குளிர்காலத்தில் சாலட் சாப்பிடுவது உங்களுக்கு கடினமாக இருக்கிறதா? காய்கறிகளின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் நொறுங்கிய தன்மை காரணமாக குளிர்ந்த மாதங்களில் தங்களை நிராகரிப்பதாக உணரும் பலர் இருப்பதால் நீங்கள் மட்டும் இல்லை.
இருப்பினும், இது இந்த வழியில் இருக்க வேண்டியதில்லை. அது சாத்தியமாகும் சூடான சாலட்களை தயார் செய்யுங்கள், இதனால் வெப்பநிலை கணிசமான ஒன்றைக் கேட்கும்போது அவை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை. பின்வரும் உதவிக்குறிப்புகள் மூலம் எவ்வாறு கண்டுபிடித்து, உடல் எடையை குறைக்க இந்த மிகவும் சாதகமான உணவை தொடர்ந்து அனுபவிக்கவும்.
வறுத்த காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும்
குளிர்காலத்தில் உங்கள் சாலட்களுக்கு ஸ்குவாஷ், ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர் அல்லது பெல் பெப்பர்ஸ் போன்ற வறுத்த காய்கறிகளுடன் முதலிடம் கொடுப்பதன் மூலம் அவர்களுக்கு ஆறுதலான சூடான தொடுதலைச் சேர்க்கவும். கூடுதலாக உங்கள் சாலட்டின் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கவும் (குளிர்ச்சியை எதிர்த்துப் போராட உங்களுக்கு உதவுகிறது), இந்த தந்திரம் உணவை மிகவும் சீரானதாக மாற்றும்.
சமைத்த தானியங்களைச் சேர்க்கவும்
உங்கள் சாலட்டில் வெப்பத்தை செலுத்த இது மற்றொரு சிறந்த வழியாகும். குயினோவா அல்லது பழுப்பு அரிசி மீது பந்தயம் கட்டவும் ஃபைபர் செழுமையுடன் உங்கள் பசியை பூர்த்திசெய்யவும், அதன் புரத உட்கொள்ளலுக்கு நீண்டகால ஆற்றல் நன்றியை அனுபவிக்கவும்.
சூடான புரதத்தைச் சேர்க்கவும்
ஒரு நல்ல சாலட்டில் புரதம் இருக்க வேண்டும். குளிர்காலத்தில், நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் வகையை (வறுக்கப்பட்ட கோழி, டோஃபு ...) தொடர்ந்து வைக்கவும், ஆனால் முதலில் அது சூடாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். சூடான பீன்ஸ் குளிர்ந்த மாதங்களில் சாலட்டை மிகவும் கவர்ந்திழுக்க உதவுகிறது.
ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை மறந்துவிடாதீர்கள்
அதனால் திருப்தி உணர்வு மணிநேரம் நீடிக்கும்முழு தானியங்கள் மற்றும் புரதங்களைச் சேர்த்தால் மட்டும் போதாது. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளும் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன, எனவே கிரீம் அல்லது பாதாம், சூரியகாந்தி விதைகள் மற்றும் சியா விதைகளுக்கு வெண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒமேகா 3 வீக்கத்தைக் குறைக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, ஆஸ்துமாவுக்கு, இது குளிர்காலத்தில் அதிகரிக்கும்.