ஆரோக்கியமான காய்கறிகளில் ஒன்றாக கருதப்படும் பழத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

தக்காளி

தக்காளி ஒரு காய்கறியாகவும் அதே நேரத்தில் ஒரு பழமாகவும் கருதப்படுகிறது. பெரும்பான்மையானவர்கள் தக்காளி ஒரு பழம் என்று சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஏற்றுக்கொள்கிறார்கள், இன்னும் பலர் இது ஒரு காய்கறி என்று கூறுகிறார்கள். இது ஒன்றாகும் லைகோபீன்களில் பணக்கார உணவுகள் இது மத்திய தரைக்கடல் உணவு வகைகளின் பிரதான உணவாகும்.
நாங்கள் உங்களுக்கு சாதகமாக பயன்படுத்த விரும்பினால் லைகோபீன்கள் அதைப் பயன்படுத்திக்கொள்ள நாம் அதை சமைக்க வேண்டியிருக்கும், அதே நேரத்தில் அதன் மீதமுள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை நாம் பயன்படுத்த விரும்பினால் அதை நாம் பச்சையாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
தக்காளியை ஆயிரம் வழிகளில், மூல, வறுத்த, ஒரு சாஸில், ஒரு சாஸில், ரொட்டியுடன் பரப்பலாம் ... ஆனால் சிலர் அதை ஒரு பழமாகவே உட்கொள்கிறார்கள். தக்காளி ஒன்று உலகில் அதிகம் நுகரப்படும் காய்கறிகள் மற்றும் நமது உணவின் அடிப்படை தயாரிப்புn.
இது மிகவும் சுவையான உணவு மற்றும் சுவையான காஸ்பாச்சோ அல்லது சால்மோர்ஜோ டிஷ் முக்கிய மூலப்பொருள். நமது ஆரோக்கியத்திற்கு பெரும் நன்மைகளைத் தருகிறது. அதன் உயர் நீர் உள்ளடக்கம் அதன் எடையில் 90% ஐ குறிக்கிறது, இது மிகவும் டையூரிடிக் பழமாக மாறும், குடல் போக்குவரத்தை சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் எந்தவொரு எடை இழப்பு உணவிற்கும் ஏற்றது மிகக் குறைந்த கலோரிகளை வழங்குகிறது.

சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தி

நன்றி லைகோபீன் தக்காளி சிவப்பு, இந்த கூறு ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகிறது, அந்த பொருட்கள் பொறுப்பு தோல் வயதான மற்றும் பொதுவாக உடல். இது இருதய நோய்கள் மற்றும் புற்றுநோயையும் நடுநிலையாக்குகிறது.

கூடுதலாக, லைகோபீன் லிப்பிட்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கிறதுஇந்த காரணத்திற்காக, இது இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைக்கிறது, இதனால் இதய நோய் நம்மிடமிருந்து விலகி இருக்கும். தக்காளிக்கு கூடுதலாக, லைகோபீன் இது கேரட், திராட்சைப்பழம், தர்பூசணி அல்லது பாதாமி பழங்களில் காணப்படுகிறது.

மிகவும் முழுமையானது தக்காளி 90% வரை உள்ளது பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி தொகையில், தக்காளியை சமைப்பதால் லைகோபீன் அதிகமாக வெளிவருகிறது, மேலும் வளமாக இருக்கும்.

தக்காளியில் உள்ள மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள்

தக்காளி நம் உணவில் மிக முக்கியமான கூடுதல் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது. இது நமக்கு வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்பட வைட்டமின் சி மிக முக்கியமான செயல், அதே போல் வைட்டமின் கே இது எங்களுக்கு அவசியம் எங்கள் உடலின் உறைதல்.

La வைட்டமின் ஏ நமது சருமத்தில் நல்ல ஆரோக்கியமான அளவை பராமரிக்கிறது, கூடுதலாக, நமது எலும்புகள் வலுவாகவும், நமது நோயெதிர்ப்பு சக்தியாகவும் இருப்பது சரியானது.

பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், கால்சியம் அல்லது பாஸ்பரஸ் வளர்சிதை மாற்ற எதிர்வினைகள் நன்கு கட்டுப்படுத்தப்படுவதற்கும் நன்கு பராமரிக்கப்படுவதற்கும் அவை அவசியம்.

எந்த பழத்தையும் காய்கறியையும் விட்டுவிடாதீர்கள், இந்த முறை தக்காளி எங்களுக்கு சிறந்த நன்மைகளைத் தருகிறது, அதை நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் வழியில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் இந்த வாராந்திரத்தை உட்கொள்ளுங்கள் அத்தகைய பல்துறை காய்கறி.


உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.