Nästan alltid när vi pratar om att gå ner i vikt och i allmänhet få en friskare kropp, kommer ämnet att skära ner tillsatt socker upp, men vad exakt är de och hur kan vi göra för att identifiera dem? Som namnet antyder, tillsatt socker finns inte naturligt i matensnarare läggs de till av livsmedelsindustrin. Frukt och mejeriprodukter innehåller naturligt socker, medan läskedrycker och andra produkter med lågt näringsinnehåll har tillsatt socker.
Den maximala rekommenderade mängden socker är 150 kalorier (cirka 9 teskedar) för män och 100 kalorier (cirka 6 teskedar) för kvinnor, men när produkter med tillsatt socker konsumeras dagligen är dessa siffror de kan skjuta , riskerar din silhuett och hälsa av folket.
Att identifiera tillsatt socker är nu enklare än någonsin tack vare ansträngningar att göra ingredienslistor mindre förvirrande. De innehåller ofta en tillsatt sockersektionplus ett procentvärde per dag för att snabbt hjälpa människor att justera sitt sockerintag.
Vi kommer att leta efter tillsatt socker i alla produkter som inte är färska, från läsk till spannmål, genom fruktjuicer och olika såser på burk. Och vi kan identifiera dem lära sig de många namnen den antar. De vanligaste är majssirap, majssirap med hög fruktos, malt sirap, rörsocker, farinsocker eller indunstat rörsocker.
Idealisk för skära ner tillsatta sockerarter är att välja produkter med mindre kvantitet. I de flesta av de vi har nämnt ovan (spannmål, juice ...) finns det för närvarande möjligheten att välja mellan varumärken som fortsätter att lägga till mycket tillsatt socker och andra som har omformulerat sina recept för att skära en del, och därmed vara friskare för människor.