இந்த செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் தயாரிக்க எளிதானது, இது சிறிய தயாரிப்பை எடுக்கும், இது மிகவும் பணக்காரமானது மற்றும் இது உங்கள் அண்ணத்தில் புளிப்பாக இருக்கும்.
பொருட்கள்
தண்டுகள் இல்லாமல் சார்ட் 1 தொகுப்பு
1 பெரிய வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
பூண்டு 1 கிராம்பு
வோக்கோசு 2 தேக்கரண்டி
1 டீஸ்பூன் இனிப்பு மிளகு
3 முட்டை வெள்ளை
ஆலிவ் எண்ணெய்
சால்
தயாரிப்பு
அவை மென்மையாக இருக்கும் வரை சார்ட்டை வேகவைத்து, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை ஒரு சிறிய ஜெட் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சேர்த்து வதக்கவும், நன்கு வதக்கியதும், நன்கு வடிகட்டிய மற்றும் நறுக்கிய விளக்கப்படத்தை சேர்த்து, உப்பு சேர்த்து 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், எப்போதாவது திருப்புதல்.
உடன் கடாயில் வைக்கவும்
தயாரிப்பு முந்தைய வோக்கோசு மற்றும் மிளகுத்தூள் மற்றும் மேலும் 2 நிமிடங்கள் கிளறி சமைக்கவும். எல்லாவற்றையும் வெப்பத்திலிருந்து எடுத்து, எல்லாவற்றையும் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு மூன்று முட்டை வெள்ளையுடன் கலக்கவும்.
தயாரிப்பை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் 15 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது சார்ட் மேலே பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை.