Faida nyingi za persimoni persimmon

khaki wazi

Tunapata aina kadhaa za persimmon leo, hata hivyo, leo ambayo inatuhusu ni khaki Persimon. Ni jina ambalo persimmon inajulikana, ambayo ina massa ngumu na nyekundu, matunda haya hukua na ni dhehebu la asili katika Ribera del Xúquer.

Persimmon au kaki ni aina ya mti wa matunda ambao una jina lake la kisayansi Risasi khaki. Imekuwa ikilimwa tangu karne ya XNUMX huko Uchina na Japani, hata hivyo, ni katikati ya karne ya XNUMX kwamba aina hii ya Rojo Brillante inajitokeza kiatomati katika mkoa wa Valencia katika Ribera del Xúquer.  

persimmon iliyoiva

Ili kutofautisha aina tofauti za persimmon lazima tu tuangalie massa, ikiwa ina massa laini na mnato zaidi ni khaki Classic, matunda ambayo kawaida huliwa na kijiko, wakati aina ngumu ni persimmon Persimon, ambayo inaweza kukatwa na kung'olewa kama tufaha na ina ladha sawa na ile ya Kawaida.

Kwa kweli ni matunda yale yale, tofauti yao pekee ni hatua ya kukomaa. Ya kawaida huvunwa kukomaa, wakati el Persimmonón hukusanywa kukomaa nusu. Mwisho hupitia mchakato wa kuzuia ujinga kwani tunda hili kabla ya kufikia ukomavu ni la kutuliza nafsi sana na kwa hivyo halingefaa kutumiwa.

Persimmon Persimon inaonekana katika vuli, tunda tamu ambalo hutoa faida kubwa kiafya. Ina rangi ya machungwa, ladha yake ni ya kupendeza sana na ni saizi ya nyanya. Inapendekezwa kwa watu ambao wana shinikizo la damu au cholesterol nyingi.

Sifa za persimmon

mti wa persimmon

Ni chakula chenye vitamini, madini na nyuzi. Kulingana na piramidi ya chakula iliyopendekezwa, ni muhimu kula vipande 3 vya matunda kwa siku na angalau mboga 5 au wiki kila siku. Persimmon ni tunda na matumizi yake yanapendekezwa sana, ingawa katika hali zote, hatupaswi kutumia vibaya chakula chochote, bila kujali ni cha faida na afya kwetu.

Persimmon ni tofauti na matunda mengine kwa sababu ni kamili kwa kutibu shida kadhaa za kiafya, kwa sababu ya vitamini, madini na nyuzi.

  • Kuvimbiwa na kuhara: inafaa kutibu kuvimbiwa mara kwa mara na kuacha kuhara, hii ni kwa sababu ya pectini, mucilage na tanini. Persimmon iliyoiva inashauriwa kutibu kuvimbiwa, na Persimmon ngumu kutibu kuhara kutokana na hali yake ya kutuliza nafsi.
  • Shinikizo la damu la mishipa: ina potasiamu nyingi na ina viwango vya chini vya sodiamu kwa sababu hii, inashauriwa sana kwa wale ambao sio lazima watumie chumvi nyingi.
  • Cholesterol nyingi: Matunda kwa ujumla husaidia kudumisha kiwango kizuri cha cholesterol na persimmon haswa pia hupambana kupunguza cholesterol mbaya na kuongeza cholesterol nzuri.

Persimmon ina utajiri wa vitamini A, C na B1 na B2. Wale watu ambao hawavumilii matunda ya machungwa au pilipili vizuri wanaweza kuongeza persimmon zaidi kwenye lishe yao ili kuweka vitamini hivi kwa idadi nzuri.

Je! Persimmon persimmon inakufanya uwe mnene?

Persimmon ina sifa ya kuwa antioxidant, inazuia sisi kuteseka na magonjwa kama saratani, kwa kuongeza, itashughulikia kuzeeka mapema kwa seli na shida za ngozi.

Watu wengi wanafikiria kuwa matunda yana sukari yao wenyewe, fructose inaweza kutunenepesha na hiyo inaweza kutokea na persimmon. Walakini, persimmon ni tamu sana na ni tajiri sio kupata mafuta.

Walakini, ni chakula chenye afya, hutunza lishe yetu na ina kalori 70 tu kwa gramu 100 za matunda.

Ikilinganishwa na matunda mengine tutasema kwamba haitunenepeshiIsitoshe, inatusaidia kupoteza uzito kwa sababu shukrani kwa utamu wake, muundo na ladha hutufanya tuepuke kula vitafunio kati ya chakula na kuteketeza bidhaa zisizofaa.

Kilimo cha Persimmon Persimmon   persimmon na theluji

Mti wa persimmon hukua pole pole ukiwa mchanga, unaweza kufikia urefu wa hadi Mita 10 au 12. Maua yake huonekana baadaye kuliko miti mingine ya matunda ambayo inafanya kuwa sugu zaidi kwa baridi. Lazima tusisitize kwamba tunda sio kweli tunda, ingawa tunachukulia hivyo, hukusanywa mnamo Oktoba, kwa sababu hiyo tunasema kuwa ni tunda la vuli.

