சமைத்ததில் இருந்து வேட்டையாடியது வரை: முட்டைகளை சாப்பிடுவதற்கான ஆரோக்கியமான வழிகள்

முட்டைகள்

முட்டை இது ஒன்றாகும் இருக்கும் ஆரோக்கியமான மற்றும் மிகவும் முழுமையான உணவுகள்: ஊட்டச்சத்து மதிப்பின் அடிப்படையில் சிறந்த ஒன்று, ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும், மலிவான மற்றும் குறைந்த கலோரிகள். இந்த காரணத்திற்காக, எடை இழப்பு உணவுகளில் இது அவசியம் அல்லது, முழு குடும்பத்திற்கும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சீரான உணவு முறையை திட்டமிடும் போது.

இப்போது, ​​பெரும்பாலான உணவுகளைப் போலவே, முட்டை சமையல் முறைகள் மொத்த கலோரிகள், கொழுப்பு உட்கொள்ளல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தக்கவைத்தல் அல்லது நீக்குதல் பற்றி அவர்கள் நிறைய சொல்ல வேண்டும்.

அவை அனைத்தும் நேர்த்தியானவை என்றாலும், சில மற்றவர்களை விட உங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. கவனமாகப் படியுங்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் சில ஆச்சரியங்களைப் பெறுவீர்கள்.

முட்டையை ஆரோக்கியமான முறையில் சமைப்பது எப்படி?

மக்கள் நினைப்பதற்கு மாறாக, முட்டையை பச்சையாக சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான வழி அல்லஆனால் சமைத்தேன். 

அதிக வெப்பநிலை முட்டை புரதங்களின் சிதைவு எனப்படும் ஒரு நிகழ்வை உருவாக்குகிறது, இது உடலுக்கு அதிக செரிமானத்தை ஏற்படுத்துகிறது. எனவே, விளையாட்டு வீரர்கள் மூல முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை சாப்பிடுவதன் மூலம் தெளிவான தவறு செய்கிறார்கள், ஏனெனில் அவர்கள் விரும்பிய விளைவை அடையவில்லை.

அதை வைத்து, முட்டையை சமைப்பதற்கான பல்வேறு ஆரோக்கியமான வழிகளைப் பார்ப்போம். இந்த பட்டியலில் நாங்கள் மிகவும் பொதுவான நுட்பங்களைக் கருத்தில் கொண்டுள்ளோம்; எனினும், இருந்து Pazo de Vilane, சுதந்திரத்தில் வளர்க்கப்படும் இலவச வரம்பு முட்டைகளின் பழமையான ஸ்பானிஷ் பண்ணை, அவை உங்களுக்கு சிலவற்றை வழங்குகின்றன முட்டையை சமைக்க மற்ற சுவையான மற்றும் அசல் வழிகள். 25 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக கோழிகளை வளர்ப்பது பழமையான முறையில் நீண்ட தூரம் செல்கிறது, எனவே அவரது சில ஆலோசனைகளை நடைமுறைக்குக் கொண்டுவருவது நல்லது.

வறுக்கப்பட்ட

உங்களிடம் நல்ல நான்-ஸ்டிக் பான் இருந்தால், இதுதான். முட்டையை உண்பதற்கான வேகமான, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான வழி. இதை உங்கள் காலை உணவில் சேர்க்காமல் இருப்பதற்கு உங்களுக்கு எந்த காரணமும் இல்லை, ஏனெனில் இதை தயார் செய்ய 1 நிமிடம் மட்டுமே ஆகும்.

சமைத்த

அதன் வெவ்வேறு மாறுபாடுகள் உட்பட: அதிக அல்லது குறைவான நிமிடங்களுக்கு தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகிறது. இந்த ஆரோக்கியமான முட்டையை சமைப்பதில் உள்ள நல்ல விஷயம் என்னவென்றால் நீங்கள் பலவற்றை முன்கூட்டியே தயார் செய்யலாம் உங்களுக்கு அதிக நேரம் இல்லாதபோது அவற்றில் மூழ்கவும். சில புதிய காய்கறிகளை நறுக்கவும், நீங்கள் ஒரு சிறந்த முதல் உணவைப் பெறுவீர்கள்; ஒரு நடுத்தர வேகவைத்த முட்டை 64 கிலோகலோரி மட்டுமே வழங்குகிறது.

