ஓட்ஸ், அவற்றின் பண்புகள் மற்றும் உணவுகளில் பயன்படுத்துதல்

La ஓட்ஸ் இது ஓரிரு ஆண்டுகளாக நம் நாட்டில் பிரபலமடைந்து வருகிறது, அது குறைவானதல்ல, அதன் குணங்கள் அதை ஒரு சூப்பர் உணவாக மாற்றுவதால் இது உலகில் அதிகம் நுகரப்படும் தானியங்களில் ஒன்றாகும்.

இது உங்களுக்கு ஆற்றலைத் தரும் ஒரு உணவு, அதனால்தான் முழு மக்களுக்கும் நாகரிகங்களுக்கும் உணவளிக்கும் முக்கிய உணவாக இது மாறியது.

செய்யப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், அதிக மதிப்புள்ள புரதம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் வைட்டமின்கள் இது சூப்பர் மார்க்கெட்டில் நாம் காணும் பொதுவான தானியங்களை விட மிகவும் பணக்காரமானது. 

ஓட்ஸ் அதை உட்கொள்பவர்களுக்கு பெரும் நன்மைகள் உள்ளன, இது மிகவும் லேசான மற்றும் மிகவும் கொந்தளிப்பான சுவை கொண்ட ஒரு தானியமாகும், இது மற்ற உணவுகளுடன் இணைக்கப்படலாம் மற்றும் பிரச்சினைகள் இல்லாமல் சமைக்கலாம்.

பல வல்லுநர்கள் ஓட்ஸ் முதல் நாளில் எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர், காலை உணவின் போது, ​​இது அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது மற்றும் மனநிறைவின் உணர்வைத் தருகிறது காலை முழுவதும். இதனால் தேவையற்ற பெக்கிங்கைத் தவிர்க்கவும்.

ஓட்ஸ் பண்புகள்

நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இது நாம் காணக்கூடிய சிறந்த தானியங்களில் ஒன்றாகும், அதன் பெரிய பண்புகளைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்:

• அவதிப்படுபவர்களுக்கு ஒரு தானிய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது நீரிழிவு ஏனென்றால் ஆற்றலை வழங்கும் உணவாக இருப்பதால், இது இரத்தத்தில் சர்க்கரை கூர்மையாக உயராது, மாறாக கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரையை எரிக்க ஊக்குவிக்கிறது.
• இரைப்பை சளி மென்மையாக்குகிறது, கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து காரணமாக ஒரு நல்ல குடல் போக்குவரத்தை பராமரிக்கிறது.
• இது ஒரு இயற்கை டையூரிடிக் ஆகும், எடை இழப்பை அதிகரிக்கும் உடலில் திரவத்தின் அளவைக் குறைக்கிறது.
• வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
• கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் போது ஓட்ஸ் சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் இது தாய்ப்பாலில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை அதிகரிக்கிறது.
• தமனி பெருங்குடல் அழற்சியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, மாரடைப்பு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம். ஓட்ஸில் லினோலிக் அமிலம் மற்றும் அதிக அளவு நார்ச்சத்து உள்ளது, இது கொழுப்புக்குள் கொழுப்பைத் தடுக்கிறது.

ஓட்ஸ் உணவு

ஓட்ஸின் அற்புதமான நன்மைகளைக் கவனிக்க, ஒன்றைப் பின்பற்ற சில வழிகாட்டுதல்களுக்கு கீழே உங்களை விட்டு விடுகிறோம் இந்த சுவையான தானியத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஆரோக்கியமான உணவு.

இந்த விதிமுறையைச் செய்தபின் நாம் கவனிக்கும் முதல் முடிவுகளில் ஒன்று நம் வயிற்றைக் குறைப்பதாகும், நாங்கள் விலகுகிறோம், எங்கள் இடுப்பு மிகவும் குறிக்கப்படும்.

இந்த உணவு உடலை சுத்திகரிக்க உதவும் இதனால் அனைத்து நச்சுப் பொருட்களையும் நீக்குகிறது மற்றும் கொழுப்பு அல்லது சர்க்கரை போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்புகள்.

