El sushi Det har blivit en mycket moderiktig maträtt över hela världen och har mottagits mycket väl, eftersom denna berömda japanska maträtt erbjuder många hälsofördelar, Tack till din omega fettsyror och lågkalori, vilket gör den idealisk för DieterMen som allt i livet, när överdriven konsumtion begås, kan det få hälsokonsekvenser.
Vanligtvis dessa rå fiskrätter omsorgsfullt förberedda för de mest krävande smakarna, de har låg fetthalt och höga halter omega-3 essentiella fettsyror, med bevisad effektivitet som är hälsosam för hjärtat och hjärnan, men som med alla livsmedel kan det vara hälsoskadlig.
Som publicerat i Reader's Digest under titeln "Livsmedel som skadar, livsmedel som läker"Det uppskattas att i genomsnitt 10 små portioner sushi, där de kombineras fisk, ris och grönsaker, når mindre än 500 kalorier. Vanligtvis kaloriinnehåll Det har också mycket att göra med hur det bereds, vilket gör det mycket hälsosamt eftersom det konsumeras rått och med förband som minskar fett eller underlättar matsmältningen och eliminering.
Att äta fisk flera gånger i veckan kan minska risken för att dö av hjärtinfarkt av nästan en tredjedel och sushi erbjuder denna möjlighet, enligt specialister från Harvard Medical School.
Att äta för mycket sushi, med tanke på att den har få kalorier och är hälsosam, betyder att du begår en näringsfel, eftersom det vanligtvis också kombineras med tång och alla dessa överflödiga skaldjur kan presentera risk för höga nivåer av kvicksilver, på grund av förorening av haven och att både fisk och marina växter absorberar indirekt.
Även kvicksilverförgiftning är sällsynt, om sushi eller någon annan fisk som innehåller mycket kvicksilver konsumeras, upp till fyra gånger i veckan, men om denna mängd överskrids kan tillräckligt med kvicksilver ansamlas i dieta till obalans i hälsa, enligt medicinsk tidskrift "hälsa"En annan av de sällsynta riskerna med en överflödig sushi i kosten är matförgiftning, när dess beredning är fel, eftersom det är mycket lätt att bli förorenat utan att det bereds ordentligt eller professionellt, eftersom det är rått kött och vars försämring är mycket snabbt när det förlorar kylkedjan.
Bild: MF