காலேவின் நன்மைகள்

ஊதா காலே

நீங்கள் மே உணவும் வெவ்வேறு நாகரிகங்களுக்கு பலியாகும் அது நம் நாட்டில் வந்து சேரும். இந்த வழக்கில், காலே அனைவரின் உதட்டிலும் உள்ளது அவர்கள் இந்த தயாரிப்பைப் பற்றி பேசுவதால் மட்டுமல்ல, பலர் அதை தங்கள் அன்றாட மெனுக்களில் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளதால்.

இது மிகவும் சத்தான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும் சந்தையில் நாங்கள் காணலாம், இருப்பினும், அவர்கள் அதைப் பற்றி உங்களிடம் சொல்லவில்லை என்றால், இது மிகவும் அறியப்படாத ஒன்றாகும்.

En இடுப்புஅவர்கள் அவளை அறிவார்கள் கலீன் அதாவது, "பச்சை முட்டைக்கோஸ்" அல்லது "காலார்ட் கீரைகள்" எங்கள் மொழியில். இது காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி அல்லது சிறிய பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளின் குடும்பத்திற்குள் உள்ளது.

காலார்ட் கீரைகள்

அவள் பெறும் புகழைப் பொறுத்து, அவள் கீரையை அவிழ்க்கப் போகிறாள், பச்சை காய்கறிகளின் ராணியாக முடிசூட்டப்படுகிறாள். பலர் இப்போது அவளை அறிய ஆரம்பித்துள்ளனர், இணையத்தில் ஏராளமான கட்டுரைகளை மீண்டும் மீண்டும் படித்த பிறகு, ஆச்சரியமில்லை.

நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம் அதன் சிறந்த பண்புகள் மற்றும் நன்மைகள் என்ன அதனால் நீங்களும் காலேவை காதலிப்பீர்கள்.

காய்கறிகளுடன் தட்டு

காலேவை எப்படி உட்கொள்வது

Es அசாதாரணமாக ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை, எனவே நம் ஆரோக்கியத்தை கவனித்து மேம்படுத்துவது சரியானது. ஐசிங்காக, அதன் சுவை மிகவும் பணக்காரமானது.

உணவு வல்லுநர்கள், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒரு கப் மற்றும் ஒரு அரை காலேவை வாரத்திற்கு இரண்டு முறை பரிந்துரைக்கின்றனர். சிறந்த மற்றும் உறுதியான நிறத்துடன் அதை வாங்குவதே சிறந்தது. அதனால் அவர்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்காதபடி, அதை பைகளில் குளிரூட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, எனவே அதன் இலைகள் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கும்.

வெறுமனே, முழு பகுதியையும் கழுவாமல் வைத்திருங்கள், மற்றும் இந்த நேரத்தில் நுகரப்படும் இலைகளை கழுவவும். வைத்திருக்க முடியும் குளிர்சாதன பெட்டியில் 5 நாட்கள்.

காலேவுடன் பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின் டிஷ்

அதை சமைப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

மூலப்பொருளில் அதன் நுகர்வு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இவ்வளவு இருப்பதால் வைட்டமின் சி, இது எல்.எஸ் 20 கிராமுக்கு 100 மி.கி., நாம் சமைத்தால் அதை இழக்க நேரிடும். இந்த காரணத்திற்காக, அதை பச்சையாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

  • காலேவுடன் பச்சை சாறுகளை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். மிகவும் சத்தானதாக இருப்பதால், மற்ற காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுடன் சாப்பிடுவது அதன் குணங்களையும் சுவையையும் அதிகரிக்கும். பழச்சாறுகள், மெதுவாகவும் வேண்டுமென்றே உட்கொண்டால், நமது செரிமான பிரச்சினைகளை மேம்படுத்தலாம்.
  • இதை நம் பாஸ்தா உணவுகள் அல்லது சூப்களில் சேர்க்கலாம்.
  • அதற்கு காரணம் கீரை போன்ற பல்துறை, எனவே நீங்கள் அதை அதே வழியில் பயன்படுத்தலாம்.
  • நீங்கள் முடியும் காலேவுக்கு மாற்று கீரை உங்கள் சாலட்களில் அல்லது உங்கள் சாண்ட்விச்களில்.
  • நீங்கள் முடியும் வறுக்கப்பட்ட சால்மன், கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி போன்ற உணவுகளுக்கு இதை அழகுபடுத்த பயன்படுத்தவும்.
  • இருப்பது கால்சியம் நிறைந்தது, ஆகிவிட்டது வேறுபட்ட மாற்று மற்றும் மாற்று பால் வகைகள், ஒரு முழுமையான மாற்று அல்ல எனவே தயிர், பால் அல்லது பாலாடைக்கட்டிகள் ஒருபுறம் இருக்கக்கூடாது, இருப்பினும், அதில் உள்ள கால்சியத்தை நாங்கள் முன்னிலைப்படுத்துகிறோம்.

காலே முட்டைக்கோஸ்

காலேவின் நன்மைகள்

இந்த முட்டைக்கோசில் இரண்டு மடங்கு ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன மற்ற பச்சை இலை காய்கறிகளை விட, இந்த காரணத்திற்காக இது மிகவும் பிரபலமாகி வருகிறது. பீட்டா கரோட்டின், லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது, இலவச தீவிரவாதிகளிடமிருந்து உடலை எதிர்த்துப் போராடும் மூன்று வகைகள்.