இந்த உணவை ஏன் செய்ய வேண்டும்

• வெறும் 3 நாட்களில் நீங்கள் 5 முதல் 10 கிலோ வரை இழக்கலாம், இது முயற்சிக்க போதுமான உந்துதலை விட அதிகம்.
• ஓட்ஸ் ஒரு முழுமையான தானியமாகும், நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் குறைந்த கலோரி அளவுகளுடன். இது உங்கள் பசியைப் பூர்த்திசெய்யவும், கவலையைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன் பின்வரும் அளவுருக்களை நினைவில் கொள்ளுங்கள்:

• தொடங்குவதற்கு ஒரு நாளை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும், அது மிகவும் தொலைதூர தேதி அல்ல ஏனென்றால் விரைவில் நீங்கள் விரைவில் தொடங்கினால் முடிவுகளை நீங்கள் காண்பீர்கள்.
• எப்போதும் புதிய உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் கையில் வைத்திருங்கள். எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் கண்டுபிடிக்க மிகவும் எளிமையான உணவு.
• El உடலின் நீக்கம் மற்றும் நச்சுத்தன்மையை உணவின் நோக்கம், உட்கொண்ட அளவுகளைக் குறைத்து, அந்த கிலோவிலிருந்து விடுபட அதிக உணவு மற்றும் சக்தியை எரிக்கவும்.
• நீங்கள் நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் ஓட்மீல் திரவத்துடன் சேர்ந்து வீங்கி மூன்று மடங்கு அதிகரிக்கும் என்பதால்.

உணவு காலத்தில் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவு:

இந்த உணவில் அதிக அளவு காய்கறிகள், பழங்கள், காய்கறிகள், கொட்டைகள், விதைகள், காய்கறி குழம்புகள், புதிய சீஸ், முழு கோதுமை பாஸ்தா மற்றும் உட்செலுத்துதல்கள் இருக்க வேண்டும்.

இந்த உணவு நோக்கம் கொண்டது குறைந்தது ஒரு மாதமாவது அதைச் செய்யுங்கள். இது ஒரு ஆக்கிரமிப்பு உணவு அல்ல, மாறாக இது ஆரோக்கியமான மற்றும் திறமையான வழியில் எடையைக் குறைக்கிறது, பயங்கரமான மீளுருவாக்கம் விளைவை பாதிக்காதபடி வேகத்தைத் தவிர்க்கிறது.

ஓட்ஸ் தினசரி தயாரிப்பு

ஒரு கப் சூடான அல்லது குளிர்ந்த நீரில் 3 தேக்கரண்டி ஓட்ஸ் கலப்போம் அல்லது நீங்கள் சறுக்கும் பால் அல்லது சோயா பாலுடன் விரும்பினால். கலவையில் எதையும் சேர்க்காதது நல்லது. ஓட்மீல் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட திரவத்துடன் ஓய்வெடுக்கட்டும்.

Desayuno

ஒரு எடுத்து புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறுடன் வெதுவெதுப்பான நீரின் கண்ணாடி, 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு காலை உணவுக்கு ஒரு துண்டு பழம் மற்றும் பின்னர் ஓட்ஸ் தயாரித்தல்.

நண்பகல்

வகைப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகளின் புதிய சாலட், செலரி, கீரை, ப்ரோக்கோலி, கீரை போன்றவை. கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து அணிந்து கொள்ளுங்கள்.

Comida

இலவச உணவு ஆனால் மிதமான அளவில், இறைச்சி, மீன், ஒரு டோஃபு சாண்ட்விச், காய்கறி சூப் போன்றவை. பழங்கள் அல்லது சர்க்கரைகள் இல்லை, இனிப்பு இனிப்பு இல்லை.

சுற்றுலா

இரண்டு மணி நேரம் கழித்து நீங்கள் ஒரு இனிப்பு சிற்றுண்டி சாப்பிடலாம் ஒரு பழம் அல்லது ஆற்றல் பட்டி போன்றது.

