Visste du att kolhydrater är kroppens främsta energikälla? På detta sätt är det inte förvånande att experter rekommenderar dem som en grundläggande del av en diet som anses hälsosam.
Det är dock viktigt att förstå att inte alla kolhydrater skapas lika. Enkla kolhydrater är skurkarna, och därför måste dess konsumtion vara begränsad, men som vi kommer att se finns det undantag. Följande är detta och andra saker du bör veta om dem som hjälper dig att förbättra din kost:
Enkla kolhydrater att begränsa
Läsk och alla typer av sockerhaltiga drycker (iste, energidrycker ...), godis, kakor, glass och kakor och desserter innehåller enkla kolhydrater, varför det är mycket viktigt att begränsa deras intag för din hälsa. Alla dessa produkter har förknippats med en ökad risk för fetma och diabetes. Ersätt dem med naturliga drycker och färsk frukt och grönsaker.
De kan tas ibland
Enkla kolhydrater bör inte vara den viktigaste källan till kolhydrater i din kost, men det betyder inte att de inte kan avnjutas då och då, särskilt med tanke på att de i allmänhet är mycket rika. Nyckeln är att göra det ibland och alltid med måtta som en filosofi. Veckobelöningar är en strategi som vanligtvis ger utmärkta resultat.
Inte alla är skadliga
Frukt och grönsaker innehåller naturligt enkla kolhydrater. Dessa livsmedelsgrupper skiljer sig dock drastiskt från andra som faller inom dessa kolhydratkategorier. Det här är för att fiberhalten i frukt och grönsaker förändrar hur kroppen bearbetar socker, saktar ner matsmältningen. Så det ger dem lite av de egenskaper som komplexa kolhydrater har.