El டோஃபு இது சூப்பர் மார்க்கெட்டில் காணும்போது பொதுவாகப் பாராட்டாத ஒரு உணவு. எப்படியிருந்தாலும், டோஃபு பலவற்றைக் கொண்டுள்ளது நன்மைகள் மற்றும் உடல்நலம் மற்றும் உடலுக்கான நல்லொழுக்கங்கள்.
டோஃபு நிறைந்த உணவு கால்பந்து, எனவே இது எலும்புகளுக்கு நல்லது, இது வைட்டமின் டி உடன் இருந்தால் இந்த உறுப்பு புற்றுநோயின் அபாயத்தை சிறிது குறைக்கிறது, மேலும் மாதவிடாய் முன் அறிகுறிகளைத் தணிக்கும். டோஃபு இரும்புச்சத்து நிறைந்தது மற்றும் இரத்தத்திற்கு ஆக்ஸிஜன் போக்குவரத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது குளோபில்ஸ் சிவப்பு. இரும்புச்சத்தை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு, உடலைப் பாதுகாப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் வைட்டமின் சி உட்கொள்வது நல்லது.
சுவாரஸ்யமாக, தி டோஃபு இது கோழியை விட மிகவும் மலிவானது, மற்றும் தரையில் மாட்டிறைச்சியை விட மிகவும் மலிவானது.
டோஃபுவின் நன்மைகள்
El டோஃபு மூல சோயா பால் வெட்டப்பட்டவுடன் இது பெறப்படுகிறது, மேலும் 100 கிராம் 76 கிலோகலோரிகளுக்கு சமம், இதில் 8,8 கிராம் புரதங்கள். ஒரு உறைபொருளாக செயல்படுவதைப் பொறுத்து பல்வேறு வகையான டோஃபுக்கள் உள்ளன, இது ஒரு உப்பு போன்றவை magnesio கால்சியம் குளோரைடு அல்லது கால்சியம் சல்பேட் உடன் அல்லது இது எலுமிச்சை சாறு போன்ற அமிலமாகும்.
சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, தி டோஃபு இறைச்சியை மாற்றுகிறது, ஏனெனில் அதில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, இது கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் தாதுக்கள், கால்சியம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலத்தைக் குறிக்கிறது.
El டோஃபு க்கு ஒரு சிறந்த மாற்றீட்டை வழங்குகிறது புரதங்கள் விலங்குகள், இது மலிவானது, நீங்கள் அதை சரியாக சமைக்கும் வரை கூட நன்றாக இருக்கும். எனவே உங்கள் உணவில் டோஃபு சேர்க்கப்படாததற்கு எந்தவிதமான காரணங்களும் இல்லை.