Tips när du konsumerar svamp

Svampar

mycket svamp de är läckra att följa med kött, göra läckra såser eller blandas med ris. I vilket fall som helst, om de köps färska, kan de bli dåliga på några dagar. Att äta bortskämda svampar kan orsaka problem mag-tarmkanalenoch i vissa fall en allvarligare förgiftning, därför är det absolut nödvändigt att veta om svamparna är eller inte i dåligt skick.

Det första du ska göra är att se om svampen har fläckar, om mörkare områden ses än andra betyder det att svampen inte kan konsumeras. En annan möjlighet är att lita på olor. Om du märker en sur lukt, liknar lukten av ammoniak, är svamparna inte bra att äta. Svamparna ska släppa en jordlukt, en fräsch och naturlig parfym, annars är det lämpligt att inte äta dem.

Svamp i mal Estado de kan upptäckas när de ses ha torkat ut eller är kraftigt skrynkliga efter köpet. Om du inte är säker på om de är torra eller inte, titta bara på svampens kropp och leta efter veck, detta avslöjar att de är i dålig form.

Du kan också undersöka botten av kapsel, det vill säga svampens gälar. Om du ser att en del är mörk betyder det att processen för förruttnelse har börjat, och därför måste de kastas bort.

När du tittar på svampens spets, om du ser att den bildar ett vitt lager och en slimmig konsistens, är det ett dåligt tecken. När svamp de ruttnar, den övre delen är täckt med ett visköst skikt, ett tydligt tecken på att den är i dåligt skick.

Svamp ska inte förvaras i kylskåpets fruktlåda, eftersom denna del av kylskåpet är utformad för att bevara fukt grönsaker, och det är precis vad svampar inte vill ha.


En kommentar, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Alejandra Gutierrez sade

    Vad du ska göra om du äter svamp i dåligt skick