சியா விதைகளின் அசாதாரண பண்புகள் (புரதம், நார்ச்சத்து, கால்சியம், டிரிப்டோபான், ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் ...) பற்றி ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட சந்தர்ப்பங்களில் நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள், ஆனால் அவை சமையலறையில் எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகின்றன? இங்கே நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம் சியா விதைகளை சாப்பிட 5 ஆக்கபூர்வமான வழிகள்.
ஒரு பக்கவாட்டில். ஒரு பாத்திரத்தில் லேசான தேங்காய் பால், 1/3 கப் சியா விதைகள், 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு மற்றும் 1 தேக்கரண்டி தேன் ஊற்றவும். குறைந்தபட்சம் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடவும் (முடிந்தால் ஒரே இரவில்). முதலிடத்தில், நீங்கள் புதிய பழங்களையும் பாதாம் துண்டுகளையும் சேர்க்கலாம். இது ஒரு சிறந்த காலை உணவு.
ஒரு மிருதுவாக. உங்கள் மிருதுவாக சியா விதைகளைச் சேர்த்து, நசுக்குவது அல்லது நடுங்குவது கடைசி கட்டமாக. இந்த சூப்பர்ஃபுட் உடன் ஒரு ஸ்மூட்டியில் கலக்கும்போது மா மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி நமக்கு பிடித்த பழங்களில் ஒன்றாகும்.
சிற்றுண்டி மீது. வாழை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சிற்றுண்டியில் சிலவற்றை தெளிக்கவும் அல்லது வெண்ணெய் துண்டுகளுடன் சிற்றுண்டி மீது. வெல்லமுடியாத வகையில் நாளைத் தொடங்க நீங்கள் மிகவும் சத்தான மற்றும் சுவையான காலை உணவைப் பெறுவீர்கள்.
சாலட்டில். அவை அடிப்படையில் சுவையற்றவை என்பதால், அவற்றை கீரையுடன் மட்டுமே கலப்பது அண்ணத்திற்கு உற்சாகமாக இருக்கும் என்று கூறப்படுவதில்லை. எனவே டுனா அல்லது கோழி, அதே போல் மற்ற கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகளையும் சேர்த்து ஆரோக்கியமான உணவை மட்டுமல்லாமல், ஒரு பசியையும் தருகிறது.
சியா முட்டைகளைப் போல. ஒரு உணவு செயலியில் ஒரு தேக்கரண்டி சியா விதைகளை அரைக்கவும் (ஒரு காபி அல்லது மசாலா சாணை கூட வேலை செய்கிறது). முடிவை ஒரு சிறிய கொள்கலனில் வைக்கவும், அதை மூன்று தேக்கரண்டி தண்ணீரில் கலக்கவும். 5-10 நிமிடங்கள் அல்லது கலவை ஜெலட்டினஸாக மாறும் வரை நிற்கட்டும். இதைப் பயன்படுத்தவும் ரொட்டி ரெசிபிகளில் முட்டை மாற்று, குக்கீகள், கேக்குகள் ... சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்றது.
சிறந்தது, சாலட்டில் நான் அதை விரும்புகிறேன்