หากคุณชอบออกกำลังกายกลางแจ้ง แม้ในฤดูร้อน หรือชอบออกกำลังกายเป็นประจำ คุณก็ไม่สามารถหนีจากอุณหภูมิและความชื้นที่สูงได้ และเหงื่อในฤดูร้อนทั้งหมดทำให้คุณกระหายน้ำและขาดน้ำ คุณอาจติดยาเสพติดได้ เครื่องดื่มเกลือแร่ เต็มไปด้วยน้ำตาลโดยไม่รู้ตัว
แต่คุณคิดว่า เครื่องดื่มเกลือแร่ พวกเขามีสุขภาพดีสำหรับคุณหรือไม่? อะไรจะดีไปกว่าคนทั่วไปที่ออกกำลังกาย ดื่มน้ำอัดลม หรือดื่มน้ำ? ลองดูความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญว่าน้ำดีกว่าเครื่องดื่มเกลือแร่หรือไม่:
"น้ำเป็นเครื่องดื่มที่นิยมดื่มกันมากที่สุดระหว่างออกกำลังกาย แต่เครื่องดื่มเกลือแร่ให้ความชุ่มชื้นได้ดีกว่า"
คำพูดนี้จริงแค่ไหน?
มันยุติธรรมที่จะบอกว่าเครื่องดื่มเกลือแร่ทำงานได้ดีกว่า ความชุ่มชื้น กว่าน้ำ ภาวะขาดน้ำระหว่างการออกกำลังกายเกิดขึ้นเนื่องจากเหงื่อออกซึ่งน้ำและอิเล็กโทรไลต์จากร่างกายสูญเสียไป ระหว่างออกกำลังกาย เหงื่อออกจะเกิดขึ้นเพื่อรักษาอุณหภูมิของร่างกาย การเก็บคาร์โบไฮเดรตในร่างกายก็หมดไประหว่างการออกกำลังกาย กล้ามเนื้อใช้ไกลโคเจนที่สะสมอยู่ในตัว เช่นเดียวกับของสะสมของตับ
เครื่องดื่มเกลือแร่ประกอบด้วยน้ำ เกลือ อิเล็กโทรไลต์ กลูโคส และฟรุกโตส กลูโคสและเกลือ เพิ่มความสามารถในการดูดซับ หรือการดูดซึมน้ำในร่างกาย การดูดซึมน้ำประปาเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มเกลือแร่จะต่ำกว่า ดังนั้นเครื่องดื่มเกลือแร่จึงช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น
กลูโคสในเครื่องดื่มจะป้องกันไม่ให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงต่ำเกินไป และยังช่วยรักษาระดับไกลโคเจนในร่างกายอีกด้วย โซเดียมและโพแทสเซียมเป็นอิเล็กโทรไลต์หลักที่ช่วยรักษาความชุ่มชื้นและลดปริมาณปัสสาวะ
ดังนั้นเครื่องดื่มชนิดใดที่ดีที่สุดที่จะทำให้ร่างกายชุ่มชื้นในระหว่างออกกำลังกาย?
น้ำ: น้ำทำให้เกิดอาการท้องอืดซึ่งระงับความกระหาย ดังนั้นการดื่มน้ำจึงไม่มีคาร์โบไฮเดรตหรืออิเล็กโทรไลต์ และยังช่วยเพิ่มปริมาณปัสสาวะอีกด้วย
เครื่องดื่มเกลือแร่ : ช่วยเพิ่มสมรรถภาพระหว่างออกกำลังกาย ขอให้มีความสุข ความสามารถในการดูดซับเนื่องจากพวกมันเป็นไอโซโทนิก (นั่นคือ พวกมันมีองค์ประกอบคล้ายกับของเหลวในร่างกาย) ของเหลวไอโซโทนิกเนื่องจากความสามารถในการดูดซับที่รวดเร็วดี จึงทดแทนของเหลวที่สูญเสียไปจากการขับเหงื่อและให้คาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้น
น้ำผลไม้: น้ำผลไม้เป็น hypertonicซึ่งหมายความว่ามีคาร์โบไฮเดรตหรือโมเลกุลกลูโคสต่อมิลลิลิตรมากขึ้น พวกเขาสามารถมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ก็ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีสำหรับการให้ความชุ่มชื้น น้ำตาลฟรุกโตสหรือน้ำตาลผลไม้ในน้ำผลไม้ช่วยลดอัตราการดูดซึมน้ำ เซลล์จึงไม่ให้ความชุ่มชื้นอย่างรวดเร็ว ควรใช้ของเหลวไฮเปอร์โทนิกร่วมกับสารละลายไอโซโทนิกหรือในรูปแบบเจือจาง โดยทั่วไปควรรับประทานหลังออกกำลังกาย
เครื่องดื่มอัดลม: The เครื่องดื่มอัดลม ทำให้เกิดภาวะขาดน้ำ พวกเขามีคาเฟอีนจึงมีผลขับปัสสาวะซึ่งหมายความว่าการผลิตปัสสาวะจะเพิ่มขึ้น พวกเขายังมีผล distending และจะให้ความรู้สึกอิ่ม สิ่งนี้ยับยั้งกลไกการกระหายน้ำตามธรรมชาติ
สรุป:
ระหว่างออกกำลังกายหรือเล่นกีฬา เหงื่อออกจำนวนมากจะผลิตขึ้นเพื่อรักษาอุณหภูมิแกนกลางของร่างกาย สิ่งนี้นำไปสู่การสูญเสียของเหลวในร่างกายและอิเล็กโทรไลต์ และหากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ตรวจสอบ อาจทำให้เกิดภาวะขาดน้ำได้ นอกจากนี้ การสะสมคาร์โบไฮเดรตในร่างกายก็หมดลงระหว่างการออกกำลังกาย น้ำบริสุทธิ์สามารถทดแทนของเหลวที่สูญเสียไประหว่างการออกกำลังกายได้ แต่ไม่สามารถทดแทนอิเล็กโทรไลต์และคาร์โบไฮเดรตได้ นอกจากนี้ยังให้ความรู้สึกอิ่มและเพิ่มปริมาณปัสสาวะ เครื่องดื่มเกลือแร่ไม่ได้ให้ความชุ่มชื้นได้ดีกว่าน้ำ แต่ให้คาร์โบไฮเดรตและอิเล็กโทรไลต์ที่หายไประหว่างการออกกำลังกาย สามารถบริโภคได้ในปริมาณมากเมื่อเทียบกับน้ำเนื่องจากมีรสหวาน
ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่ (แบบธรรมชาติหรือแบบบรรจุหีบห่อ) ทันทีก่อน ระหว่าง และหลังการออกกำลังกายหรือการแข่งขันกีฬา หากคุณมีส่วนร่วมในการฝึกแบบเข้มข้น
อย่างไรก็ตาม น้ำเป็นแหล่งความชุ่มชื้นที่ดีกว่าสำหรับคนออกกำลังกายทั่วไป