Katikati ya chemchemi, ikiwa hali ya hewa ni nzuri, maua ya kwanza ya persimmon huanza kuonekana.

Miti ya shina ni brittle, jambo ambalo linaweza kuwa shida kwa sababu mti huu unaweza kutoa matunda mengi na ikiwa matawi ni dhaifu yanaweza kuvunjika kwa sababu ya uzito. Ikiwa matawi huvunja, unaweza kujitokeza kwa kuvu na wadudu. Upandaji wa miti hauitaji kabisa na huendana na hali ya hewa ya Mediterania. Kwa hivyo, ikiwa unafikiria kupanda mti ambao unakupa matunda, unaweza kuchagua persimmon, haitakukatisha tamaa.

Kalori za Persimmon persimmon

persimmons zilizopandwa

Persimmons wana lishe sana, toa wanga kwa njia ya sukari na fructose, haina mafuta na protini nyingi.

Inayo vitamini A, C na madini kama kalsiamu, chuma, fosforasi, potasiamu, sodiamu, na magnesiamu. Ni chaguo nzuri kutumia katikati ya asubuhi kuua mdudu.

Pia ina carotene na cryptoxanthin hiyo inakuwa vitamini A na C kwenye utumbo mdogo. Nyuzi mumunyifu unazo ambazo ni kamasi na pectini, neema usafirishaji wa matumbo.

Pambana na magonjwa ya kupungua Shukrani kwa yaliyomo juu ya antioxidant, inashauriwa katika kesi za kuhara, colitis. Inapendelea maono mazuri na ukuaji na ukuaji wa mifupa yetu.

Thamani za lishe kwa gramu 100:

Kalori: 65,6 kcal

Wanga: 16 g

Fiber ya chakula: 1,6 g

Potasiamu: 190 mg

Magnesiamu: 9,5 mh

Pro-Vitamini A: 158,3 µg

Vitamini C: 16 mg

Asidi ya folic: 7 µg

Jinsi ya kukomaa persimmon

maua ya persimmon

Persimmon Persimmon ni tu persimmon ambayo imevunwa kabla ya wakati wake, kabla ya kuiva. Hii inafanya massa yake kuwa magumu na yanayoweza kutoka na ukate kana kwamba ni nyanya au tufaha. Kabla ya kukomaa persimmon, ni lazima izingatiwe kuwa ni ya kutuliza nafsi sana na haifai kwa matumizi, kwa hivyo, lazima ipitie mchakato ili kufaa.

Ingawa tunaweza kufikiria kuwa ni ngumu, ni rahisi sana. Kijadi ilifanikiwa kufunika matunda kwenye karatasi na kuyaacha kwenye jua kufikia mkusanyiko wa juu wa ethilini, dutu inayozuia ujasusi.

Kibiashara hatua yake kamili inapatikana katika Vyumba vyenye joto la 20º na hali iliyodhibitiwa Inayo mkusanyiko wa ppm 5.000 ya ethanol, na unyevu wa 90%.

Ikiwa tunataka kuikomaza nyumbani, bora ni kuiacha kwenye masanduku na matunda mengine ambayo hutoa ethyneYeye, kama vile apples, pears au ndizi.

Unawezaje kula persimmon

jinsi ya kula persimmon

Persimon ni tunda tamu, tamu sanaHaina bonasi na ina muundo laini sana. Inaweza kutumika katika vipande kwa saladi au dessert. Tunaweza kutibu kama tufaha.

Kawaida hutumiwa kama matunda. Kulingana na anuwai tutapata ya kawaida, ambayo hutupatia massa matamu na laini ambayo tunaweza kutumia na kijiko. Wakati toleo la Persimoni limepigwa na kuliwa kama tunda lingine lolote.

Njia nyingine ya kuitumia ni kavu, inaweza kuwa sehemu ya keki, keki au puddings. Inaweza kufanywa jamu au mkate wa persimmon.


Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Maoni 6, acha yako

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.

  1.   pilar alisema

    Jambo pekee ni kwamba sijui ikiwa ni muhimu kula na ngozi au bila ngozi, kakis. Asante sana, ikiwa mtu atanijibu.

  2.   Javier Varela alisema

    Na ngozi

  3.   yesu ayala peña alisema

    huliwa na kila kitu na ngozi, kana kwamba ni tufaha ..

  4.   Pilar Martin-loeches alisema

    Ni ladha na ngozi na iliyosafishwa, iliyokatwa nyembamba na syrup kidogo ni nzuri

  5.   Maria orellana alisema

    Sikujua tunda hili lakini nalipenda na kwa mali zote lina zaidi nimekuwa nikilichua kila wakati lakini nitaijaribu na ngozi

  6.   Luisa alisema

    Wakati wa kupanda persimmons kwenye sufuria ni lini?