Är dina fruktsallader för platta? Använd dessa enkla tips och se hur denna hälsosamma maträtt inte bara blir mer tilltalande utan också mycket mer välsmakande.
Köp alltid säsongens frukt. På det här sättet kommer din sallad att ha en optimal smak och struktur och du kommer att undvika den mjölka och intetsägande känslan som produkter under lågsäsong kan ge din fruktsallad.
Välj frukt med samma mognad, eftersom skålen blir mindre aptitretande när vissa är mycket mjuka och andra är för hårda. På texturnivå vet vi bättre om alla bitar är mjuka och mogna med lite krispig touch i varje bit. Undvik både övermogen frukt och de som är för gröna.
När det gäller att få våra fruktsallader genom ögonen är det viktigt blanda frukter i olika färger och texturer. Inkludera djärva färger som grönt, orange eller rött och se till att det finns skarpa, saftiga och trådiga frukter som ger olika munkänsla.
Ta bort stjälkarna och benen innan du lägger frukten på tallriken. Hudens tema är upp till dig. Plattan ser alltid renare ut om vi tar bort den, även om vi också måste komma ihåg att det finns många näringsämnen i denna del av frukten.
Använd lika delar av varje frukt och tärning eller jämnt skiva. På så sätt blir det mer attraktivt och lätt att äta. Det är väldigt enkelt, välj bara ett mått och håll dig trogen när du skär frukten och lägger bitarna i behållaren.