Paul Heidemeyer

Ninapenda kuangalia lishe, usawa wa mwili na mali ya chakula sio suluhisho la shida lakini mtindo wa maisha yangu mwenyewe. Huko nyumbani tulionyeshwa njia ya lishe bora kutoka umri mdogo sana, ambapo ubora ulituzwa zaidi ya yote. Kwa hivyo shauku yangu kubwa katika gastronomy na sifa nzuri za chakula ziliibuka. Hadi leo ninaishi mashambani, nikifurahiya kila pumzi ya hewa safi huku nikikuambia kwa furaha kila kitu unachotaka kujua juu ya lishe, vyakula bora na tiba asili.