இந்த பணக்கார செய்முறை உங்கள் உணவில் மாறுபடும் மற்றும் தினசரி கலோரி மதிப்பை அதிகரிக்காமல் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாகவும் சுவையாகவும் மாற்றும்.
ஒவ்வொரு உணவிலும் இறைச்சிக்கு பிரத்யேகமான புரதங்களை உட்கொள்வது அவசியம், கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டியது என்னவென்றால், கோழிகளிலிருந்து நாம் உட்கொள்ளும் இறைச்சி எப்போதும் மார்பகங்களாகும், ஏனெனில் இது மெலிந்த இறைச்சியாகும், இது உங்கள் உணவில் புரதம் குறைவில்லாமல் இருப்பதை உறுதி செய்யும் அல்லது கொழுப்பு சேர்க்காமல் ஊட்டச்சத்துக்கள்.
பொருட்கள்
2 கோழி மார்பகங்கள் குச்சிகளில் வெட்டப்படுகின்றன
மூன்று எலுமிச்சை சாறு
உப்பு தேவையான அளவு
நறுக்கிய வோக்கோசு 5 தேக்கரண்டி
தயாரிப்பு
சிக்கன் மார்பக குச்சிகளை உப்பு சேர்த்து சிறிது எலுமிச்சை சாறுடன் சூடான கட்டத்தில் வைத்து, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 15 நிமிடங்கள் சமைத்து, ஆவியாகும் போது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
இருபுறமும் சமைத்ததும், க்யூப்ஸாக வெட்டி, நறுக்கிய வோக்கோசு மற்றும் சில துளிகள் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மேலே தெளிக்கவும், இலைகளின் சாலட் அல்லது இலைகளின் மெத்தை கொண்டு சூடாக பரிமாறவும்