சாண்ட்விச் உணவு

சிற்றுண்டி உணவு மற்றும் சிற்றுண்டி எடை இணக்கமாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. இந்த ஆர்வமுள்ள உணவு திட்டம் மாதத்திற்கு 3-4 கிலோ இழப்பு பற்றி பேசுகிறது, இன்னும் அதிகமாக, ஒவ்வொரு நாளும் தின்பண்டங்களை சாப்பிடுவது.

பெரும்பாலானவர்களுக்கு பிடித்த உணவுகளில் ஒன்றாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், தின்பண்டங்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் கொண்டு செல்லப்படுகின்றன. இந்த காரணத்திற்காக சாப்பிட சிறிது நேரம் இருப்பவர்கள் அல்லது வீட்டிலிருந்து விலகிச் சாப்பிட வேண்டியவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த யோசனையாகும்.

அது என்ன?

மற்ற எடை இழப்பு உணவுகளைப் பொறுத்தவரை சாண்ட்விச் உணவு அளிக்கும் முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், அது ரொட்டி நுகர்வுக்கு ஊக்கமளிக்கிறது. அதுதான் இந்த திட்டம் ரொட்டியை ஒரு நட்பு நாடாக கருதுகிறது, பொதுவாக அனைத்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளும். மறுபுறம், கொழுப்பு (குறிப்பாக நிறைவுற்ற கொழுப்பு) வரிக்கு பெரும் எதிரியாக தனிமைப்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், முந்தையவற்றுடன் இணைந்தால் அது இன்னும் மோசமானது என்று அவர் கூறுகிறார். சுருக்கமாக, நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடலாம், ஆனால் நீங்கள் கொழுப்புகளை அகற்ற வேண்டும்.

இந்த உணவு திட்டம் முன்மொழிகிறது ஒவ்வொரு நாளும் தேவைப்படும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நல்ல பகுதியை ரொட்டி வடிவில் உடலுக்கு வழங்குங்கள் பொதுவாக பல செயல்பாடுகளைச் செய்ய. அவற்றில் ஒன்று மின்சாரம். ஆனால் சாண்ட்விச் கொழுக்காதபடி, ரொட்டி எப்போதும் கீரைகள், காய்கறிகள் மற்றும் கொழுப்பு இல்லாமல் சிறிய அளவு புரதங்களுடன் இருக்க வேண்டும் என்று அவர் வலியுறுத்துகிறார். சாண்ட்விச்கள் ஆம், ஆனால் ஆரோக்கியமானவை.

அதற்குக் காரணமான வெற்றி விகிதம் மிக அதிகம், உளவியல் காரணி சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, செய்ய வேண்டிய ஒன்று. மனக் கண்ணோட்டத்தில், உணவுகளை முடித்து எடை இலக்குகளை அடைவது மிகவும் முக்கியமானது, சாண்ட்விச் உணவு மற்றவற்றை விடக் கடுமையானதாக இருக்கும். இது சிற்றுண்டிகளை சாப்பிட உங்களை அனுமதிப்பதால், மற்றவர்களைப் போல உணவில் இருப்பதைப் போன்ற உணர்வு இல்லை. இவை அனைத்தும் சிலருக்கு இன்னும் கொஞ்சம் தாங்கக்கூடியதாக இருக்கும்.

நீங்கள் எந்த வகையான சாண்ட்விச்சையும் பரிமாறுகிறீர்களா?

இந்த உணவின் தின்பண்டங்களை எந்த வகையிலும் செய்ய முடியாது, ஆனால் பல தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். முக்கியமானது, அவை கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஏனெனில் இந்த உணவுத் திட்டம் உங்கள் உடல் எடையை குறைக்க உதவும். எனவே, துரித உணவு உணவகங்களின் வழக்கமான ஹாம்பர்கர்கள் நிராகரிக்கப்படுகின்றன, அத்துடன் சோரிசோ சாண்ட்விச்கள் அல்லது அதிக கொழுப்புள்ள தொத்திறைச்சிகள்.

கொழுப்பு இல்லாத செரானோ ஹாம், வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் மார்பகம் மற்றும் சால்மன் ஆகியவை சாண்ட்விச்களுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களில் அடங்கும். பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளாகக் கருதப்பட்டாலும், வான்கோழி அல்லது சமைத்த ஹாம் போன்ற பொருட்களும் இந்த உணவில் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. மறுபுறம், அருகுலா அல்லது தக்காளி போன்ற இந்த இறைச்சிகளில் கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது நல்லது. சாண்ட்விச்சின் ஊட்டச்சத்து பங்களிப்பை அதிகரிப்பதே இதன் நோக்கம்.

