பாதாம் பால்

பாதாம் பால்

தற்போது, ​​பாதாம் பால் இது மிகவும் பிரபலமான காய்கறி பால் ஒன்றாகும் அதன் பாதாம் சுவை மற்றும் கிரீமி அமைப்புக்கு நன்றி.

அடுத்து நாம் ஒரு பாதாம் பாலின் மிக முக்கியமான அம்சங்களை மதிப்பாய்வு செய்தல்: பண்புகள், முரண்பாடுகள், கலோரிக் உள்ளடக்கம் ...

என்ன

சோயா அல்லது ஓட்ஸ் போன்றது, பாதாம் பால் என்பது விலங்கு அல்லாத ஒரு பால். இது ஒரு இனிமையான பாதாம் சுவை கொண்டது மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள், லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் மற்றும் பொதுவாக, பால் குறைக்க வேண்டிய எவருக்கும் இது ஒரு நல்ல வழி. அதன் பயன்பாடுகள் சாதாரண பாலைப் போலவே இருக்கும்: காபி, தானியங்கள், மிருதுவாக்கிகள், வேகவைத்த பொருட்கள் ...

பண்புகள்

அதன் தூய பதிப்புகளில் (சேர்க்கைகள் இல்லாமல்), பாதாம் பால் இது கலோரிகளில் குறைவாகவும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்ததாகவும் உள்ளது. இது பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், குறிப்பாக வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றில் அதன் இயற்கை செல்வத்தை வெளிப்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, சோயா, லாக்டோஸ் அல்லது கொலஸ்ட்ரால் இல்லை.

பாதாம் பால் நன்மைகள்

சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் அல்லது செயற்கை பொருட்கள் இதில் இல்லாதபோது, ​​இந்த சந்தர்ப்பத்தில் கேள்விக்குரிய பால் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.

ஆராய்ச்சி அதைக் காட்டுகிறது எல்.டி.எல் கொழுப்பைக் குறைக்கும், வீக்கம் மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல். இது சருமத்தின் அழகை அதிகரிக்கிறது, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் முழுமையின் உணர்வை நீடிக்க உதவுகிறது.

பாதாம் பால்

நீங்கள் கொழுக்கிறீர்களா?

இது அனைத்தும் பதிப்பைப் பொறுத்தது. ஒரு கோப்பையில் 30-40 கலோரிகளைக் கொண்ட பாதாம் பால் உள்ளன. அதாவது சறுக்கப்பட்ட பசுவின் பாலுடன் ஒப்பிடும்போது பாதிக்கும் மேற்பட்ட கலோரிகளை மிச்சப்படுத்துகிறது. இருப்பினும், சர்க்கரை பதிப்புகள் அவற்றின் கலோரிகளை இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்டதாக பெருக்கலாம்.

பாதாம் பால் மற்றும் தைராய்டு

தைராய்டு சுரப்பியில் பாதாம் பாதிப்புகள் குறித்து கலவையான கருத்துக்கள் உள்ளன. சில வல்லுநர்கள் இது இந்த சுரப்பியில் அயோடின் ஒருங்கிணைப்பை பாதிக்கும் என்றும் இதனால் விரிவாக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும் என்றும் மற்றவர்கள் பாதாம் பாலை நோயெதிர்ப்பு சக்தியின் ஊக்கமாக கருதுகின்றனர்.

சிறந்தது உங்கள் உணவில் ஏதேனும் பெரிய மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரைச் சரிபார்க்கவும், பால் வகையை எவ்வாறு மாற்றுவது.

வீட்டில் பாதாம் பால்

முரண்

தி நட்டு ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் அவர்களுக்கு ஒரு ஒவ்வாமை தோல் பதில் இருக்கலாம். பாதாம் பால் கிரோன் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும் வெடிக்கும். இது உங்கள் விஷயமாக இருந்தால், அதை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்கவும்.

உங்களுக்கு முகப்பருக்கான போக்கு இருந்தால், அதில் சர்க்கரை மற்றும் தாவர எண்ணெய்கள், பாதாம் பால் போன்ற சேர்க்கைகள் இருக்கும்போது நினைவில் கொள்ளுங்கள் பிரேக்அவுட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கும் அல்லது இருக்கும் முகப்பரு நிலைகளை மோசமாக்கும்.