ஜானை

இரவு உணவு 3 தேக்கரண்டி ஓட்ஸ் ஒரு சிறிய பால், சாறு அல்லது தண்ணீருடன் இருக்கும். நீங்கள் பசியுடன் உணர்ந்தால், நீங்கள் அதிக ஓட்மீல் சாப்பிடலாம், ஆனால் வேறு எதுவும் இல்லை. நம் பழக்கத்தை மாற்றுவது முதலில் கடினமாக இருக்கும் ஆனால் காலப்போக்கில் உடல் அதைப் பழக்கப்படுத்துகிறது, மேலும் அற்புதமான நன்மைகளை நீங்கள் காண்பீர்கள். முயற்சி செய்வதை நிறுத்த வேண்டாம்.

பால் அல்லது ஓட்ஸ் தண்ணீரை எப்படி செய்வது

ஓட் பால் சுவையாக இருக்கும் சத்தான காய்கறி பால் மற்றும் ஜீரணிக்க மிகவும் எளிதானது. ஓட்ஸ் பால் மற்றும் மற்றொரு வித்தியாசம்காய்கறி பால் பசுவின் பால் என்னவென்றால், அவை எந்த விலங்குகளின் பாலையும் சேர்க்காது, எனவே அவை லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்ற அல்லது உணவில் சிறிது மாறுபட விரும்பும் அனைவருக்கும் சரியானவை.

ஓட்மீலின் சுவை மிகவும் லேசானது, பின்னர் ஒரு செய்முறையை இன்னும் கொஞ்சம் அதிநவீனமாக விட்டுவிடுவேன் நீர் மற்றும் ஓட்ஸ், தேதிகள் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு.

இந்த ஓட்ஸ் தண்ணீர் குடல் தாவரங்களை ஆதரிக்கிறதுஇது மிகவும் நிறைவுற்றது மற்றும் ஓட்ஸின் பண்புகளுக்கு நன்றி இது கெட்ட கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராடவும் குறைக்கவும் உதவுகிறது. நன்மை பயக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களை வழங்குகிறது.

இது மிகவும் பணக்காரர் குழு B இன் வைட்டமின்கள்கொண்டுள்ளது இரும்பு, சோடியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், தாமிரம், துத்தநாகம், ஒமேகா 6 மற்றும் சுவடு கூறுகள்.

இந்த பால் சூடான மற்றும் குளிர் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம்இது சமையலுக்கு ஏற்றது மற்றும் எந்த செய்முறையிலும் பசுவின் பாலுடன் முற்றிலும் மாறக்கூடியது. கலவை தயாரிக்கப்பட்டதும், அதை 4 முதல் 5 நாட்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.

பொருட்கள்

• 40 கிராம் ஓட்ஸ்
• 6 குழி தேதிகள் (விரும்பினால்)
• 1 லிட்டர் தண்ணீர்
• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு (விரும்பினால்)

தயாரிப்பு

• ஓட்ஸை முந்தைய நாள் இரவு ஒரு கொள்கலனில் விட்டுவிட்டு தண்ணீரில் மூடி வைக்கிறோம்.
• நாங்கள் ஓட்ஸை கஷ்டப்படுத்தி, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் எங்கள் உணவு செயலியில் சேர்க்கிறோம்.. கலவை ஒரே மாதிரியாக இருக்கும் வரை நாங்கள் அடித்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் ஓய்வெடுக்கட்டும்.
• நாங்கள் ஓட் பாலை வடிகட்டுகிறோம் ஓட்ஸின் எஞ்சியுள்ளவற்றிலிருந்து திரவத்தை நன்கு பிரிக்க, மெஷ் அல்லது நெய்யுடன்.

இரண்டு பகுதிகளும் பிரிக்கப்பட்டவுடன், அது சரியானதாக இருக்கும் மற்றும் குடிக்க தயாராக இருக்கும்.

ஓட் பாலுக்கான ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்:

250 மில்லி ஒரு கப் 169 கிலோகலோரி, கொழுப்பு 0,8 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் 41,7 கிராம், சர்க்கரைகள் 31,1 கிராம், சோடியம் 10,7 மிகி, இழை 4,2 y புரதம் 2,5 கிராம் ஒவ்வொரு 250 மில்லி கோப்பையிலும்.

ஓட்ஸ் நம்மை கொழுப்பாக ஆக்குகிறதா?

