இந்த உணவை சூடாகவும் குளிராகவும் அனுபவிக்கலாம், அதனால்தான் இது ஆண்டு முழுவதும் உட்கொள்ள உகந்த உணவாகும், இது குறைந்த கலோரி மற்றும் மிகவும் பணக்காரமானது, இது அளவு தயாரிக்கப்பட்டு 1 மாதத்திற்கு ஃப்ரீசரில் வைக்கப்படலாம்.
பொருட்கள்
1 சீமை சுரைக்காய்
2 செலரி தண்டுகள்
1 பச்சை வெங்காயம்
150 கிராம் ஸ்கீம் ரிக்கோட்டா
குறைந்த கலோரி புதிய சீஸ் 2 சிறிய துண்டு
உங்கள் விருப்பப்படி வெளியே செல்லுங்கள்
1 முட்டை வெள்ளை
2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
தயாரிப்பு
சீமை சுரைக்காயை இரண்டாக வெட்டி இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி, நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த சுரைக்காய் பெரியதாக இருப்பதை உறுதி செய்து, பின்னர் நீங்கள் வெற்று மற்றும் உருளைக்கிழங்கை பச்சை நிறமாக எடுத்து, கடாயில் எண்ணெயை வைத்து சூடாக்கவும் மேலே, நறுக்கிய காய்கறிகளைச் சேர்த்து, அவை மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.
ஒரு கொள்கலனில், வறுத்த காய்கறிகளை ரிக்கோட்டா, ஒரு முட்டை வெள்ளை, உப்பு சேர்த்து, சுற்று சுரைக்காயை, விளிம்பு வரை நிரப்பவும், பின்னர் ஒவ்வொன்றின் மேல் சீஸ் துண்டு வைக்கவும் மற்றும் பெல் மிளகு ஆகும் வரை அடுப்பில் வைக்கவும் ஒப்பந்தம்.