எங்கள் பார்வையை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்

உங்கள் பங்களிப்புக்காக லுடீன் மற்றும் ஜீக்ஸாடின், கண் சிதைவு மற்றும் கண்புரை போன்ற கண் பிரச்சினைகள் உருவாகும் ஆபத்து குறைகிறது.

வலிமையான இதயத்தை வைத்திருக்கிறது

இது கணிசமாகக் குறைக்கிறது கரோனரி தமனி நோய் ஆபத்துஅதாவது, இது இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. வேறு என்ன, காலே ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களை வழங்குகிறது, எங்கள் முக்கிய உறுப்பை சிறப்பாக கவனிப்பவர்கள்.

தோல் மற்றும் தசைகளை பாதுகாக்கிறது

ஒரு இருப்பது வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவு, கொலாஜனின் தொகுப்புக்கு உதவுகிறது. தி கொலாஜன் உருவாக்கம் மற்றும் உருவாக்கம் சம்பந்தப்பட்ட புரதம் தசைநாண்கள், நரம்புகள், தோல் மற்றும் தசைநார்கள்.

இந்த வழியில் நமது தசைகள் பலப்படும்.

புற்றுநோயின் தோற்றத்தைத் தடுக்கும் உணவு

பல உணவுகள் நாம் புற்றுநோயால் பாதிக்கப்படாதபடி முக்கியம், காலே கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய ஒன்றாகும். இது சல்போராபேன் இருப்பதால் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆன்டிகான்சர், வயிறு மற்றும் டூடெனனல் புண்களை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாவைத் தடுக்கும் ஒரு கூறு.

காலேவின் ஊட்டச்சத்து பண்புகள்

ஒரு கப் காலே 33 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளதுஇது கால்சியம், வகை A, C மற்றும் K இன் வைட்டமின்கள் மிகவும் நிறைந்துள்ளது. இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த ஒரு காய்கறி.

இந்த விஷயத்தில் ஆழமாகச் சென்று, பின்வருவனவற்றை முன்னிலைப்படுத்துகிறோம்:

  • அதிக கனிம உள்ளடக்கம்: கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் நார்.
  • புரோவிடமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் கே.
  • இன் பங்களிப்பு புரதம் 9% ஆகும் எனவே இது நட்சத்திர உணவுகளில் ஒன்றாக மாறிவிட்டது சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள்.
  • இது 40 கிராமுக்கு 100 கலோரிகளை கலோரிகளுக்கு பங்களிப்பதில்லை. இந்த மதிப்புகள் மூலம், எங்கள் குறைந்த கலோரி உணவுகளில் இதை உட்கொள்வது ஒரு நல்ல வழி.

காலே இலை விவரம்

காலே ஒரு சூப்பர்ஃபுட் அல்லது பற்று?

காலே பற்றிய தகவல்களை நாங்கள் தொடர்புபடுத்தத் தொடங்கியபோது, ​​அதுதான் என்று சொன்னோம்பல மக்களின் விருப்பங்களில் ஒன்றாக மாறிவிட்டது, அதன் பண்புகள் மற்றும் நன்மைகளுக்கு நன்றி.

ஆமாம், அது சொந்தமானது என்பது உண்மைதான், ஆனால் இந்த தயாரிப்பு தங்கியிருக்கிறதா அல்லது அவர்கள் செய்ததைப் போலவே அவர்களின் பாதையைத் தொடர வந்ததா என்று நாங்கள் ஆச்சரியப்படுகிறோம் ஓட் தவிடு, தேங்காய் எண்ணெய், சியா விதைகள் அல்லது குயினோவா பிற உணவுகளின் மத்தியில்.

உணவு நம் ஆரோக்கியத்திற்கு அடிப்படை, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் நம்மை கவனித்துக் கொள்வதற்கு நாங்கள் பொறுப்பு, மோசமான தயாரிப்புகளையும் அதிக அளவுகளையும் நாங்கள் தேர்வுசெய்தால், நம் ஆரோக்கியத்தையும் உடலையும் ஆபத்தில் வைப்போம்.

எந்த உணவும் இயற்கையின் அதிசயம் அல்லஅதுவே, பல ஆரோக்கியமான நோய்களுடன் இணைந்து, சில வகையான நோய்களைத் தடுக்க முடியும். இந்த காரணத்திற்காக, நாங்கள் அறிவுறுத்துவது எல்லா தகவல்களும் எங்கள் கையில் உள்ளன மற்றும் நடைமுறைக்கு கொண்டு வருவது எப்படி என்று தெரியும் அவை நமக்கு வழங்கும் ஒவ்வொரு சூப்பர்ஃபுட்டின் மதிப்புகள் மற்றும் நன்மைகளை அறிந்து கொள்வது.


உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1. தரவுக்கு பொறுப்பு: மிகுவல் ஏஞ்சல் கேடன்
  2. தரவின் நோக்கம்: கட்டுப்பாட்டு ஸ்பேம், கருத்து மேலாண்மை.
  3. சட்டபூர்வமாக்கல்: உங்கள் ஒப்புதல்
  4. தரவின் தொடர்பு: சட்டபூர்வமான கடமையால் தவிர மூன்றாம் தரப்பினருக்கு தரவு தெரிவிக்கப்படாது.
  5. தரவு சேமிப்பு: ஆக்சென்டஸ் நெட்வொர்க்குகள் (EU) வழங்கிய தரவுத்தளம்
  6. உரிமைகள்: எந்த நேரத்திலும் உங்கள் தகவல்களை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தலாம், மீட்டெடுக்கலாம் மற்றும் நீக்கலாம்.