நான்கு பரிமாணங்களை விளைவிக்கும் மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக இருக்கும் ஆம்லெட் தயாரிக்க ஒரு செய்முறையை நான் உங்களுக்கு முன்வைக்கிறேன். இது ஒரு சீரான உணவுக்கு ஏற்றது.
பொருட்கள்
4 முட்டை வெள்ளை
2 சிறிய வெங்காயம்
உப்பு மற்றும் மிளகு
1 சிட்டிகை ஜாதிக்காய்
துண்டாக்கப்பட்ட இயற்கை டுனாவின் 2 கேன்
காய்கறி பனி
தயாரிப்பு
காய்கறி தெளிப்புடன் ஒரு கடாயில் நன்கு நறுக்கிய வெங்காயத்தை வதக்கி, அவை மென்மையாக இருக்கும் வரை, நன்கு வடிகட்டிய டுனா, ஜாதிக்காய், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றின் சிட்டிகை சேர்த்து ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், அனைத்தையும் நன்றாக கலந்து, முன்பு வெந்த வெள்ளையர்களை சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும் .
காய்கறி தெளிப்புடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை சூடாக்கவும், அது சூடானதும், தயாரிப்பை ஊற்றி, வெள்ளையர்கள் சுருண்டு, மேலே பொன்னிறமாக இருக்கும்போது அவற்றை அகற்றவும்.