La majonnäs eller majonnäs är en av såser mest använda i populär gastronomi. Billigt om du köper den förpackad och lätt att förbereda om du bestämmer dig för att förbereda den själv, det är en sås som främst sticker ut för sin milda smak, som kombinerar perfekt med alla slags livsmedel.
Majonnäs är dock en mat som människor som utför en bantning diet eller de vill helt enkelt ta hand om sin hälsa, eftersom den innehåller en mycket hög andel kalorier.
Lyckligtvis finns det hälsosamma alternativ till traditionell majonnäs, såsom vegansk majonnäs, som antar ett mycket lägre kaloriintag och dessutom, eftersom det inte innehåller ägg, är det bättre bevarat även på sommaren.
Att förbereda en utsökt vegansk majonnäs är väldigt enkelt. Allt vi behöver göra är att ersätta ägget och oljan sojamjölk. På detta sätt får vi en hälsosam och kalorifattig sås, perfekt för att ta hand om silhuetten utan att ge upp den ojämförliga smaken av denna sås.