வேட்டையாடப்பட்டது அல்லது வேட்டையாடப்பட்டது

வேக வைத்த முட்டை

இந்த முட்டை சமையல் நுட்பம் மிகவும் நாகரீகமாக உள்ளது சுவையான பெனடிக்டைன் முட்டைகளுக்கு நன்றி, சுவையான காலை உணவுகள் மற்றும் புருன்சுகளின் நட்சத்திர உணவாகும். பொதுவாக அவற்றுடன் வரும் ஹாலண்டேஸ் சாஸில் சில கலோரிகள் இருந்தாலும், அவ்வப்போது எடுத்து வீட்டிலேயே செய்தால் அது தீங்கு விளைவிக்காது.

எப்படியிருந்தாலும், வேட்டையாடப்பட்ட அல்லது வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகள் சுவையானவை, அவை வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்களால் ஏற்றப்படுகின்றன, மேலும் அவை கொழுப்பைக் குறைக்காது (வேகவைத்த முட்டையைப் போலவே, சுமார் 65 கிலோகலோரி).

வறுத்த

ஆம், பொரித்த முட்டை ஆரோக்கியமாக இல்லை என்று நீங்கள் நினைத்தீர்கள்... நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு நல்ல செய்தியை வழங்கப் போகிறோம்! இந்த சமையல் முறை இன்னும் சில கலோரிகளை (சுமார் 110) வழங்குகிறது என்பது உண்மைதான், ஆனால் அவை அதிகமாக இல்லை, அவற்றை அகற்றும் போது முட்டைகளை நன்றாக வடிகட்டினால் சிலவற்றைத் தவிர்ப்பீர்கள். மேலும், நீங்கள் அதை செய்தால் ஒரு நல்ல கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் நீங்கள் சுவையை மட்டுமல்ல, எங்கள் அன்பான EVOO இன் அனைத்து பண்புகளையும் வழங்குவீர்கள்.

துருவல்

இந்த சமையல் நுட்பத்திற்கு, உங்கள் கற்பனை அனைத்தையும் பயன்படுத்த தயங்க வேண்டாம். மற்றும் வருத்தப்படாமல் செய்யுங்கள் நீங்கள் நினைக்கும் ஆரோக்கியமான மற்றும் பணக்கார உணவுகளுடன்: இயற்கையான தக்காளித் துண்டுகள், பூண்டு காளான்கள், சில இறால்கள், கீரை, சூரை, வான்கோழி, சோளம். எண்ணெய் இல்லாமல் இரண்டு துருவல் முட்டைகள் சுமார் 149 கிலோகலோரி வழங்குகின்றன.

டார்ட்டில்லாவில்

புனிதமான உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட் ஆகும் இன்னும் கொஞ்சம் கலோரி ஆனால் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உண்மையில், சில அதிர்வெண்களுடன் நீங்கள் வாங்கக்கூடிய அளவுகளில் உங்களை கட்டுப்படுத்த முயற்சித்தால். ஸ்பானிஷ் ஊட்டச்சத்து அறக்கட்டளையின் படி, உருளைக்கிழங்கு ஆம்லெட்டின் ஒரு சிறிய பகுதி சுமார் 196 கிலோகலோரிகளைக் கொண்டிருக்கும்.

அடைத்த அல்லது பிரஞ்சு டார்ட்டிலாக்களைப் பொறுத்தவரை, அவற்றை உங்கள் உணவில் கிட்டத்தட்ட தினசரி சேர்ப்பதில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. இரண்டு முட்டைகள் கொண்ட ஒரு பிரஞ்சு ஆம்லெட்டில் சுமார் 154 கிலோகலோரி இருக்கும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, தி முட்டையை சமைப்பதற்கான ஆரோக்கியமான வழிகள் மிகவும் மாறுபட்டதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். உண்மையில், மற்ற பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் இணைந்து அவை கிட்டத்தட்ட முடிவற்றவை.

எனவே, உங்கள் உணவைத் திட்டமிடும்போது முட்டைகளைச் சேர்க்க மறந்துவிடாதீர்கள், உங்கள் முழு குடும்பத்திற்கும், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் உங்கள் பாக்கெட்டிற்கும் உதவியாக இருப்பீர்கள். இரட்டை நன்மை!


கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது.

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.