பியூரின் என்ற வார்த்தையை நீங்கள் கேட்பது இதுவே முதல் முறையாக இருக்கலாம், இருப்பினும், இது உணவில் மிகவும் அதிகமாக இருப்பதால் அது என்னவென்று தெரிந்து கொள்வது அவசியம். ப்யூரின்ஸ் இயற்கை பொருட்கள் எங்கள் உடல் உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் அது பல்வேறு உணவுகளிலும் காணப்படுகிறது.
புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் அதிக ப்யூரின் கொண்டவை, இவை இரத்தத்தில் கரைந்து போகின்றன பின்னர் அவை யூரிக் அமிலமாக மாற்றப்படுகின்றன இது பின்னர் அகற்றப்படும்.
ப்யூரின்கள் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்அதாவது, நாம் அதன் நுகர்வு துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது, ஏனெனில் நாம் கூறியது போல் இது யூரிக் அமிலமாக மாறுகிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில் இந்த அமிலம் இரத்தத்தில் குவிந்தால் அது கீல்வாதத்தை ஏற்படுத்தும். கீல்வாதம் என்பது கீல்வாதத்தின் ஒரு வடிவம் மூட்டு வலி, சிவத்தல் மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, அடிப்படையில், பெருவிரலில்.
உடலில் ப்யூரின் அதிகரிப்பு
நாம் விழிப்புடன் இருக்க வேண்டும் எந்த உணவுகளில் அதிக ப்யூரின்கள் உள்ளன ஏனென்றால் எதிர்காலத்தில் நாம் விளைவுகளை சந்திக்க நேரிடும்.
புரதம் நிறைந்த உணவு, மதுபானங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்வது ப்யூரின் எண்ணிக்கையை மிக அதிகமாக செய்கிறது. கடல் உணவு, எண்ணெய் மீன், விளையாட்டு பொருட்கள் அல்லது உறுப்பு இறைச்சிகள் இது உங்கள் அளவையும் அதிகரிக்கிறது.
அதிக ப்யூரின் கொண்ட உணவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு உணவை அல்லது உணவை நாம் பராமரித்தால், நாங்கள் கடுமையான நெருக்கடியை சந்திக்க நேரிடும் கீல்வாதம் அல்லது சிறுநீரக கற்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
இங்கே நாங்கள் உங்களுக்குக் காட்டுகிறோம் மிகவும் பியூரின்களைக் கொண்டிருக்கும் முக்கிய உணவுகள்.
இறைச்சி
வெள்ளை அல்லது சிவப்பு, மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, செம்மறி, கோழி, முயல் அல்லது வான்கோழி அவை பல புரதங்களைக் கொண்ட துண்டுகளாக இருப்பதால் அவை அதிக அளவு பியூரின்களைக் கொண்டுள்ளன. சிறுநீரகங்கள், மூளை, கல்லீரல் அல்லது கிஸ்ஸார்ட்ஸ்: ஏராளமான ப்யூரின்களும் உள்ளன.
Mariscos
மட்டி உள்ளது என்பது அனைவரும் அறிந்ததே யூரிக் அமிலம் அது தீங்கு விளைவிக்கும். அதேபோல், இந்த பொருட்களை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது என்பதற்காக நாம் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய மீன்கள் உள்ளன, மத்தி, நங்கூரம், மஸ்ஸல் அல்லது கிளாம்கள் எதிர்காலத்தில் பயம் ஏற்படாதவாறு அவை குறைந்த அளவிற்கு நுகரப்பட வேண்டும்.
மறுபுறம், டுனா, கோட் அல்லது ஹெர்ரிங் இந்த பட்டியலிலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.
ஏற்கனவே கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்கள், மீட்கப்படுவதற்கு உணவு முக்கியமாக இருக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
பிற உணவுகள்
காலிஃபிளவர், அஸ்பாரகஸ், காளான்கள், பட்டாணி அல்லது கீரை அவை எங்களுக்கு ப்யூரின், பயறு அல்லது பீன்ஸ் போன்றவையும் வழங்குகின்றன. இறுதியாக, ஓட்மீல் அந்த அளவு ப்யூரின்களையும் அதிகரிக்கச் செய்யலாம்.
மது பானங்கள்
நாம் முன்பு குறிப்பிட்டது போல, ஆல்கஹால் நம் உணவில் இருந்து அதை மேம்படுத்த விரும்பினால் அதை கட்டுப்படுத்த வேண்டும் பீர் எடுத்துக்காட்டாக, அதிக ப்யூரின் கொண்டவர்களில் ஒருவர். இதனால், உங்கள் உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்தத் தொடங்குகிறது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை சிறப்பாக கட்டுப்படுத்த.
