Detta rika, lätta, lågkalorirecept tar bara 15 minuter att göra 2 portioner som en sida eller några som huvudrätt.
Ingredienser
Morötter 6
12 svampar
Förberedelser
Tvätta och skala morötterna och riva dem, filetera svamparna och grilla dem på en grill med några droppar olivolja, kom ihåg att hålla grillen mycket varm och grilla dem i 5 minuter på varje sida.
Lägg moroten i en skål och krydda den med olivolja och salt, blanda den och lägg svampen på toppen, servera och åtfölj den med någon bit av kalorifattiga grönsaker