இந்த வலைப்பதிவில் நாம் குறைந்த கலோரி சமையலைப் பற்றி பேசுகிறோம், ஆனால் அதனால்தான் நம்மால் ஈடுபட முடியாது, நம்மிடம் உள்ள உறுப்புகளைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள முடியாது, அது ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான உணவைத் தயாரிப்பதற்கு நம் உணவுக்கு ஒத்திருக்கிறது.
உங்கள் வீட்டில் பார்வையாளர்கள் இருக்கும்போது, கலோரிகளில் குறைந்த ஒன்றை நீங்கள் தயாரிக்க விரும்புகிறீர்கள், உங்கள் விருந்தினர்கள் கவனிக்கவில்லை என்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமான ஒரு உணவை நான் முன்வைக்கிறேன்.
பொருட்கள்:
தோல் இல்லாமல் 1 கோழி மார்பகம்,
1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்,
1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்,
1 மணி மிளகு,
1 பச்சை மணி மிளகு,
1 சீமை சுரைக்காய்,
1/2 வெங்காயம்,
1 அரைத்த கேரட்
100 கிராம் பீன் முளை,
50 கிராம் இறால்.
உப்பு மற்றும் மிளகு.
தயாரிப்பு:
கோழியை எடுத்து கீற்றுகளாக வெட்டவும். இதை சோயா சாஸுடன் கலக்கவும். இப்போது காய்கறிகளை எடுத்து ஜூலியன் கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
ஒரு டெல்ஃபான் வாணலியில், காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன், காய்கறிகளையும் கோழியையும் சேர்த்து, 3 அல்லது 4 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைக்கவும். நீங்கள் அதை மிகவும் உலர்ந்ததாகக் கண்டால், நீங்கள் ஒரு லேசான குழம்பு அல்லது தண்ணீரைச் சேர்க்கலாம்