Cashewmjölk gick nyligen med i det växande utbudet av växtbaserad mjölk. Den nya följeslagaren till mandel-, soja-, hampa-, kokosnöts- och rismjölk innehåller lägre kalorier än många tror.
Basen av cashewmjölk är en njurformad torkad frukt, även känd som cashew eller cashew. Flera fördelar tillskrivs denna mat, inklusive viktminskning.
Krämig konsistens, denna mjölk som inte är mjölk det är den som bidrar med minst kalorier på marknaden tillsammans med mandelmjölk. En kopp cashewmjölk överstiger inte 60 kalorier, medan sojamjölk står på 80.
Vi kan dock ytterligare minska antalet kalorier per kopp genom att välja en sockerfri sort. I så fall, eftersom de är fria från socker och kolhydrater, skulle de bara förbli vid 25, vilket gör det till en stor allierad av människor som vill gå ner i vikt eller bara hålla linjen.
Det bör noteras att både mandel och cashew mjölk de är inte en stor proteinkälla, det är därför om du letar efter det mest likartade alternativet till komjölk, är det tillrådligt att du satsar på soja, som når 80 kalorier per kopp, även om det ger protein och vanligtvis berikas med vitamin B12.
Om det som intresserar dig mest just nu är att minska ditt kalori- och kolhydratintag eller om du har proteinintaget väl täckt å andra sidan, cashewmjölk är ett mycket bra alternativ att inkludera i din kost.