குறைந்த ப்யூரின் உணவுகள்
எவ்வாறாயினும், நம் உடலில் ப்யூரின் அளவைக் குறைக்க உதவும் உணவுக் குழுக்களைக் கண்டுபிடிப்பது கடினமாக இருக்கலாம். ப்யூரின் இல்லாத உணவை சாப்பிடுவது சாத்தியமாகும், பின்வரும் உணவுகளை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்:
- சறுக்கப்பட்ட பால்: சறுக்கப்பட்ட பால், குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டிகள், சறுக்கப்பட்ட தயிர்.
- பாஸ்தா முழு தானிய.
- முழு தானிய ரொட்டி.
- அதன் நீக்கம் அதிகமாக இருக்கும் வகையில் நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும்.
- அரிசி.
- அக்ரூட் பருப்புகள்.
- மேலே குறிப்பிடப்பட்டவை தவிர, காய்கறிகள்.
- தானியங்கள் மற்றும் அவற்றின் வழித்தோன்றல்கள்.
- முட்டை.
- குச்சி இறைச்சி அல்லது கோழி குழம்பு.
- பழங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள்.
- தேநீர், காபி அல்லது கோகோ தூள்.
- சர்க்கரை, மிட்டாய் அல்லது ஜெல்லி.
- கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்.
கீல்வாதம் இருந்தால் குறைந்த ப்யூரின் உணவு சிறந்த தீர்வாக இருக்காது, இந்த உணவுகளுடன் நமது உணவை மேம்படுத்தி, பொருத்தமான மருந்துகளுடன் இணைப்பதே சிறந்தது. இந்த வகை உணவைப் பின்பற்றுவது கடினம், ஏனெனில் இது மிகவும் சோர்வாகவும் சலிப்பாகவும் இருக்கும். இந்த காரணத்திற்காக, கீல்வாதம் தாக்குதல்கள் மிகவும் கடுமையானதாக இருந்தால் மட்டுமே அதைச் செய்ய முடியும்.
இந்த வகை நோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் செய்கிறார்கள் அதிக ப்யூரின் வழங்கும் உணவுகளை நீங்கள் துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு உணவு என்பது உறுதியான தீர்வு அல்ல, எனவே, நீங்கள் கீல்வாதத்தால் பாதிக்கப்படலாம் என்று நீங்கள் நினைத்தால், முழுமையான பரிசோதனைக்கு உங்கள் மருத்துவரிடம் செல்ல வேண்டியது அவசியம்.
குறைந்த ப்யூரின் உணவு
நாங்கள் உங்களை விட்டு விடுகிறோம் குறைந்த ப்யூரின் உணவின் மாதிரி உடலில் தங்கள் அளவைக் குறைக்க வேண்டிய அனைவருக்கும்.
Desayuno
- சறுக்கப்பட்ட பாலின் கண்ணாடி. இது சர்க்கரை மற்றும் கோகோ பவுடருடன் சேர்ந்து கொள்ளலாம்.
- வெண்ணெய் மற்றும் பழ நெரிசலுடன் இரண்டு துண்டுகள் ரொட்டி.
- பருவகால பழத்தின் 1 துண்டு.
நண்பகல்
- 30 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள்.
- இயற்கை பழச்சாறு
Comida
- க்ரூட்டான்களுடன் ஆண்டலுசியன் காஸ்பாச்சோ.
- கொழுப்பு இல்லாத சீஸ் உடன் காய்கறி லாசக்னா.
- பருவகால பழத்தின் துண்டு.
சுற்றுலா
- ரொட்டி குச்சிகள் அல்லது டோனட்ஸ்.
- 2 சறுக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள்.
ஜானை
- அரிசியுடன் காய்கறி சூப்.
- இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் புதிய தக்காளி பதப்படுத்தப்பட்ட பிரஞ்சு ஆம்லெட்.
- ஒரு சறுக்கப்பட்ட தயிர்.
இது ஒரு எடுத்துக்காட்டு இந்த பொருளில் குறைந்த உணவைத் தொடங்க நாம் பின்பற்றலாம், இருப்பினும் நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, உங்கள் குடும்ப மருத்துவரிடம் செல்வதே சிறந்தது உகந்த மீட்புக்கு உங்களை வழிநடத்த, எங்கள் உடல்நலம் வரும்போது நாம் நம்மை புறக்கணிக்கக்கூடாது.