கடினமாக உச்சரிக்கக்கூடிய பெயர்களைக் கொண்ட பொருட்கள் லேபிளில் உள்ளதா? அனைத்தும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பவை அல்ல, ஆனால் செயற்கை பொருட்கள் வரும்போது எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும். குறிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையின் பேரில் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் இல்லாத உணவை நீங்கள் பின்பற்றுகிறீர்கள் என்றால்.

பாதாம் பாலுக்கு பசுவின் பாலை மாற்றவும் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி அளவைக் குறைக்கலாம். இதைத் தடுக்க, இந்த இரண்டு ஊட்டச்சத்துக்களுடன் பலப்படுத்தப்பட்ட பதிப்புகளைப் பாருங்கள். நீங்கள் வீட்டில் பாதாம் பால் குடித்தால், உங்கள் உணவில் கால்சியத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

லாக்டோஸ், பாதாம் பால் இல்லை என்றாலும் லாக்டோஸ் சகிப்பின்மை போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும் சில நபர்களில். இது மருந்துப்போலி விளைவு காரணமாக இருக்கலாம் அல்லது உடல் அதன் புரதங்களை சரிசெய்ய நேரம் எடுக்கும் என்பதால் இருக்கலாம்.

செய்முறை

  • வீட்டில் பாதாம் பால் தயாரிக்க, பாதாமை குறைந்தது எட்டு மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும்.
  • பின்னர் அவை ஒரு அமெரிக்க கண்ணாடிக்கு ஒவ்வொரு கப் பாதாம் பருப்புக்கும் ஐந்து கப் மினரல் வாட்டருடன் சேர்க்கப்படுகின்றன. நீங்கள் தடிமனாக அல்லது அதிக திரவத்தை விரும்புகிறீர்களா என்பதைப் பொறுத்து நீரின் அளவை அதிகரிக்கவும் குறைக்கவும்.
  • நீங்கள் ஒரு மென்மையான மற்றும் கிரீமி பானம் கிடைக்கும் வரை 1-2 நிமிடங்கள் கலக்கவும். முடிக்க, அதைக் கஷ்டப்படுத்தி, அதை இப்போது உட்கொள்ளுங்கள். இதை சில நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். இந்த வழக்கில், சேவை செய்வதற்கு முன் அதை நன்றாக அசைக்கவும்.
  • உங்கள் வீட்டில் பாதாம் பாலில் நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய பல விருப்பமான பொருட்களில் வெண்ணிலா சாறு மற்றும் உப்பு ஆகியவை அடங்கும், நாங்கள் அதை தூய்மையாக வைத்திருந்தாலும், அது ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

பாதாம்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

பாதாம் பால் பரிமாறுவது ஒரு கிராம் ஃபைபர், மூன்று கிராம் கொழுப்பு மற்றும் தி வைட்டமின் ஈ பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி டோஸில் 50 சதவீதம். தியாமின், ரைபோஃப்ளேவின் மற்றும் மெக்னீசியம் விஷயத்தில், சதவீதம் முறையே 11, 7 மற்றும் 5 சதவீதத்தை அடைகிறது.

அதன் கால்சியம் உட்கொள்ளல் மிகக் குறைவு. அதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் வலுவூட்டப்பட்ட பதிப்புகள் 300 மி.கி கால்சியத்தை அடையலாம், சறுக்கும் பால் சமம். இருப்பினும், கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது நல்லதல்ல என்று பல ஆய்வுகள் உள்ளன.

பாதாம் பாலில் மிகப்பெரிய பிரச்சனை அது இது புரதம் (1.5 கிராம்) குறைவாக உள்ளது மற்றும் பசுவின் பால் மற்றும் பிற காய்கறி பால் களுடன் ஒப்பிடும்போது பல ஊட்டச்சத்துக்கள். இது தினசரி நுகர்வுக்கு மிகக் குறைந்த தேர்வாக அமைகிறது.

பாதாம் பால் எங்கே வாங்குவது

தற்போது, பெரும்பாலான பல்பொருள் அங்காடிகள் பாதாம் பாலை வழங்குகின்றன. எனவே இது கண்டுபிடிக்க கடினமாக இல்லாத ஒரு தயாரிப்பு. இருப்பினும், அவை ஏராளமான சேர்க்கைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. தூய பாதாம் பால் பெற நீங்கள் இயற்கை கடைகளுக்கு செல்ல வேண்டும் அல்லது அதை வீட்டிலேயே தயாரிக்க வேண்டும்.


கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.