அது வரும்போது நம் உணவில் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்குகின்றன, பெர்ரி சிறந்த விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். ஆனால் இந்த மூலக்கூறுகளில் பணக்காரர்கள் யார், முதுமையை தாமதப்படுத்தும் மற்றும் புற்றுநோய் போன்ற நோய்களிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாக்கும் திறன் என்று கூறப்படுகிறதா?
காலை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிக்கான அருமையான மற்றும் சுவையான துணையைப் பெறுவதற்கு கூடுதலாக, உங்கள் சூப்பர் மார்க்கெட்டில் நீங்கள் பார்க்க வேண்டிய நான்கு பெர்ரி பின்வருமாறு. ஃப்ரீ ரேடிக்கல் தாக்குதலில் இருந்து உங்கள் செல்களைப் பாதுகாக்கவும்.
கோஜி பெர்ரி
கிமு 200 முதல் பாரம்பரிய சீன மருத்துவம் இந்த சுருக்கமான, இனிப்பு உணவைப் பயன்படுத்துகிறது. ரகசியம் லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் போன்ற கலவைகளில் உள்ளது சீரழிந்த கண் நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. லைசியம் பார்பாரம் எத்தனால், இதற்கிடையில், புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.
சாக்கோ வேலைநிறுத்தம்
சுமார் 70 கிராம் இந்த பெர்ரிகளை உட்கொள்வது மிகவும் அகச்சிவப்பு நமது தினசரி தேவையில் கிட்டத்தட்ட 45 சதவீதம் வைட்டமின் சி தேவை. அவை பெர்ரிகளின் தீவிர சிவப்பு, நீலம் மற்றும் ஊதா நிறமிகளை உருவாக்கும் அந்தோசயினின்களின் அதிக செறிவைக் கொண்டிருக்கின்றன. இது ஒரு வகை ஃபிளாவனாய்டு ஆகும், இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் சளி மற்றும் காய்ச்சல் அறிகுறிகளை நீக்குகிறது, அத்துடன் குணப்படுத்தும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.
கருப்பட்டி
ப்ளாக்பெர்ரிகளுடன் கூடிய ஆராய்ச்சியில் அதிக அளவு எலாஜிக் அமிலம், காலிக் அமிலம் மற்றும் அந்தோசயின்கள் இருப்பது தெரியவந்துள்ளது. அனைத்தும் பினோலிக் கலவைகள், அவை அவற்றின் பண்புகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன அசாதாரண ஆக்ஸிஜனேற்ற குணங்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் செயல்பாட்டிற்கு எதிராக. இந்த உணவு மார்பக, பெருங்குடல் மற்றும் புரோஸ்டேட் போன்ற சில வகையான புற்றுநோய்களில் குறைக்கும் விளைவுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
அவுரிநெல்லிகள்
புதியதாக (பொதுவாக அமெரிக்க காடுகளில் காணப்படும்) அல்லது உறைந்திருந்தாலும், தொடர்ந்து புளுபெர்ரிகளை உட்கொள்வது உடல் புற்றுநோய் மற்றும் இருதய நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. அது அவர்களின் காரணமாகும் ஃபிளாவனாய்டுகளின் அதிக அளவு குர்செடின் மற்றும் அந்தோசயனிடின்.