den allergier mat De manifesterar sig när immunsystemet reagerar normalt på ett protein som finns i något element som i normal tid är helt ofarligt för de flesta. Kroppens reaktion kännetecknas av vissa symtom som kan sträcka sig från enkla milda tecken till stora manifestationer med andningssvårigheter, ett symptom som måste behandlas snarast.
Det första man ska veta är att en allergi näringsämnen och en matintolerans är två olika saker. I det ena fallet är det immunförsvaret som reagerar, medan det i det andra fallet är matsmältningssystemet som inte kan behandla vissa komponenter i den intagna kosten på adekvat sätt.
Alla kan lida a allergi näringsämnen, men det finns vissa villkor som ökar sannolikheten att drabbas av det. De med störst risk för allergi är:
De som har en eller två familjemedlemmar som är allergiska mot a mat. Till exempel, om mamman eller fadern har celiaki, finns det 40% chans att drabbas av denna sjukdom också. De som ofta utsätts för allergener eller livsmedel som orsakar allergi. De bebis född för tidigt. Barn eller personer som lider av pollenallergi, eksem, astma, nässelfeber. De som har mag-tarmproblem. Människor vars immunförsvar är försvagat.
mycket symptom Av en livsmedelsallergi kan variera från mild till svår beroende på om reaktionen bara påverkar huden och matsmältningssystemet, betraktas som godartad, eller om det också påverkar andnings- och kardiovaskulära system, då allvarligt. Dessa reaktioner De kallas anafylaktisk chock och måste behandlas snarast.
mycket symptom matallergier på huden och matsmältningssystemet är: rodnad i huden med klåda och en känsla av värme, inflammation i ögonen, ansiktet, läpparna eller tungan, klåda vid läppnivån, tungan eller gommen, hudskador, metallsmak i munnen, illamående och kräkningar, diarré, magont.
Symtom på matallergi på nivån av systemet respiratorisk hjärt-kärlsjukdomar är: inflammation i halsen som leder till svårigheter att svälja och andas, väsande andning och bullrande andning, en kvävning, nästäppa och klåda i området. Om barnet är litet kan gråtljudet också vara annorlunda, symtom som kan manifestera sig som svaghet, kallsvettning, snabb och svag puls, smärtor bröstkorg och lågt blodtryck.