ஒரு நாளைக்கு மூன்றில் ஒரு பங்கு ரொட்டி (அல்லது 15 சென்டிமீட்டர் நீள ரொட்டி) பற்றி பேசப்படுகிறது. ஆனால் பி.எம்.ஐ (பாடி மாஸ் இன்டெக்ஸ்) உள்ளிட்ட பல காரணிகளின் அடிப்படையில் ஒவ்வொரு நபரும் சாப்பிடக்கூடிய ரொட்டியின் அளவு மாறுபடும். இந்த உணவு முழு கோதுமை ரொட்டியாகவோ அல்லது விதைகளாகவோ இருந்தால் நல்லது என்பதை உறுதிசெய்கிறது, ஏனெனில் அவை மனநிறைவின் உணர்வை அதிகரிக்க உதவுகின்றன, அத்துடன் குடல் போக்குவரத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன. சிகரங்கள் மற்றும் பிஸ்கட்டுகள் பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை, அதே போல் வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் வெட்டப்பட்ட ரொட்டி, பிந்தையது ஒருங்கிணைந்ததாக இல்லாவிட்டால்.. காரணம், அவை உடலுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களை அரிதாகவே வழங்கும் வகைகள்.

ஒதுக்கப்பட்ட ரொட்டியின் தினசரி அளவு பொதுவாக மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவின் போது சிற்றுண்டி வடிவில் சாப்பிடப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு சாண்ட்விச் தயாரிக்க அதைப் பயன்படுத்துவது கட்டாயமில்லை. இதை ஒரு பாரம்பரிய உணவாகவும், ஒரு பக்க உணவாகவும் சாப்பிடலாம். நீங்கள் இரவு உணவிற்கு ஒரு சாண்ட்விச் சாப்பிட்டால், நண்பகலில் நீங்கள் ஒரு தட்டில் புரதங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட்டிருக்க வேண்டும், முடிந்தவரை கொழுப்பு இல்லாததாக மாற்ற முயற்சிக்கிறீர்கள். மற்றும் நேர்மாறாகவும்.

உண்ணக்கூடிய மற்றும் சாப்பிட முடியாத உணவுகள்

சாண்ட்விச் உணவு குறைந்த அல்லது கொழுப்பு இல்லாத பலவகையான உணவுகளை உண்ண முன்மொழிகிறது. சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது:

• வெர்டுரா
• பழம்
• Pescado
• மெலிந்த இறைச்சிகள்
• அரிசி
• பாஸ்தா
• உருளைக்கிழங்கு
• அவித்த முட்டைகள்
• ஒளி சீஸ்
• காபி, மூலிகை தேநீர் மற்றும் லேசான பானங்கள்

பால் அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் குறைக்கப்பட வேண்டும். உதாரணமாக, காலை உணவுக்கு நீங்கள் சறுக்கப்பட்ட பால், இரண்டு சிற்றுண்டி மற்றும் ஒரு துண்டு பழத்துடன் ஒரு காபி சாப்பிடலாம். மற்றும் மதிய உணவு மற்றும் சிற்றுண்டியின் போது சறுக்கப்பட்ட தயிர் அடிக்கடி வருகிறது, பழம் மாற்றாக இருக்கும். சிவ்ஸ், ஊறுகாய், கேப்பர் மற்றும் காளான்கள் கூட அனுமதிக்கப்படுகின்றன. அதேபோல், ஒவ்வொரு உணவிலும், நான்கு கிளாஸ் தண்ணீரை அடைய வேண்டும்.

மாறாக, எண்ணெய்கள், வறுத்த உணவுகள், தொழில்துறை பேஸ்ட்ரிகள், தொகுக்கப்பட்ட தின்பண்டங்கள் மற்றும் பொதுவாக கொழுப்பைக் கொண்ட எதையும் அனுமதிக்க முடியாது. ஒரு உணவு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை அனுமதிக்காது அல்லது அவற்றின் நுகர்வு மிகவும் கட்டுப்படுத்துகிறது என்பது பல நிபுணர்களுக்கு ஒரு சிக்கலைக் குறிக்கிறது. இவை உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் (இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்), எனவே, ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவின் முக்கிய பகுதியாக இருக்க வேண்டும்.

உங்கள் உணவில் ஏதேனும் பெரிய மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன், முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டியது அவசியம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.