Vegetabiliskt protein är ett bra alternativ

vegetabiliskt protein

Mer och mer vegetarism och veganism är mer utbredd i samhället, många väljer att fatta detta näringsbeslut antingen av hälsa, principer eller aktivistiska motiv.

En av kontroverserna som detta villkor omfattar är var de "får" de belopp som krävs för att få protein de har slutat ta emot från djur. Därefter kommer vi att se vilka som är de bästa källorna till vegetabiliskt protein.

Vegetabiliskt protein är av kvalitet, vi minskar risken för hjärtsjukdomar eller diabetes, en av de bästa att konsumera är soja.

De bästa vegetabiliska proteinerna

Soja

Som vi förväntade oss är soja den perfekta allieringen för dem som är vegetarianer eller veganer, eftersom den kan ge var och en av de aminosyror som vår kropp behöver. Till exempel, a kopp sojamjölk ger oss 12 gram vegetabiliskt protein, medan en halv kopp tofu är 10 gram och en halv kopp tempeh drygt 15 gram.

Dessa härledda produkter innehåller också stora mängder kalcium och D-vitamin för att bibehålla starka ben.

Nötter och frön

den frön och nötter De ger oss en stor mängd protein, till exempel quinoa är en av dem eftersom en kopp av den ger oss 9 gram protein. Medan i genomsnitt 28 gram nötter ger oss cirka 7 gram.

Valnötter och jordnötter, även om de senare tillhör baljväxter, är huvudpersonerna, förutom proteiner de ger oss omättade fetter, vitamin E och mycket kostfiber som hjälper oss att minska dåligt kolesterol.

grönsaker

Liksom linser är kikärter, bönor eller bönor de mest angivna att konsumera eftersom vi kan få från 13 till 18 gram vegetabiliskt protein. De innehåller mycket lösliga fibrer och hjälper oss att kontrollera blodnivåerna, ge oss kalium och minska högt blodtryck.

Hela korn

Slutligen, fullkorn De är perfekta att lägga till i vår diet, de är friskare än vita och med dem kan vi skapa fantastiska rätter. Brunt ris, fullkornspasta eller kli är det mest angivna.

Vi kan alltid hitta alternativ För att få vegetabiliskt protein, bland baljväxter, fullkorn och frön, kan vi ha allt vi behöver så att våra ben och muskler klarar uppgiften.


Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.