ஓட்ஸ் ஒரு உணவாக இருக்கிறதா இல்லையா என்பது குறித்து கவனத்தை ஈர்க்கும் சில ஆய்வுகள் உள்ளன. இதை அதிக அளவில் உட்கொள்வதால் எடை அதிகரிக்கும். ஓட்ஸ் நம் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டு, நாம் உடல் உடற்பயிற்சி செய்யாவிட்டால், அது குளுக்கோஸ் அளவை அதிகரிக்கும், இது சில கூடுதல் கிலோவைப் பெற விரும்புவோருக்கு நன்மை பயக்கும், ஆனால் எதிர்மாறானவர்களுக்கு அல்ல.

இது ஒரு தானியமாக இருப்பதால், அது நம்மை எடை அதிகரிக்கச் செய்யும்இருப்பினும், இது நமது பசியைப் பூர்த்தி செய்வதற்கும், காலையில் நம்மை ஆற்றலை நிரப்புவதற்கும் ஒரு நடவடிக்கையாக எடுத்துக் கொண்டால், எடை அதிகரிப்பு என்பது கவனிக்கப்படாது.

துஷ்பிரயோகம் செய்தால் அனைத்து உணவுகளும் கொழுப்பாக இருக்கும், மற்றும் ஓட்ஸ் அதே நடக்கும்.

ஓட்ஸ் இது நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களில் மிகவும் நிறைந்துள்ளது, அவை நம் வயிற்றை நிரப்பி, குறைவாக சாப்பிட உதவுகின்றன. எனவே, அதை வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்வது எப்போதும் நல்லது. ஓட்ஸ் தண்ணீர் ஒரு பானமாகும், இது உங்களுக்கு நன்றாக சாப்பிட உதவும் தேவையற்ற பெக்கிங்கைத் தவிர்க்கவும் உணவுக்கு இடையில், எடையை அதிகரிக்கச் செய்யும் காரணிகளில் ஒன்று, உணவுக்கு இடையில் சாப்பிடுவது.

உங்களைத் திருப்திப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், கெட்ட கொழுப்பைக் குறைப்பது போன்ற உடலுக்கு இது சிறந்த பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. உடலை சுத்திகரிக்கவும், இது ஒரு நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும் மற்றும் தோல் புத்துணர்ச்சியாக செயல்படுகிறது, சுருக்கங்களைக் குறைக்கிறது.

முடிவுரை

இந்த தானியமானது ஒரு சூப்பர் உணவு, உலகின் அனைத்து பகுதிகளிலும் உள்ள அனைத்து உணவுகளிலும் பிரதானமானது என்று முடிவின் மூலம் கூறுவோம். இது தினமும் மில்லியன் கணக்கான மக்களால் நுகரப்படுகிறது இந்தத் தரவைப் பார்த்தால், பலர் பிழையில் இருப்பது சாத்தியமில்லை.

ஓட்ஸ் சிறந்த பண்புகள்

• மனநிறைவை வழங்குகிறது
• அவ்வப்போது மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது மற்றும் நிவாரணம் அளிக்கிறது
• குடல் போக்குவரத்தை எளிதாக்குகிறது
• கொழுப்பை வளைகுடாவில் வைத்திருக்கிறது
• சில வகையான புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது
• புதிய திசுக்களை உருவாக்க உடல் உதவுகிறது
• எங்கள் இருதய அமைப்பை நல்ல ஆரோக்கியமான மட்டத்தில் வைத்திருக்கிறது
• வைட்டமின்கள் பி 1, பி 2 மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றை வழங்குகிறது
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஃபைபர் மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
• மெக்னீசியம், துத்தநாகம், கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் இரும்புச்சத்து.

ஓட்ஸ் எப்படி சரிபார்க்க முடியும் யாரையும் அலட்சியமாக விடாது, எங்களுக்கு சிறந்த நன்மைகளைத் தருகிறது. நாம் அதை ஆயிரம் வழிகளில் உட்கொள்ளலாம், தனியாக ஒரு கிளாஸ் பாலுடன், நம் சொந்த ஓட் பால் தயாரிக்கலாம், இனிப்பு தயாரிக்கலாம் அல்லது நம் தானியங்களுடன் கலக்கலாம்.