இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு: ஒரு உணவு அதன் சொந்த ஒளியுடன் பிரகாசிக்கும் ஆண்டின் அந்த நேரத்தில் நாங்கள் திரும்பி வருகிறோம். அது அதன் நன்றி மட்டுமல்ல இயற்கை இனிப்பின் சுவையான சுவை, ஆனால் அதன் அற்புதமான பண்புகளுக்கும்.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஒரு நார்ச்சத்து சிறந்த மூல, ஒரு கப் சுமார் 7 கிராம், அத்துடன் வைட்டமின் ஏ (பீட்டா கரோட்டின்), வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி 6, பொட்டாசியம் மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. இந்த சத்தான கிழங்கு வைட்டமின்கள் பி 1, பி 2, பி 3 மற்றும் பி 5, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் தாமிரத்தையும் வழங்குகிறது.
நாம் அதை சமைத்து, அதை சாப்பிட சருமத்தை அகற்றாவிட்டால், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு திருப்திகரமாக வழங்குகிறது ஒரு கப் 180 கார்போஹைட்ரேட் கலோரிகள், அதனால்தான் இது நிரப்புதல் இரண்டாவது பாடமாகவும் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கான ஒரு முக்கிய பாடத்திற்கான தளமாகவும் செயல்பட முடியும்.
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நம் உடலுக்கு பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் புரோப்டீன்களின் அளவிட முடியாத பங்களிப்பை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. இந்த காய்கறியின் ஒரு கப் உள்ளது சுமார் 4 கிராம் புரதம். இந்த வழியில், சைவ உணவு உண்பவர்கள் அதை வணங்குவதில் ஆச்சரியமில்லை.
சமைக்க வரும்போது, அதை சமைக்கலாம், சுடலாம் மற்றும் வறுத்தெடுக்கலாம், முதல் இரண்டு விருப்பங்கள் ஆரோக்கியமானவை, எனவே, உங்கள் உணவில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை சேர்க்கும்போது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கைப் போலவே, இது எண்ணற்ற ஒற்றுமையைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு ப்யூரியாக பணியாற்ற அல்லது ஒரு இனிப்பு பேக்கிங் தயாரிக்க பிசைந்து கொள்ளலாம் நாங்கள் அதை துண்டுகளாக அல்லது துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம் இது வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகளுக்கு ஒரு சிறந்த துணையாக இருக்கலாம் அல்லது எங்கள் சாலட்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.
சுருக்கமாக, தென் அமெரிக்காவில் தோன்றிய இந்த உணவு மிகவும் அருமையான தயாரிப்பு, இப்போது வாங்குவதை நிறுத்தக்கூடாது, அதன் அனைத்து நன்மைகளிலிருந்தும் பயனடைய வேண்டிய பருவம் இது.