ஸ்பெயினில் நம்மால் முடியும் பலவிதமான பழங்களைக் கண்டறியவும்ஆண்டின் ஒவ்வொரு நேரத்திலும் ஏராளமான பழங்களை நாம் பெறுவது அதிர்ஷ்டம்.
பசுமை இல்லங்களில் தொழில்நுட்பம் ஆண்டு முழுவதும் கிட்டத்தட்ட எல்லா பழங்களையும் வைத்திருக்க இது நமக்கு உதவக்கூடும், இருப்பினும், அவை ஒவ்வொன்றின் பருவமும் உண்மையில் எப்போது என்பதை அறிய விரும்புகிறோம், அதை மிகவும் இயற்கையான முறையில் உட்கொள்ள வேண்டும்.
பருவகால பழங்களின் நன்மைகள்
பருவகால பழங்களை உட்கொள்வது ஏன் மிகவும் பயனளிக்கிறது என்பதையும், அறுவடை செய்யும்போது உண்மையில் தெரிந்து கொள்வதையும் இங்கே நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம்.
- பருவகால விளைபொருள்கள் புதியவை. புதிய பழத்தில் அதிக சுவை, சிறந்த நிலைத்தன்மை மற்றும் நறுமணம் உள்ளது. ஒவ்வொரு மாதத்தின் பழங்களையும் எப்போதும் வாங்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
- ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் சிறந்த தரம் வாய்ந்ததாக இருக்கும் அவை அதிக அளவில் இருக்கும். அதன் சேகரிப்புக் காலத்திலிருந்து அதன் நுகர்வுக்கு குறைந்த நேரம் கடந்து செல்கிறது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டதை விட, அதன் பண்புகளை நாம் சிறப்பாக அனுபவிக்க முடியும்.
- உள்ளூர் பழங்களை உட்கொள்வதை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை, அதாவது, உங்கள் வட்டாரத்திற்கு அருகில் உள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்.
- பருவகால பழங்களை வாங்க அதிக பணம் சேமிக்கிறீர்கள்அவை மலிவானவை, நீங்கள் அதை விவசாயிகள் சந்தைகளில் வாங்கினால், உங்கள் நெருங்கிய சூழலுக்கு செல்வத்தை கொண்டு வர முடியும்.
- இது பழத்தோட்டங்கள் மறைந்து போகாமல் தடுக்க உதவும் மற்றும் தன்னியக்க பயிர்கள் மிகவும் முக்கியமானவை.
கோடை பழம்
கோடையில் நாம் எப்போதும் வாயில் புதிதாக ஏதாவது ஒன்றை வைத்திருக்க விரும்புகிறோம், நல்ல பழத்தை விட சிறந்தது. கோடைகால பழங்கள் தண்ணீரில் மிகவும் நிறைந்தவை. இது சிறந்த நேரம் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு அதிக பழங்களை சாப்பிட முடியும். நாளின் எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் ஒரு நல்ல பழம் போல் உணர்கிறீர்கள்.
ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் அதிகம் காணப்படுபவை எது என்பதைக் கண்டறியவும்.
- சாண்டியா
- பீச்
- நெக்டரைன்கள்
- முலாம்பழம்
வசந்த பழம்
வசந்த காலத்தில் நாம் அதிக பழங்களைக் கண்டுபிடிக்கும் நேரம், அது பல வகையான சுவைகள் மற்றும் நறுமணங்களை நாம் அனுபவிக்கக்கூடிய ஆண்டின் பருவம்.
- ஸ்ட்ராபெர்ரி
- பாதாமி
- லோக்கட்ஸ்
- அத்தி
- ஆப்பிள்கள்
- செர்ரிகளில்
இலையுதிர் பழம்
இலையுதிர்காலத்தில் அது குளிர்ச்சியடையத் தொடங்குகிறது, வெப்பநிலை குறைகிறது மற்றும் இயற்கை நமக்கு மற்ற வகை பழங்களையும் காய்கறிகளையும் தருகிறது. வயதைப் பொருட்படுத்தாமல் அனைத்து மக்களுக்கும் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுகள்.
- கையெறி குண்டுகள்
- குயின்ஸ்
- பெர்சிமன்ஸ்
- திராட்சை
குளிர்கால பழம்
குளிர்கால பழங்கள் அதிக அளவு வைட்டமின் சி, சளி மற்றும் பாக்டீரியாவைத் தக்கவைக்க சரியான வைட்டமின் கொண்டிருக்கும். பின்வரும் பழங்களுடன் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்:
- ஆரஞ்சு
- எலுமிச்சை
- மாண்டரின்
- பேராவின்
- ஆப்பிள்கள்
சந்தைகளில் நாம் எப்போதும் காணும் பழங்கள்
சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் நீங்கள் எப்போதும் காணும் சில பழங்கள் இருப்பதை நிச்சயமாக நீங்கள் கவனித்திருக்கிறீர்கள், இயற்கையானது நம்மை இழக்காது ஆண்டு முழுவதும் நாம் உட்கொள்ளக்கூடிய சில பழங்கள்அல்லது. இதன் பொருள் வானிலை மாற்றங்கள் அவற்றைப் பாதிக்காது, அவை எந்த பருவத்திலும் வளரக்கூடும்.
- வாழைப்பழங்கள்
- கோகோ
- பேஷன் பழம் அல்லது பேஷன் பழம்
- லிமா
இந்த பழங்கள் அனைத்தும் வெப்பமண்டல காலநிலையிலிருந்து வந்தவை, இருப்பினும், நாம் எப்போதும் பழப் பிரிவில் இதைக் காண்கிறோம், ஏனெனில் அவை ஆண்டு முழுவதும் வேறுபடாத வெப்பமண்டல காலநிலைகளிலிருந்து கொண்டு வரப்படுகின்றன. ருசியான இனிப்பு மற்றும் சமையல் வகைகளை அவர்களுடன் தயாரிக்க சிறந்தது.
நம் உடலுக்கு பழங்கள் அவசியம், சரியான செயல்பாட்டிற்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அவசியம். இனிமேல் ஒவ்வொரு சகாப்தத்திலும் எழும்வை உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும்.
பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்படுவதை விட பருவத்தில் பழங்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இந்த காரணத்திற்காக, உங்களுக்கு நன்மை செய்ய அவர்கள் மீது பந்தயம் கட்டவும்.