தினை விதைகள் மற்றும் அவற்றின் பண்புகள்

இது ஒரு தானிய தானியத்தை ஒத்த ஒரு மஞ்சள் விதை, இது நமது பொது ஆரோக்கியத்தில் நல்ல விகிதங்களை பராமரிக்கும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இது அரிசி அல்லது குயினோவாவுக்கு ஒத்த முறையில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

இது ஒரு தானியமாகும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுடன், பசையம் இல்லாத ஒவ்வாமை கொண்டவர்களுக்கு இது சரியானது.

இது குறைந்த வெப்பத்தில் அரிசி போல சமைத்து, எல்லா நீரையும் உறிஞ்சிவிடும். இதன் விளைவாக மிகவும் மென்மையான மற்றும் சத்தான உணவு, ஒரு முக்கிய உணவாக ஒரு நல்ல தேர்வு. உங்கள் உணவுகளில் தினை சேர்க்க வேண்டும் என்று நீங்கள் ஒருபோதும் நினைத்ததில்லை, இருப்பினும், இந்த பணக்கார உணவை கேள்வி கேட்க வேண்டாம், அதன் சிறந்த குணங்கள் என்ன என்பதை கவனமாக படிக்கவும்.

தினை பண்புகள்

இது ஒரு நல்ல ஆதாரமாகும் பி வைட்டமின்கள்இவை நமது ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவுகின்றன, நொதிகளின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கின்றன, நரம்பு மண்டலத்தை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன மற்றும் சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் உற்பத்திக்கு உதவுகின்றன.

இது ஒரு சிறந்த தசை மற்றும் நரம்பு செயல்பாட்டிற்கு அவசியமான மெக்னீசியத்தின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, தி பொட்டாசியம், தாமிரம், துத்தநாகம் மற்றும் மாங்கனீசு இது மிகவும் உள்ளது.

நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளபடி அது ஒரு செலியாக்ஸுக்கு ஏற்ற உணவுஇதில் பசையம் இல்லை மற்றும் விதைகளை நசுக்கினால் மாவு பெறலாம்.

மறுபுறம், இது ஒரு நல்லது சைவ விருப்பம் இது அதிக அளவு காய்கறி புரதத்தை வழங்குவதால், ஒரு கப் தினை நமக்கு 6 கிராம் புரதத்தை வழங்குகிறது.

தினை உட்கொள்வதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

இந்த சிறிய விதைகளை உட்கொள்வது நமக்கு உதவும் நாட்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும், ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படும் பினோல்களைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் உற்பத்தி செய்யப்படும் உயிரணுக்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

ஏனென்றால் இது ஒரு நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்ற உணவு, புற்றுநோய், நீரிழிவு நோய் அல்லது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற சீரழிவு நோய்களின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது.

நாம் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அதை அரிசி போல பயன்படுத்தலாம், அதில் உள்ளது அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றது, ஏனெனில் அவர்கள் அதிக சர்க்கரை பிசோக்களைத் தவிர்க்கிறார்கள். இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைக்கிறது, வகை 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வரும்போது அதன் நுகர்வு பொதுவாக ஊக்குவிக்கப்படுகிறது.

இறுதியாக, உங்களிடம் உள்ளது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள், எனவே நீங்கள் வயிற்று வீக்கம், அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி, கிரோன் நோய் அல்லது மருந்துகளுக்கு சில எதிர்விளைவுகளால் பாதிக்கப்படும்போது இது ஒரு மோசமான வழி அல்ல. வீக்கம் கட்டுப்படுத்தப்படாவிட்டால், அது அவ்வப்போது வயிற்றுப்போக்கு அல்லது மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும். இதனால், தினை விதைகளை தவறாமல் உட்கொள்ள தயங்க வேண்டாம் இந்த அச om கரியங்கள் அனைத்தையும் தவிர்க்க.


உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.