Människors tarmar är fulla av bakterier. Några av dessa mikroorganismer är potentiellt skadliga, medan många andra hjälper till att skydda matsmältningssystemet. Dessutom bidrar de till en stark hud, blod och immunförsvar. Probiotika tillhör den andra gruppen.
Efter att ha intagits och överlevt passage genom mag-tarmkanalen, probiotiska bakterier implantat i tjocktarmen eller tunntarmen. Därifrån hjälper de till att förbättra människors hälsa.
Att inkludera så kallade probiotiska livsmedel i kosten (färsk yoghurt, kefir och många andra laktosjästa produkter) är ofta otillräcklig för att garantera ett bra utbud av dessa mikroorganismer, eftersom en stor del av dem dör i magen. Det finns också barer, drycker och frukostflingor som berikats av livsmedelsindustrin, men de gör inte heller någon skillnad i detta avseende. Fördelarna är tillfälliga såvida inte intaget är rikligt och regelbundet.
Det bästa alternativet är probiotiska tillskott, som kan köpas i naturbutiker i flask- eller flaskformat. Men om du satsar på dem är det viktigt att läsa hela ingrediensförteckningen, lagra dem korrekt och vara medveten om eventuella negativa biverkningar.
Det bör noteras att det finns studier som bagatelliserar den positiva effekten av probiotika. En annan aspekt att ta hänsyn till är det faktum att dess förmodade fördelar påverkar människor med laktosintolerans mindre.