Även om de är två nära besläktade ord, finns det en skillnad mellan mat och näringsämnen. Och den här gången Vi uppmuntrar dig att upptäcka vad skillnaden är.
Anledningen är att, för att hålla sig frisk, är det viktigt att känna till skillnaden mellan mat och näringsämnen. Endast på detta sätt är det möjligt att äta det som är fördelaktigt för kroppen och samtidigt undvika det som inte är..
Vad är en mat?
Betydelsen av ordet mat är mycket enkel. Refererar till alla näringsämnen som en person, djur eller växt får eller dricker.
Mat fyller magen och håller dig vid liv. Istället är näring mycket mer än det, som vi kommer att se senare. Att känna till de olika livsmedelsgrupperna är det första steget i att förvandla mat till god näring:
Fodergrupper
Korn: Bröd, ris, pasta etc.
Grönsaker: Broccoli, spenat, sallad, rucola etc.
Baljväxter: Bönor, kikärter, linser, gröna bönor etc.
Frukt: äpple, banan, apelsin, melon, etc.
Bär: Jordgubbar, blåbär, björnbär, hallon etc.
Knölar: Potatis, sötpotatis etc.
Mejeri: Mjölk, yoghurt, grekisk yoghurt, ost, etc.
Nötter: Valnötter, mandlar, hasselnötter, pistaschmandlar etc.
Frön: Pumpafrön, solrosfrön, linfrön, chia, etc.
Kött: Kyckling, fläsk, nötkött, fisk, etc.
Fisk och skaldjur: musslor, musslor, hummer, räkor etc.
Ägg
Örter och kryddor: Vitlök, basilika, oregano, kanel etc.
Friska fetter: Olivolja, avokado, oliver etc.
Mat att äta med måtta
Även om det anses viktigt att se till att alla ovanstående livsmedel förekommer i kosten (eller att ersätta dem med lämpliga ersättare när det gäller animaliska produkter och vegetarianer), det finns ett antal livsmedel utan vilka kroppen kan fortsätta att fungera normalt.
Det är faktiskt en bra idé att undvika dem eller åtminstone fokusera deras konsumtion med måtta, eftersom kan leda till övervikt och andra problem. Veckobelöningar anses vara en bra strategi att följa när det gäller mat som följande:
Alkohol: Vin, öl, etc.
Godis: bakverk, glass etc.
Sockerhaltiga drycker
Bearbetat kött: Korv, hamburgare, bacon, korv etc.
Såser: majonnäs, ketchup, förband etc.
Generellt Det är lämpligt att övervaka konsumtionen av livsmedel som bearbetas. Det inkluderar även potatischips.
Vad är ett näringsämne?
Näring hänvisar till det faktum att förse kroppen med proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, mineraler och vatten. Även om det inte anses vara ett näringsämne, är det också viktigt att få tillräckligt med fiber för hälsan.
Kropparna av levande saker behöver näringsämnen för att fungera ordentligt. Dessa ingriper på många sätt i de processer som ansvarar för att ge oss energi, välbefinnande och i allmänhet hälsa.
Många människor tror att skolor bör lära sig mer om näring och hur man äter en komplett och balanserad kost. Eftersom det anses att det på detta sätt skulle hjälpa till att förhindra många sjukdomar, inklusive vissa typer av cancer och kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar.
Får jag tillräckligt med näringsämnen?
De optimala mängderna av varje näringsämne bestäms av RDA eller rekommenderade dagliga mängder. Till exempel är RDA för kalcium 1.000 mg; och C-vitamin på 80 mg. Det betyder att vuxna anses behöva 1.000 mg kalcium och 80 mg C-vitamin varje dag. Ett bidrag som bör sökas i mat.
Men var inte besatt av siffror. Vanligtvis, att äta en varierad diet räcker för att få de nödvändiga mängderna av alla näringsämnen. Ett mycket effektivt trick är att inkludera en mängd olika färger i din måltidsplan. Brister i näringsämnen orsakar vanligtvis olika symtom, så om du inte har märkt någon förändring i din hälsa är allt förmodligen bra. Emellertid måste blodprov göras regelbundet för att bekräfta detta. Om det finns någon brist kan läkaren rekommendera tillskott.
Är näring det enda som betyder något?
Näringsämnen spelar en nyckelroll i hälsan och brist på näringsämnen kan leda till hälsoproblem. I alla fall, det finns andra faktorer att se upp för. Om du vill ta hand om din hälsa bör du också öva på fysisk aktivitet regelbundet.
Vila är också en viktig faktor. Se till att du får en god natts sömn varje natt det anses vara ett grundläggande krav att ha det bra både fysiskt och mentalt.
Sist men inte minst, experter påpekar att det är nödvändigt att arbeta med förmågan att hantera stress. Optimal näring är till liten nytta om din livsstil är en källa till oro, ångest, rädsla och irritabilitet. I korthet av lidande.
Sista ordet
Att förstå skillnaden mellan mat och näringsämnen det är lika enkelt som att föreställa sig den första som behållaren och den andra som innehållet.
Det bör noteras att trots att näring erhålls genom mat är inte alla livsmedel lika näringsrika. Dessutom, maten du äter kanske innehåller eller inte innehåller de näringsämnen du behöver.