที่ไม่ธรรมดา. สารอาหารนี้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน (ไม่ควรละเลยในฤดูหนาวเพื่อป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่) ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง เพิ่มความเข้มข้นและเพิ่มความชุ่มชื้นและความยืดหยุ่นของผิว รวมถึงประโยชน์อื่นๆ

ปริมาณวิตามินซี (หนึ่งถ้วยมีวิตามินซีประมาณ 377 มิลลิกรัม) ยังช่วยให้คุณเพลิดเพลิน ผมแข็งแรงและแข็งแรงขึ้น. ผลไม้ที่เป็นปัญหาในโอกาสนี้มาจากประโยชน์ของการป้องกันผมขาดหลุดร่วง ซึ่งเป็นสาเหตุที่ใช้ทำมาสก์ทำผมแบบโฮมเมด

ฝรั่งและสารต้านอนุมูลอิสระ

ควรจำไว้ว่าผลไม้เมืองร้อนนี้ยังมีวิตามินบี เบต้าแคโรทีน (ซึ่งร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ) ไฟเบอร์ โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดเกี่ยวกับฝรั่งคือพลังต้านอนุมูลอิสระ การเกิดออกซิเดชันเป็นกระบวนการทางธรรมชาติ แต่มีบางสถานการณ์ที่สามารถเร่งความเร็วและทำให้เกิดปัญหาสุขภาพร้ายแรงได้ Y การมีอยู่ที่ดีของอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารช่วยชะลอการเกิดออกซิเดชัน.

ฝรั่งรักษาโรค

ทั้งผลและใบใช้ทำ การเยียวยาที่บ้านและยาสำหรับอาการต่างๆ. ความดันโลหิตสูง ท้องร่วง ไอ และเบาหวาน อยู่ในรายการอาการและความเจ็บป่วยที่สามารถบรรเทาได้ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องระมัดระวังและรอให้มีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยัน

วิธีกินฝรั่ง

คุณสามารถใส่ฝรั่งลงไปในซอส เอ็มปานาดา ของหวาน หรือแม้แต่เครื่องดื่ม - ลองพิจารณาสมูทตี้ (พร้อมกับสับปะรดสด มะละกอ และน้ำมะนาวทำให้เป็นสมูทตี้ที่สดชื่นสำหรับฤดูร้อน) และแซงเกรียสีชมพู ความเก่งกาจของมันเป็นอย่างมาก. คุณเพียงแค่ต้องปล่อยให้ความคิดสร้างสรรค์เข้าครอบงำในครัว

หากคุณเลือกฝรั่งสด ให้เลือกที่สุกแต่ไม่มีตำหนิที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต เพียงเปิดครึ่งแล้วจุ่มช้อนลงในเนื้อเพื่อรับประทานเป็นของหวานหรืออาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกินพวกเขาในหนึ่งหรือสองวันนับจากช่วงเวลาที่ซื้อเนื่องจาก เมื่อสุกจะเน่าเสียเร็วมาก. รายละเอียดที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือ เช่นเดียวกับอาหารทุกชนิด ไม่ควรรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป ปริมาณที่แนะนำสูงสุดคือสองชิ้นต่อวัน

ยังไงก็มีตัวเลือกให้ ทำพาสต้าและแยมอื่นๆต้มให้ฝรั่งสุกเสียก่อน เนื้อสัมผัสและปริมาณเพคตินสูงของผลไม้นี้ ทำให้เป็นอาหารในอุดมคติสำหรับการถนอมอาหาร ต่อไปนี้คือการใช้งานบางอย่างที่คุณสามารถใช้กับฝรั่งและแยมได้

ฝรั่งวางหรือหวาน

ด้วยความสม่ำเสมอที่คล้ายกับควินซ์เพส คุณสามารถใช้น้ำฝรั่งได้หลายแบบ ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวาน เพิ่มความหวานให้กับซอสเนื้อ. เป็นที่น่าสังเกตว่าใช้ได้ดีกับชีส ตัดเป็นก้อนแล้วคลิกแต่ละอันบนไม้จิ้มฟันถัดจากชีสสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า อีกวิธีหนึ่งที่อร่อยในการจับคู่น้ำฝรั่งกับชีสคือไส้เอ็มปานาดา

มาร์มาเลดฝรั่ง

ทาบนขนมปังปิ้ง แยมฝรั่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนขนมอบและอาหารเช้าแปรรูปอื่นๆ รวมทั้ง a ส่วนผสมชั้นเลิศสำหรับมื้อเช้าที่สดชื่น สำหรับคุณและคุณ ทานคู่กับแครกเกอร์ก็เป็นไอเดียที่ดีเช่นกันที่จะเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่งานสังสรรค์ของเพื่อนๆ

ฝรั่งมีน้ำหนักเท่าไหร่

ขนาดของฝรั่งอาจแตกต่างกันมาก แม้ว่าจะมีการเปรียบเทียบผลสองผลจากต้นเดียวกัน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ไม่สามารถพูดถึงน้ำหนักต่อหน่วยได้เช่นกัน ตัวอย่างขนาดเล็ก (ยาวประมาณ 5 ซม.) มักมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัม ในขณะที่ชิ้นที่ใหญ่ที่สุด (10 เซนติเมตรขึ้นไป) สามารถเข้าถึงได้ และในบางกรณีอาจมีน้ำหนักเกิน 200 กรัม ดังนั้น น้ำหนัก 50-200 กรัม.