உணவுக் கழிவுகள் கிரகத்திற்கு நிறைய சேதங்களைச் செய்கின்றன. நாங்கள் மேலும் மேலும் மக்கள், பூமி வரையறுக்கப்பட்ட வளங்களை வழங்குகிறது. குடும்ப பொருளாதாரங்களும் பாதிக்கப்படுகின்றன, ஏனென்றால் உணவை எறிவது ஒரு ஆடம்பரமாகும், இது ஆண்டின் இறுதியில், ஒரு பெரிய செலவைக் குறிக்கிறது. இந்த சிக்கலை எதிர்த்துப் போராட விரும்பினால், காய்கறிகள், ரொட்டி, எலுமிச்சை மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றிற்கான இந்த சேமிப்பக உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.
காய்கறிகளை சரியாக சேமிக்கவும்: கீரை மற்றும் பிற காய்கறிகளை நீங்கள் வாங்கிய சில நாட்களுக்குப் பிறகு குளிர்சாதன பெட்டியில் எப்படி மோசமாகப் போகிறது என்று பாருங்கள்? ஒரு காகித துடைக்கும் வரிசையாக காற்று புகாத பையில் வைப்பதன் மூலம் அவற்றை புதியதாகவும் மிருதுவாகவும் வைத்திருங்கள்.
காய்கறிகளை உறைய வைக்கவும்: மோசமாகிவிடும் முன் அந்த காலே அல்லது ஒரு சில அருகுலாவை உண்ண முடியாது என்று நீங்கள் நினைத்தால், விரைவில் அதை உறைய வைக்கவும். நீங்கள் அவற்றை நறுக்கி அவற்றை உறைவிப்பான் பைகளில் வைக்கலாம் அல்லது அவற்றை நசுக்கி ஒரு ஐஸ் கியூப் தட்டில் நிரப்பலாம். இந்த கடைசி தந்திரத்தை நீங்கள் பயன்படுத்தினால், உங்கள் பச்சை பழச்சாறுகளுக்கு சரியான ஆதாரம் உங்களிடம் இருக்கும்.
உங்கள் வெண்ணெய் பழத்தின் மற்ற பாதியை சேமிக்கவும்: எல்லா வெண்ணெய் பழங்களையும் நாம் சாப்பிடாதபோது (உணவுக்கு 1/4 அறிவுறுத்தப்படுகிறது), பயன்படுத்தப்படாத பாதி பழுப்பு நிறமாக மாறும். ஆனால் ஒரு வெண்ணெய் பழத்தை பல நாட்கள் திறந்த நிலையில் வைத்திருக்க அனுமதிக்கும் மிக எளிய தந்திரம் உள்ளது. நீங்கள் சாப்பிடப் போவதில்லை என்று எலும்பை பாதியில் விட்டுவிட்டு, அலுமினியப் படலத்தில் போர்த்தி ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.
தண்ணீரில் எலுமிச்சை: எலுமிச்சை மிக வேகமாக அச்சு வளரும். நல்ல செய்தி என்னவென்றால், அவற்றை வெறுமனே குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதை விட அல்லது அவற்றை கவுண்டரில் ஒரு கொள்கலனில் வைப்பதை விட மிகச் சிறந்த வழி இருக்கிறது. தண்ணீர் நிறைந்த ஒரு பாத்திரத்தில் அவற்றை வைப்பது மூன்று மாதங்கள் வரை புதியதாக இருக்கும். மேலும் உங்கள் எலுமிச்சையின் ஆயுளை இன்னும் நீட்டிக்க விரும்பினால், சருமத்தையும் சாற்றையும் தனித்தனியாக உறைய வைக்கவும்.
ரொட்டியை உறைய வைக்கவும்: இரவில் ஒரு சாண்ட்விச் தயாரிக்கச் செல்வது மற்றும் அச்சுக்கு ரொட்டியைச் சரிபார்ப்பது போன்ற வெறுப்பாக சில விஷயங்கள் உள்ளன. இந்த சூழ்நிலையை முடக்குவதன் மூலம் தடுக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டி உணவு கழிவுகளுக்கு எதிரான ஒரு சிறந்த நட்பு நாடு. அதை அதிகம் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.