Är dieter med hög proteinhalt skadliga?

Proteinmat

Det har visats att högprotein kost kan leda till kortsiktig viktminskning, men är de skadliga för kroppen?

Det finns forskning som föreslår dessa dieter kan göra mer skada än nytta för människor. 34 kvinnor med övervikt deltog i en studie där hälften av gruppen ombads att följa en typisk viktminskningsdiet, som innehöll en standardmängd protein, och den andra en identisk diet, om än med 50 procent mer protein än vanligt.

Båda grupperna lyckades förlora 10 procent av sin kroppsvikt. Men den höga proteingruppen visade ingen ökning av insulinkänsligheten, en typisk viktminskningsfördel som kan spela en roll för att minska risken för att utveckla typ 2-diabetes.

På detta sätt, även om det hjälpte dessa kvinnor att uppnå sina viktmål, tog den högprotein dieten dem bort en av de viktigaste gynnsamma biverkningarna av viktminskning.

En annan mycket större studie som gjordes i Spanien gav ännu mer oroande data till tabellen om effekterna av högproteindieter. Forskarna bad mer än 8.000 män och kvinnor att registrera sitt dagliga proteinintag i detalj. De som konsumerade mest var inte bara mest benägna att gå upp i vikt utan också att dö av kardiovaskulära orsaker, liksom en 48 procent mer benägna att dö av cancer.

I en tredje studie ombads 100.000 kvinnor efter klimakteriet att rapportera sin dagliga kost. Forskarna fann att när proteinintaget ökade fördubblades förekomsten av hjärtsvikt.

Det bör noteras att proteiner inte är skadliga, men bara farliga när de missbrukas, vilket är fallet med alla livsmedelsgrupper. Forskning tyder på det den hälsosammaste dagliga proteinsiffran är mellan 45 och 50 gram, se till att inte alla är av animaliskt ursprung. Växter ger också tillräckliga mängder om de äts och kombineras korrekt.


Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.