Mali ya tarehe

Tarehe zinaonekana kutoka mitende na tunaweza kuzipata zaidi ya miaka elfu sita iliyopita. Kilimo chake kilianza Kusini-Mashariki mwa Asia na Afrika Kaskazini, mwishowe kuenea kwa nchi zenye joto.

Matunda ya mtende yana mali nyingi ambazo wengi hawajuiKwa hivyo, tunakuja hapa kukuambia faida zake ni nini na wanaweza kukufanyia nini.

El tarehe kama matunda ni mviringoIna rangi ya hudhurungi, nyama yake ni thabiti na tamu na ndani tunapata mfupa mrefu. Tunaweza kupata vielelezo hadi sentimita 4 kwa urefu. Kama tulivyosema, kilimo chake kimejikita katika maeneo ya Mashariki ya Kati, Afrika Kaskazini na maeneo kadhaa ya California. Ingawa kwa sasa, tunaweza kuzipata katika maeneo anuwai ulimwenguni.

Mara nyingi hujumuishwa katika kikundi cha karanga, hutibiwa sawa na zabibu au apricots kavu, hata hivyo, tarehe zinakua na kuiva kwenye mmea yenyewe.

Kama unajua, hakuna aina moja tu ya tareheDaima itategemea aina ya mtende. Inasemekana kuwa ubora wa tende hupatikana katika eneo la Tunisia, wana ngozi laini, laini na nyeusi. Kwa upande mwingine, tarehe za Kituruki Wao pia ni maarufu sana, wana rangi nyeusi na maridadi zaidi. Mwishowe, tunapata tarehe, kutoka Elche ambayo ni ya ubora bora.

Jinsi ya kutumia tarehe

  • Katika vyakula vya mediterranean Zinatumiwa sana, na zinaweza kutumiwa katika viunga, kama chakula kikuu au aina yoyote ya sahani.
  • Mara tu mfupa unapoondolewa, tunaweza kuwajaza na matunda yaliyokaushwa au kuweka jibini.
  • En Ugiriki na UturukiWanaiandaa pamoja na nyama na samaki.
  • Tunaweza kupata siki ya tende, inaweza kufanywa chutney, kwa njia ya tambi na mbegu za bidhaa za mkate.
  • Hatupaswi kusahau hilo buds za miti, kutoka kwa mtende tunapata mioyo ya mitende, ambayo hutumiwa kwenye saladi.

Mali na faida za tarehe

Tarehe hutupatia mali kubwa ya lishe ambayo mwili wetu huchukua nguvu wakati wa mchana. Tarehe zinajulikana kwa kutupa nguvu nyingi na kuboresha mhemko wetu.

Ifuatayo tunakuambia ni faida gani bora tunazopata kutoka kwa tarehe.

  • Inashauriwa kula tende katika kipindi cha kusoma au wakati kiasi cha ziada cha nishati inahitajika.
  • Wanaongeza uwezo wa akili na wepesi.
  • Ni chakula kilicho matajiri katika amino asidi ya antioxidant.
  • Pambana hivi itikadi kali za bure.
  • Wanatoa hydrate ya kaboni, potasiamu, fosforasi, kalsiamu y manesiamu.
  • Inayo asidi pantothenic, muhimu kubadilisha mafuta kuwa wanga na nishati.
  • Tarehe hiyo inatusaidia kucheza katika mchezo wetu unaopenda. Ni propellant kuunda misuli ya misuli.
  • Kupambana na shida la wasiwasi na hutusaidia kulala.
  • Tuzuie kuwa na vipindi vya mafadhaiko. 
  • Ina utajiri mwingi, kwa hivyo, inatusaidia kupigana kuvimbiwa. 
  • Husaidia kupunguza cholesterol katika damu. Hazina mafuta yoyote na husaidia kudhibiti viwango.
  • Wanaboresha na kushiriki katika digestion nzuri, hupunguza kuvimbiwa, huepuka gesi na inachangia kutopata uzito kupita kiasi.
  • Inatoa sukari muhimu ambayo hutupa nguvu. Sukari asili ni sukari, fructose na sucrose. 
  • Wao ni matajiri katika chuma, kwa hivyo matumizi yake yanapendekezwa kwa wale wote ambao wana anemia, au wazee ambao wanahitaji nishati ya ziada kidogo.
  • Kwa upande mwingine, kuwa matajiri katika potasiamu na chini sana katika sodiamu, tarehe husaidia kudhibiti mfumo wa neva.

Tarehe

Vidokezo vya kushughulika na tarehe

Tende zina maisha marefu, ingawa hiyo haimaanishi kuwa haziendi vibaya. Lazima ujue jinsi ya kuzihifadhi na kuzihifadhi vizuri ili zisiweze kuzorota. Kwa sababu hii, tunapendekeza kuzihifadhi kwenye mitungi isiyo na hewa na kavu ya glasi, mahali ambapo haionyeshwi na nuru.

Kama tulivyosema, tarehe hiyo ina utajiri mkubwa wa virutubisho na madini, kama kalsiamu, fosforasi, potasiamu, magnesiamu na vitamini vya kikundi B, provitamin A, C na D. Usisite kuileta katika lishe yako ili kuweza kufaidika na wote. Unaweza kutumia wastani wa tarehe 3 na 5 kwa siku.

Ladha yao ni tamu, wako kushiba na zinaweza kuliwa katika lishe nyembamba, hata hivyo, hatupaswi kuwanyanyasa kwa sababu wana sukari nyingi, ambayo ingawa ni faida inaweza kubadilisha kupoteza uzito wetu. 

Kama ulivyoona, tende ni kitoweo ambacho kimeliwa kwa maelfu ya miaka, tunda hili dogo la mtende linaweza kupatikana karibu maduka makubwa, masoko na maduka ya idaraWalakini, ubora wake utatofautiana kulingana na inakotoka.

Tafuta sifa bora na ugundue ni wapi tarehe unazopenda zaidi zinatoka, hakika utapata ambazo unazipenda na ambazo unaweza kutengeneza mapishi mazuri.


Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.