Pannkakor är lätta att göra, de har få ingredienser vilket gör dem billiga och att vara lågt kalorier är perfekt att förbereda och komma ur vägen när vi är hungriga.
Du kan följa med dem med en sallad eller som en utsökt förrätt, om jag inte har övertygat dig om det, förutom allt som har sagts, kan du äta det och ta hand om din silhuett, eftersom det är låga kalorier.
Ingredienser
200 gram mjöl 000
3 äggviter
1 glas skummjölk
1 tesked salt
3 msk olivolja
Förberedelser
Lägg äggen med mjölet och saltet i en behållare och blanda väl och tillsätt mjölken lite efter lite tills du har en lätt blandning utan klumpar. Värm en pannkakaskål eller en liten non-stick stekpanna och borsta med lite olivolja.
Häll en liten sked av blandningen och forma pannkakan så tunn som möjligt, när den tar en solid konsistens, vänd den andra sidan så att den inte blir brun.