Croquettes za urithi wa Iberia

mapishi na urithi wa Iberia

Croquettes daima ni moja wapo ya vivutio ambavyo huwezi kukosa. Kwa sababu wao daima ni ushindi na idadi kubwa wanaipenda. Wanakubali kila aina ya viungo lakini leo, tunashikilia bet Urithi wa Iberia kwa njia ya ham ya hali ya juu. Hiyo inaongeza faida nyingi za kuzingatia.

Kwa hivyo ikiwa tunaweka pamoja ham na croquettes, tutakuwa na mchanganyiko zaidi ya kulipuka kwenye meza yetu. Kwa sababu whim kama hii tunaweza kujipa wenyewe. Je! Unataka kufaulu mbele ya wageni wako? Basi usisite kufuata hatua ambazo tunakuonyesha hapa.

Viunga croquettes za urithi wa Iberia kwa watu 4

  • Gramu 50 za mafuta (ingawa unaweza kutumia siagi ikiwa unapenda hiyo zaidi)
  • Kitunguu kidogo
  • Gramu 75 za unga
  • Gramu 250 za ham ya Iberia
  • Lita 1 ya maziwa
  • Nutmeg ili kuonja
  • 2 mayai
  • Mikate ya mkate na unga kufunika koti
  • Sal
  • Mafuta ya kukaanga.

Preparación

Croquettes za urithi wa Iberia

the Croquette ya Ham wana maandalizi rahisi sana. Kwanza, tunaweka sufuria juu ya moto na mafuta au siagi kulingana na kile umeamua. Unapaswa kuwasha mafuta kidogo au subiri hadi siagi itayeyuka kabisa. Kwa wakati huu, utaongeza kitunguu ambacho unapaswa kukata laini sana. Tutayahifadhi, kwa hivyo tutalazimika kuyachochea kwa dakika chache.

Wakati vitunguu hupata mguso huo wa uwazi, ni wakati wa kuongeza faili ya Hamu wa Iberia, ambayo tutakuwa tumekata vipande vidogo. Ikiwa unapendelea bidhaa nyingine inayofanana, lazima ujue kuwa Urithi wa Iberia katika korti ya Kiingereza ina aina ya kipekee na ladha ambayo unapaswa kunusa. Lakini labda kwa mapishi na menyu ya baadaye. Wakati huo huo, tutakuwa na vitunguu na ham kwenye sufuria, ambayo tutaongeza unga na turuhusu ipike kwa muda wa dakika 6. Tunachohitaji ni kwamba unga upoteze ladha yake, lakini inaongeza msimamo kwa matokeo.

Baada ya dakika hizo, ni wakati wa kuongeza maziwa na koroga wakati wote. Tutagundua jinsi inavukiza na tutaongeza kidogo zaidi. Wakati unachochea vizuri, tutazuia uvimbe usitengeneze. Wakati tayari tuna unga ambao sio fimbo sana lakini haujatulia kabisa, ni wakati wa kuonja chumvi, ongeza nutmeg, koroga tena na uzime moto. Tutamwaga unga kwenye chanzo kilichoenea vizuri na uiruhusu iwe baridi. Wakati ni baridi, tutaipeleka kwenye friji.

Unaweza kuziacha kwa masaa kadhaa au, fanya maandalizi haya usiku na subiri hadi siku inayofuata. Ili kumaliza sahani, itabidi tuchukue sehemu za unga na tengeneze mpira nao au, tuwape umbo refu, kulingana na upendeleo wako. Unapokuwa nazo, unazipitisha kwenye unga, yai iliyopigwa na makombo ya mkate. Unawaweka kwenye sufuria na mafuta ya moto na watakaangwa kwa mafungu madogo, ili matokeo yawe mazuri zaidi. Sasa unaweza kufurahiya ladha ya kipekee!

Faida za ham ya urithi wa Iberia

El Urithi wa Iberia una chaguo la kujaribu bidhaa zingine na ubora wa hali ya juu. Lakini leo tunazingatia ham, ambayo ni kitu muhimu katika maisha yetu. Katika kesi hii, imeongezwa kwenye moja ya sahani au ubora wa tapas, wanarudia moja ya kitoweo kikubwa. Lakini ni faida gani kubwa?

Lazima iseme kwamba mafuta ya nguruwe ya Iberia yana asidi ya oleiki zaidi kuliko zingine. Hii inafanya matokeo ya ham yako zaidi yenye faida katika cholesterol. Kufanya, kwa hivyo, nzuri kuinuka. Kutumia mara kadhaa kwa wiki au hata tatu na kwa idadi ndogo, ni mchango wa faida kabisa kwa afya yetu. Kwa kuongeza, ina protini na bila kusahau vitamini B1, B6, B12 na E. Madini pia yapo katika urithi wa Iberia kutoka ambapo tunaangazia chuma na shaba au kalsiamu na zinki. Bado unajiuliza ikiwa utaleta lishe yako au la?


Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

*

*

  1. Kuwajibika kwa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Kusudi la data: Kudhibiti SpAM, usimamizi wa maoni.
  3. Uhalali: Idhini yako
  4. Mawasiliano ya data: Takwimu hazitawasilishwa kwa watu wengine isipokuwa kwa wajibu wa kisheria.
  5. Uhifadhi wa data: Hifadhidata iliyohifadhiwa na Mitandao ya Occentus (EU)
  6. Haki: Wakati wowote unaweza kupunguza, kuokoa na kufuta habari yako.