காய்கறிகளின் நிறத்திற்கு ஏற்ப அவற்றின் நன்மைகள்

இயற்கையானது மிகவும் புத்திசாலித்தனமானது, நாம் உணராமல் பல முறை மறைக்கப்பட்ட செய்திகளை மறைக்கிறது, நேரம் மற்றும் பொறுமையுடன் நாம் புரிந்துகொள்ள வேண்டும்.

தாவர உலகில் என்று தெரிகிறது வண்ணங்கள் மிகவும் முக்கியம், ஏனெனில் ஒரே வண்ணத் தொனியைக் கொண்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் ஒத்த பண்புகளையும் நன்மைகளையும் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. அவற்றை வேறுபடுத்தி கற்றுக் கொள்ளுங்கள், அவற்றின் நிறத்திற்கு ஏற்ப நன்மைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள். 

நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும் ஒரு நாளைக்கு 5 துண்டுகள் பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள், பெரியவர்களில் இது ஏற்கனவே நம்முடைய பரபரப்பான நடைமுறைகள் அல்லது நம் பழக்கவழக்கங்கள் காரணமாக ஒரு சிக்கலான பணியாக இருக்கலாம், ஆனால் குழந்தைகளைப் பொறுத்தவரை இது ஒரு சாத்தியமற்ற பணியாக இருக்கலாம். எல்லாவற்றையும் இழக்கவில்லை என்றாலும், நிச்சயமாக வண்ணத்தைப் பற்றிய அதன் தனித்தன்மையை நீங்கள் கண்டறியும்போது, ​​காய்கறிகளை வெவ்வேறு கண்களால் காண்பீர்கள்.

காய்கறி வண்ணங்கள்

ஆரஞ்சு மற்றும் மஞ்சள்

இவை பெரிய அளவில் உருவாக்கப்படுகின்றன ஆக்ஸிஜனேற்ற வைட்டமின் ஏ-க்கு நன்றி செலுத்துவதற்கும் சருமத்தைப் பாதுகாப்பதற்கும் இது உதவுகிறது. இது நம்மைப் பாதுகாக்கிறது புற ஊதா கதிர்கள், சுருக்கங்கள் மற்றும் தொய்வு தோலின் முன்கூட்டிய தோற்றத்திலிருந்து.

பின்வரும் உணவுகளில் நீங்கள் கவனம் செலுத்தலாம்:

• மாம்பழ
• பூசணி
• கேரட்
• பீச்
• ஆரஞ்சு
• பாதாமி
• மாண்டரின்

சிவப்பு மற்றும் ஊதா

குறைக்க எங்களுக்கு அவை உதவுகின்றன இருதய பிரச்சினைகள், உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்றவும், கொழுப்பைக் குறைக்கவும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும். அவை புற ஊதா கதிர்கள் மற்றும் வெயிலிலிருந்து நம் சருமத்தையும் பாதுகாக்கின்றன. பின்வரும் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் உங்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்த தயங்க வேண்டாம்:

• கிழங்கு
• லோம்பார்டா
• தக்காளி
• சிவப்பு மிளகு
• செர்ரிகளில்
• ஸ்ட்ராபெர்ரி
• அனைத்து வகையான பெர்ரிகளும்
• திராட்சை

வெள்ளை

மூக்கு புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கவும், வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் உற்பத்தியை மீண்டும் செயல்படுத்தவும். கூடுதலாக, அவை ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் உடலின் பாதுகாப்பை வலுப்படுத்துவதன் மூலம் தொற்றுநோய்களைத் தடுக்கின்றன. அவை பாதுகாப்பு நொதிகளின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கின்றன.

தடுக்கிறது வயதான, சுற்றோட்ட மற்றும் தோல் பிரச்சினைகள், தொற்று மற்றும் காய்ச்சல்.

• எண்டீவ்ஸ்
• வெள்ளரி
• வாழை
• ஆப்பிள்
• பேரிக்காய்
• வெங்காயம்
• காளான்கள்

பச்சை

இந்த நிறம் பெரும்பாலான காய்கறிகள், கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் தொடர்புடையது, இந்த நிறம் அதிகமானது என்பதைக் குறிக்கிறது மெக்னீசியம் அளவு, நல்ல ஆரோக்கியத்தின் மிக முக்கியமான கூறு. மெக்னீசியம் தசை தளர்த்தலுடன் தொடர்புடையது, அதன் குறைபாடு ஏற்படலாம் சோர்வு, பிடிப்புகள், பிடிப்பு அல்லது தசை பதற்றம். எனவே, பின்வரும் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் விட்டுவிடாதீர்கள்:

• கீரை
• ப்ரோக்கோலி
• கிவி
• பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்
• பச்சை பட்டாணி
• வெண்ணெய்

நீங்கள் சரிபார்க்க முடிந்தது உணவில் முக்கியமான வண்ணங்கள் எனவே, பொதுவாக உணவில். நாம் நம் உணவுகளை பிரகாசமான வண்ணங்களுடன் அலங்கரிக்க வேண்டும், இன்னும் எத்தனை வண்ணங்கள் சிறந்தது, ஏனென்றால் அது நம் உடலுக்கு சிறந்த நன்மைகளையும் பண்புகளையும் தருகிறது, இதனால் அது வலிமையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.